
Vanuatu
138 voyages
Port Vila: Mji Mkuu wa Kijiji cha Vanuatu katika Bahari ya Kusini ya Pasifiki
Port Vila imekuwa mji mkuu wa Vanuatu tangu uhuru mwaka 1980, lakini bandari iliyo salama ya Vila Bay imevutia wakazi kwa maelfu ya miaka — kwanza watu wa Melanesia ni-Vanuatu, ambao walilima udongo wa volkano na kuzunguka Pasifiki kwa mashua za outrigger, kisha Waingereza na Wafaransa, ambao waliongoza visiwa hivi kama Condominium ya Anglo-French yenye mvuto kutoka mwaka 1906 hadi 1980. Mpangilio huu wa kipekee wa kikoloni — ambapo nguvu mbili za Ulaya ziliongoza kwa wakati mmoja na mifumo tofauti ya kisheria, hospitali, na vikosi vya polisi — umetoa Port Vila tabia ya kipekee ya kitamaduni mbili ambayo inaendelea hadi leo katika majina ya mitaa, boulangeries zilizo karibu na maduka ya samaki na chips, na ujuzi wa lugha mbili wa wakaazi wake.
Tabia ya Port Vila ni ya mji mdogo wa Kusini mwa Pasifiki uliojaaliwa uzuri wa asili wa ajabu na kupewa laana ya kuwa na miundombinu ya utalii ya kutosha ili kuwa na faraja bila kuwa na umati wa watu. Ufukwe unainuka kuzunguka Vila Bay, ambapo boti za uvuvi na feri za visiwa zinashiriki bandari na yaht zinazotembelea. Soko la manispaa — Mama's Market kwa wenyeji — ni onyesho la rangi la wingi wa kitropiki: taro, viazi, kabichi za visiwa, nazi, papai, na mzizi wa kava ambao ni muhimu katika maisha ya kijamii na sherehe za Vanuatu. Nyuma ya mji, milima inainuka kwa kasi kupitia mitaa ya makazi ambapo bougainvillea inang'ara juu ya paa za chuma zilizopinda na miti ya mkate inatoa kivuli kwa kila bustani. Kasi ya maisha hapa haikurupuki kwa namna ambayo inahisi kuwa ya kweli ya Pasifiki badala ya kuwa ya kuonesha tu.
Vanuatu ina vyakula vya kuvutia ambavyo ni mchanganyiko wa mila za Melanesia na ushawishi wa kikoloni wa Kifaransa na Kiingereza. Chakula cha kitaifa ni laplap — viazi vya yam, taro, au ndizi vilivyovutwa na kuvikwa kwenye majani ya ndizi pamoja na cream ya nazi na kabichi ya kisiwa, kisha kupikwa kwenye oveni ya chini ya ardhi kwenye mawe yaliyopashwa moto. Matokeo yake ni mazito, ya ardhini, na yanayoridhisha kwa kina. Mikahawa ya Kifaransa huko Port Vila inatengeneza baguettes na croissants ambazo hazitakuwa nje ya mahali katika Lyon. Vyakula vya baharini ni vya kipekee: lobster iliyochomwa hivi karibuni, crab ya nazi (crab kubwa wa nchi kavu anayepanda mitende ya nazi), na samaki mbichi waliotiwa mchuzi wa limau na cream ya nazi. Na kisha kuna kava — kinywaji chenye madawa kidogo kinachotengenezwa kutoka kwa mzizi wa mmea wa pilipili, kinachotumiwa katika nakamals (vituo vya kava) wakati wa jioni. Uzoefu wa kukaa katika nakamal yenye sakafu ya udongo, ukinywa vikombe vya kava yenye ladha ya ardhini na inayopunguza ulimi huku giza la tropiki likishuka, ni moja ya mikutano ya kitamaduni ya kweli zaidi katika Pasifiki ya Kusini.
Mikakati ya kutembelea kutoka Port Vila ni ya kushangaza kwa ajili ya eneo la ukubwa huu. Kisiwa cha Hideaway, kilichopo umbali mfupi wa safari ya mashua kutoka bara, kinatoa fursa za kuogelea juu ya bustani za matumbawe na ofisi ya posta ya chini ya maji pekee duniani — sanduku halisi la posta linalofanya kazi kwenye sakafu ya baharini ambapo kadi za posta zisizoweza kuharibika zinaweza kutumwa. Mele Cascades, mfululizo wa maporomoko ya maji yanayotiririka kupitia msitu wa mvua hadi kwenye mabwawa ya maji safi kama kioo, yanaweza kufikiwa ndani ya dakika thelathini. Kijiji cha Utamaduni cha Ekasup kinatoa uzoefu wa ndani wa maisha ya jadi ya ni-Vanuatu, kuanzia kuondoa ganda la nazi na kusuka vikapu hadi hadithi na ngoma zinazohifadhi historia ya mdomo ya visiwa. Kwa wapiga mbizi, SS President Coolidge — meli ya kifahari iliyojaa wakati wa Vita vya Kidunia vya pili na sasa inapatikana katika bandari ya Luganville iliyo karibu — ni mojawapo ya maeneo ya kuzama yenye upatikanaji rahisi na ya kuvutia zaidi duniani.
Carnival Cruise Line, Cunard, Regent Seven Seas Cruises, na Royal Caribbean zote zinatua katika Port Vila, zikitumia vifaa vya bandari katika Vila Bay. Mji huu ni mdogo na unaweza kutembea, ukiwa na soko, mikahawa ya pwani, na ununuzi wa bidhaa zisizo na ushuru yote yakiwa ndani ya ufikiaji rahisi. Kwa wasafiri wanaochunguza Pasifiki ya Kusini, Port Vila inatoa mchanganyiko wa kipekee wa utamaduni wa Melanesia, eccentricity ya kikoloni, na uzuri wa asili unaotofautisha Vanuatu na majirani zake maarufu wa Polinesia. Msimu wa ukame kuanzia Mei hadi Oktoba unatoa hali ya hewa ya kufurahisha zaidi, huku Juni hadi Agosti ikiwa baridi na kavu zaidi.
