Kho Báu Ẩn Giấu của Philippines và Borneo

Kiều Long, một thành phố cảng lịch sử ở miền Bắc Đài Loan, nổi tiếng với bầu không khí sôi động và những món ăn đặc sản, bao gồm món Bánh Trứng Hàu và Cơm Thịt Kho. Một trải nghiệm không thể bỏ qua là khám phá Chợ Đêm Kiều Long nhộn nhịp và tham quan các điểm đến gần đó như Hồ Nhật Nguyệt và Hẻm núi Taroko. Mùa thu là thời điểm tốt nhất để thăm quan, khi thời tiết dễ chịu và thuận lợi cho việc khám phá ngoài trời.

Currimao trên bờ biển Ilocos của Luzon phía tây bắc là cổng vào Nhà thờ Paoay, di sản thế giới UNESCO, một kiệt tác của kiến trúc Baroque Động đất, và di sản ẩm thực phong phú của văn hóa Ilocano. Những hoạt động không thể bỏ qua bao gồm thăm Nhà thờ Paoay, thưởng thức món thịt lợn bagnet giòn và bánh empanada Ilocano, và khám phá những bãi biển cát đen núi lửa. Thời điểm tốt nhất để thăm là từ tháng Mười Một đến tháng Năm trong mùa khô.

Đảo Corregidor là một di tích tưởng niệm mạnh mẽ của Thế chiến II nằm ở cửa Vịnh Manila, nơi những khẩu đội pháo đổ nát, trụ sở đường hầm Malinta và những tòa nhà hư hại do chiến tranh đứng giữa rừng nhiệt đới như một minh chứng cho sự bảo vệ Philippines. Những trải nghiệm không thể bỏ qua bao gồm chương trình ánh sáng và âm thanh tại đường hầm Malinta và khám phá những tàn tích của khẩu đội trên đỉnh đồi. Thời gian từ tháng Mười Một đến tháng Năm mang đến thời tiết khô ráo cho điều kiện khám phá tốt nhất.

Manila là thủ đô rộng lớn, mang đậm lịch sử của Philippines, nơi có Nhà thờ San Agustín được UNESCO công nhận nằm trong Thành phố Tường thành Intramuros, các bảo tàng đẳng cấp thế giới và một trong những nền ẩm thực bị đánh giá thấp nhất ở châu Á, thưởng cho những du khách đón nhận sự phức tạp tuyệt vời của nó. Hãy ghé thăm từ tháng 11 đến tháng 2 qua Cunard hoặc Holland America Line để khám phá di sản thuộc địa Baroque, lịch sử cách mạng và lòng hiếu khách của người Philippines, khiến ngay cả sự hỗn loạn của mười ba triệu người cũng trở nên thân thiện.

Đảo Coron, Philippines, đưa du khách vào sự hòa quyện quyến rũ của văn hóa cổ đại, ẩm thực tuyệt vời và vẻ đẹp nhiệt đới của Đông Nam Á. Đừng bỏ lỡ các chợ địa phương sôi động và cảnh ẩm thực đường phố, nơi hương vị vùng miền đạt được sự phức tạp đáng kinh ngạc. Điều kiện tham quan thoải mái nhất diễn ra từ tháng Mười Hai đến tháng Tư, trong mùa khô khi bầu trời trong xanh nhất và biển êm đềm nhất. Các hãng du thuyền như Norwegian Cruise Line đưa cảng này vào hành trình hấp dẫn nhất của họ. Dù bạn có vài giờ hay cả một ngày, cảng này đều mang lại phần thưởng cho việc khám phá ở mọi nhịp độ và mọi hướng.

Puerto Princesa là cánh cửa vào Palawan — liên tục được bình chọn là hòn đảo tốt nhất thế giới — và là nơi có con sông ngầm dài nhất thế giới được UNESCO công nhận, với tám kilomet hang động đá vôi quy mô nhà thờ được khám phá bằng thuyền chèo. Hãy đến thăm từ tháng 11 đến tháng 5 qua Seabourn hoặc Holland America Line để tham gia các chuyến tham quan đảo Honda Bay, lặn ngắm san hô sôi động, và tiếp cận hòn đảo Philippines mà vẻ đẹp tự nhiên của nó khiến mọi từ ngữ đều trở nên không đủ.

