勃兰登堡

在柏林以西一小时的火车旅程中，哈维尔河在森林和草地之间扩展成一系列湖泊，布兰登堡市（Brandenburg an der Havel）在这片水域的宁静中揭示了千年的德国历史。这座拥有72,000人口的城市，比柏林本身还要古老，曾是布兰登堡侯国的中心，这个中世纪的公国最终演变为普鲁士王国，最终形成德意志帝国。其三座历史悠久的岛屿通过桥梁相连，周围环绕着运河、河流和湖泊的网络，使布兰登堡呈现出一种类似威尼斯的独特魅力，令期待工业时代严肃氛围的游客感到惊讶。

圣彼得与圣保罗大教堂（Dom St. Peter und Paul），这座罗曼式-哥特式的教堂坐落于布兰登堡的教堂岛（Dominsel），自1165年以来一直是这座城市精神生活的中心。其内部藏有中世纪的壁画、14世纪的博赫姆祭坛（Böhme Altar），以及布兰登堡大教堂博物馆（Brandenburg Cathedral Museum），其收藏的中世纪礼仪织物在德国名列前茅。老城区（Altstadt）岛通过历史悠久的桥梁相连，保存着15世纪的老城区市政厅（Altstadtrathaus）和罗兰雕像（Roland statue）——这一中世纪市场权利和市民自由的象征，自1474年以来一直守护着这片土地。

勃兰登堡的水道与其中世纪的古迹同样定义了这座城市的现代特征。这座城市坐落在几条可通航路线的交汇处，贝茨湖和布拉特林湖提供了足够清洁以符合欧盟游泳标准的航行、划船和游泳体验。贝茨湖赛艇道，这条符合奥林匹克标准的赛艇赛道，曾举办过世界锦标赛，并继续吸引着竞争激烈的赛艇运动员。对于那些不那么追求竞争的人来说，可以租用房船和独木舟，探索周围的水道，翠鸟在睡莲上方闪烁着蓝色的身影，中世纪的教堂塔楼在每个转弯处悄然显现。

布兰登堡地区的烹饪传统——哈维兰——反映了其河流与森林的独特风貌。淡水鱼是这里的主角：哈维尔的梭鲈、用桤木熏制的鳗鱼，以及以传统的西尔维斯特（新年夜）风格制作的鲤鱼。该地区的沙质土壤孕育出卓越的芦笋（比利茨芦笋，德国最珍贵的美味之一），而周围的果园则为苹果酒（Apfelwein）提供了新鲜的苹果，这种饮品在布兰登堡的地位犹如诺曼底的苹果酒。布兰登堡的手工酿酒场景以历史悠久的酿酒厂为基础，酿造出与该地区丰盛美食完美搭配的皮尔森啤酒和小麦啤酒。

CroisiEurope 和 VIVA Cruises 乘风破浪，沿哈维尔河驶向布兰登堡，为河轮游客提供了一个深入了解德国历史的城市——从中世纪的斯拉夫定居点到普鲁士的崛起，再到统一后的重生，尽显独特的自然之美。城市紧凑的岛屿地理使得步行游览变得极为便捷，滨水长廊则邀请着人们悠闲漫步。五月至九月是户外探险和水上活动的最佳时节，而芦笋季节（四月至六月）更为造访增添了特别的美味理由。