Burgundy ve Provence (Güneye Doğru)

Bükreş, Romanya'nın geniş ve muhteşem çelişkili başkenti, Belle Époque malikaneleri, komünist dönem bulvarları ve son derece yaratıcı yirmi birinci yüzyıl sahnesini katman katman sunarak, sıradanın ötesine bakan meraklı gezginleri ödüllendiren bir şehirdir. Ceaușescu'nun devasa Parlamento Sarayı — dünyanın en ağır binası ve totaliter kibirin bir anıtı — kaçırılmaması gereken bir yapıdır; Floreasca mahallesi de aynı derecede önemlidir, burada tasarım stüdyoları, doğal şarap barları ve ünlü restoranlar, Bükreş'i Avrupa'nın en heyecan verici yeni yemek başkentlerinden biri haline getirmiştir. En hoş hava için Nisan'dan Haziran'a kadar ziyaret edin. Bran Kalesi ve ortaçağ şehri Brașov ile Transilvanya, dramatik Karpaz manzaraları arasında iki saat kuzeyde yer almaktadır.

Braşov, Transilvanya'daki Karpaz Dağları'nın eteklerinde yer alan muhteşem bir şekilde korunmuş Ortaçağ Sakson şehridir ve Gotik Kara Kilise, surlar ve efsanevi Bran Kalesi'ne yakınlığı ile dikkat çekmektedir. Yapılması gerekenler arasında Konsey Meydanı'nı keşfetmek, eski şehirde sarmale ve mici tatmak ve Piatra Craiului Milli Parkı'nda yürüyüş yapmak bulunmaktadır. En iyi hava koşulları Mayıs'tan Ekim'e kadar sunulmakta, sonbahar muhteşem dağ yapraklarıyla gelmektedir.

Ruse, Bulgaristan'ın zarif Tuna kapısı, Avusturya-Macaristan ihtişamına sahip Belle Époque şehir merkeziyle sürpriz yapıyor — neoklasik cepheler, süslü çeşmeler ve Viyana'da sırıtmayacak bir Özgürlük Anıtı. Şehir, muhteşem Rusenski Lom Doğa Parkı'na giden kapı görevi görüyor; bu kireçtaşı kanyon, ürkütücü güzellikteki Orta Çağ'dan kalma kaya oyma manastırlarıyla dolu. Hala keşişler tarafından ikamet edilen olağanüstü Basarbovo Manastırı, turkuaz nehrin üzerindeki kayalıklara yapışmış durumda. Yerel şarap imalathaneleri, yakınlardaki Tuna ovalarından seçkin Mavrud ve Cabernet üretiyor. Mayıs'tan Eylül'e kadar keşif için en hoş sıcaklıklar sunuluyor.

Tournon-sur-Rhône, tarihiyle dolu büyüleyici bir liman kasabasıdır; Orta Çağ mimarisi ve canlı mutfak sahnesi ile tanınır. Yapılması gereken deneyimler arasında yerel lezzetlerin tadına bakmak, örneğin caillettes ve hareketli Cumartesi pazarını keşfetmek yer alıyor. Ziyaret için en iyi zaman, havanın ılıman olduğu ve yerel festivallerin tam anlamıyla yaşandığı geç bahar veya erken sonbahardır.

Vidin, zengin tarihi, eklektik mimarisi ve canlı yerel kültürü ile tanınan Tuna Nehri'nde büyüleyici bir liman kasabasıdır. Mutlaka yapılması gerekenler arasında Baba Vida Kalesi'ni keşfetmek ve **kavarma** ile **lutenitsa** gibi yerel lezzetlerin tadına bakmak yer alır. Ziyaret için en iyi zaman, havanın hoş olduğu ve yerel pazarların hareketli olduğu bahar ve sonbahar aylarıdır.

Donji Milanovac, Đerdap Gölü kıyısında yer alan huzurlu bir Sırp kasabasıdır; Tuna Nehri'nin dramatik Demir Kapılar kanyonunda yer alır ve bakir milli park alanları ile çevrilidir. Ziyaretçiler, yedi bin yıllık Mezolitik heykellere ev sahipliği yapan Lepenski Vir arkeolojik alanını ve yakınlardaki Golubac'taki restore edilmiş ortaçağ kalesini kaçırmamalıdır. Demir Kapılar'dan geçmek için en ideal zaman, Mayıs sonundan Eylül'e kadardır; bu dönemde uzun gün ışığı saatleri kanyon duvarlarını aydınlatır ve nehir kenarındaki teraslar, taze riblja čorba ve yerel şljivovica ile uzun süre kalmayı davet eder.

Belgrad, Tuna ve Sava nehirlerinin birleşim noktasında en az kırk kez yeniden inşa edilmiş 'Beyaz Şehir', her ziyaretçiyi ham, düzenlenmemiş canlılığıyla şaşırtmaktadır — fırtınalı tarihini hafifçe taşıyan ve mevcut anı karşılamak için karşı konulmaz bir enerjiyle dolu bir başkent. İki bin yıldan fazla bir süredir güçlendirilmiş Kalemegdan Kalesi, tüm Tuna üzerinde en dramatik nehir panoramasını sunmaktadır; altında, Skadarlija taş döşeli mahallesi her gece kafana müzisyenleri ve Sırp rakısı ile kızarmış etlerin aromalarıyla dolup taşmaktadır. Belgrad'ın gece hayatı — splavovi adı verilen yüzen nehir kulüpleri etrafında şekillenmektedir — Avrupa'da gerçekten efsanevidir. Bahar ve erken sonbahar en konforlu koşulları sunarken; Demir Kapı kanyonu, nehirle iki saat aşağıdadır.