Balabac là điểm biên giới phía nam của Palawan, Philippines, nơi những rạn san hô nguyên sơ, bãi biển trắng tinh chói mắt, và văn hóa đánh cá truyền thống tồn tại trong sự cô lập phi thường giữa Biển Sulu và Biển Đông. Những điều không thể bỏ qua bao gồm lặn biển tại rạn san hô ở Đảo Onuk, tìm kiếm dugong trong các bãi cỏ biển, và thưởng thức món kinilaw ceviche được chế biến tươi ngon cùng các ngư dân địa phương. Hãy đến thăm từ tháng Mười Một đến tháng Năm để có biển lặng và tầm nhìn tối ưu tại một trong những điểm đến đảo chưa bị tàn phá thực sự cuối cùng ở Đông Nam Á.

Muara là cảng cửa ngõ đến Brunei Darussalam, một vương quốc giàu có trên đảo Borneo nổi tiếng với những nhà thờ Hồi giáo có mái vòm vàng, làng nước lớn nhất thế giới (Kampong Ayer) và rừng mưa nguyên sinh tại Công viên Quốc gia Ulu Temburong. Những hoạt động không thể bỏ qua bao gồm tham quan Nhà thờ Hồi giáo Omar Ali Saifuddien, khám phá Kampong Ayer bằng taxi nước và thưởng thức ambuyat, món ăn quốc gia từ sago. Thời gian khô ráo nhất là từ tháng Hai đến tháng Tư.

Bintulu là một thành phố cảng trên bờ biển Sarawak ở Borneo, Malaysia, phục vụ như một cánh cửa vào những hang động Niah kỳ diệu với những di hài người 40.000 năm tuổi và vùng hoang dã ven biển của Vườn quốc gia Similajau. Những điều không thể bỏ qua bao gồm thưởng thức Laksa Sarawak và món cá sống umai của người Melanau, khám phá khu di tích khảo cổ hang động Niah, và thăm các cộng đồng nhà dài truyền thống của người Iban ở thượng nguồn. Hãy đến thăm từ tháng Ba đến tháng Mười để có điều kiện khô ráo nhất và khả năng tiếp cận tốt nhất đến các điểm tham quan rừng và hang động.

Kuching là thủ đô quyến rũ của Sarawak trên đảo Borneo, hòa quyện kiến trúc bờ sông thuộc địa, các bảo tàng dân tộc học đẳng cấp thế giới, và có thể là cảnh ẩm thực tốt nhất của Malaysia. Những hoạt động không thể bỏ qua bao gồm thưởng thức món Sarawak laksa, thăm các chú orangutan tại Semenggoh, và khám phá Vườn Quốc gia Bako để tìm khỉ mũi khoằm. Từ tháng Tư đến tháng Chín mang đến điều kiện khô ráo nhất cho thành phố bên sông xích đạo này.

Từ trạm thương mại của Raffles năm 1819 đến cảng bận rộn thứ hai thế giới, Singapore luôn là nơi giao thoa của các tuyến đường thương mại toàn cầu — và những Supertree Groves, văn hóa ẩm thực đường phố được UNESCO công nhận, cùng bát cơm gà Hải Nam tại Maxwell Food Centre xác nhận rằng tham vọng của thành phố này chưa bao giờ giảm sút. Là trung tâm du thuyền hàng đầu của Đông Nam Á, Singapore là điểm khởi đầu lý tưởng cho những chuyến hành trình qua Ấn Độ Dương, quần đảo Indonesia và xa hơn nữa. Tháng Hai đến tháng Tư mang đến thời tiết ổn định nhất để khám phá thành phố đảo tuyệt vời này.