Filipinler ve Borneo'nun Gizli Hazineleri

Keelung, kuzey Tayvan'da tarihi bir liman şehri olup, canlı atmosferi ve ünlü İstiridye Omleti ve Kızartılmış Domuz Pirinci gibi mutfak hazineleri ile tanınmaktadır. Ziyaret edilmesi gereken deneyim, hareketli Keelung Gece Pazarı'nı keşfetmek ve Sun Moon Gölü ile Taroko Kanyonu gibi yakın cazibe merkezlerine gitmektir. Ziyaret için en iyi mevsim sonbahardır; bu dönemde hava ılımandır ve açık hava keşifleri için hoş bir ortam sunar.

Currimao, kuzeybatı Luzon'un Ilocos kıyısında, UNESCO Dünya Mirası Paoay Kilisesi'ne giden kapıdır; bu, Deprem Barok mimarisinin bir şaheseridir ve Ilocano kültürünün zengin mutfak mirasını barındırmaktadır. Ziyaret edilmesi gerekenler arasında Paoay Kilisesi'ni ziyaret etmek, çıtır bagnet domuz karnı ve Ilocano empanadalarını tatmak ve volkanik siyah kum plajlarını keşfetmek bulunmaktadır. En iyi ziyaret zamanı, kuru mevsim boyunca Kasım'dan Mayıs'a kadardır.

Corregidor Adası, Manila Körfezi'nin ağzında yer alan güçlü bir II. Dünya Savaşı anıtı olan bir yerdir; burada harabe halindeki top bataryaları, Malinta Tüneli karargahı ve savaş izleri taşıyan binalar tropikal ormanın arasında Filipinler'in savunmasına tanıklık eder. Yapılması gereken deneyimler arasında Malinta Tüneli ışık ve ses gösterisi ve tepe bataryası kalıntılarını keşfetmek yer alır. Kasım'dan Mayıs'a kadar en iyi keşif koşulları için kuru hava sunar.

Manila, Filipinler'in tarihi katmanlarla dolu, genişleyen başkenti olup, UNESCO listesinde yer alan Intramuros'taki San Agustín Kilisesi, dünya standartlarındaki müzeleri ve Asya'nın en göz ardı edilen mutfaklarından biri ile, muhteşem karmaşasını kucaklayan gezginlere ödüller sunmaktadır. Barok kolonyal mirası, devrimci tarihi ve on üç milyon kişilik kaosun bile sıcak karşılandığı Filipin misafirperverliğini deneyimlemek için Kasım'dan Şubat'a Cunard veya Holland America Line ile ziyaret edin.

Coron Adası, Filipinler, ziyaretçileri Güneydoğu Asya'nın büyüleyici antik kültürü, olağanüstü mutfağı ve tropikal güzelliği ile buluşturmaktadır. Yerel lezzetlerin olağanüstü karmaşıklığa ulaştığı canlı pazarları ve sokak yemekleri sahnesini kaçırmayın. En konforlu ziyaret koşulları Aralık ile Nisan ayları arasında, gökyüzünün en berrak ve denizlerin en sakin olduğu kuru mevsimde gerçekleşmektedir. Norwegian Cruise Line gibi kruvaziyer hatları, bu limanı en çekici rotalarında sunmaktadır. İster birkaç saat, ister tam bir gününüz olsun, liman her hızda ve her yönde keşif için ödüllendiricidir.

Puerto Princesa, Palawan'a açılan kapıdır — defalarca dünyanın en iyi adası seçilmiştir — ve UNESCO'nun en uzun navigasyon yapılabilir yer altı nehrine ev sahipliği yapmaktadır; sekiz kilometrelik katedral ölçeğindeki kireçtaşı mağaraları, kayıkla keşfedilmektedir. Kasım'dan Mayıs'a kadar Seabourn veya Holland America Line ile Honda Bay adası gezileri, canlı mercan resiflerinde şnorkelle yüzme ve doğal güzelliği ile yetersiz kalan Filipinler adasına erişim için ziyaret edin.

Balabac, Filipinler'in Palawan bölgesinin en güney ucudur; burada bakir mercan resifleri, göz kamaştırıcı beyaz plajlar ve geleneksel balıkçılık kültürü, Sulu ve Güney Çin Denizi arasında olağanüstü bir izolasyon içinde varlığını sürdürmektedir. Yapılması gerekenler arasında Onuk Adası'ndaki resifte şnorkelle dalmak, deniz çayırlarında dugongları izlemek ve yerel balıkçılarla taze hazırlanmış kinilaw ceviche tatmak bulunmaktadır. Kasım'dan Mayıs'a kadar olan dönemde sakin denizler ve Güneydoğu Asya'nın son gerçek bakir ada destinasyonlarından birinde optimal görünürlük için ziyaret edin.

Muara, Borneo'da yer alan zengin bir sultanlık olan Brunei Darussalam'ın kapı limanıdır. Altın kubbeli camileri, dünyanın en büyük su köyü (Kampong Ayer) ve Ulu Temburong Ulusal Parkı'ndaki bakir yağmur ormanları ile tanınır. Ziyaret edilmesi gereken yerler arasında Omar Ali Saifuddien Camii, su taksisi ile Kampong Ayer'i keşfetmek ve ulusal sago yemeği ambuyat'ı tatmak bulunmaktadır. Şubat'tan Nisan'a kadar en kuru dönemdir.

Bintulu, Malezya Borneo'sunun Sarawak kıyısında yer alan bir liman şehridir ve 40,000 yıllık insan kalıntıları ile olağanüstü Niah Mağaraları'na ve Similajau Ulusal Parkı'nın kıyı vahşi doğasına bir kapı görevi görmektedir. Yapılması gerekenler arasında Laksa Sarawak ve yerli Melanau umai çiğ balık tatmak, Niah Mağaraları arkeolojik alanını keşfetmek ve yukarı akıntıdaki geleneksel Iban uzun ev topluluklarını ziyaret etmek bulunmaktadır. En kuru koşullar ve orman ile mağara atraksiyonlarına en iyi erişim için Mart ile Ekim ayları arasında ziyaret edin.

Kuching, Borneo'daki Sarawak'ın büyüleyici başkentidir. Sömürge dönemi sahil mimarisi, dünya standartlarında etnografya müzeleri ve muhtemelen Malezya'nın en iyi yemek sahnesini harmanlar. Yapılması gerekenler arasında Sarawak laksa tatmak, Semenggoh'daki orangutanları ziyaret etmek ve proboscis maymunları için Bako Ulusal Parkı'nı keşfetmek yer alır. Nisan'dan Eylül'e kadar bu ekvatoral nehir kenarı şehrinde en kuru koşullar sunulmaktadır.

Raffles'ın 1819'daki ticaret postasından dünyanın ikinci en yoğun limanına kadar, Singapur her zaman dünyanın ticaret yollarının kesişim noktası olmuştur — ve Supertree Groves'u, UNESCO tarafından listelenen sokak yemekleri kültürü ve Maxwell Food Centre'daki Hainan tavuk pirinci kasesi, bu şehrin hırsının asla sönmediğini doğrulamaktadır. Güneydoğu Asya'nın kesin kruvaziyer merkezi olarak, Hint Okyanusu, Endonezya takımadaları ve ötesine yapılan yolculuklar için ideal bir başlangıç noktasıdır. Şubat'tan Nisan'a kadar bu olağanüstü ada şehir devletini keşfetmek için en uygun hava koşulları sunulmaktadır.