维尔斯霍芬

维尔斯霍芬（Vilshofen an der Donau）是一个位于巴伐利亚的小镇，坐落在维尔斯河、沃尔法赫河和普夫德拉赫河与多瑙河的交汇处，其历史可以追溯到凯尔特人的定居点以及随后的罗马前哨站，这里是这一战略水道的重要节点。该镇于1206年获得市场特许状，其中世纪的繁荣——建立在河流贸易、盐运输和农业之上——在一片紧凑的老城区中得以保留，那里有着粉彩绘制的巴洛克风格房屋、拱廊庭院，以及一座显眼的哥特式市塔（Stadtturm），它在市场广场上矗立了五个世纪之久。1794年的一场毁灭性大火导致了巴洛克风格的重建，使维尔斯霍芬呈现出如今的面貌——一组和谐的奶油色、土黄色和粉蓝色外立面，静谧地捕捉着巴伐利亚阳光的美丽。

维尔斯霍芬的魅力在于其悠闲而真实的巴伐利亚氛围。玛丽广场（Marienplatz）被家族经营的面包店、传统的客栈（Gasthäuser）和一座哥特式的教堂环绕，教堂的钟楼敲响的钟声为日常生活定下了节奏。三条小河与多瑙河的交汇——从维尔斯桥（Vils Bridge）可见——形成了如画的水景，随着季节的变化而展现出不同的风貌。这个小镇是通往巴伐利亚森林（Bayerischer Wald）的门户，德国首个国家公园，其茂密的云杉、山毛榉和冷杉林沿着捷克边界延伸，成为中欧最后一片伟大荒野的所在。

维尔斯霍芬的巴伐利亚美食忠实于传统。烤猪肉（Schweinebraten）配上面包或土豆饺子（Knödel）和深色啤酒酱，是典型的周日晚餐。白香肠（Weisswurst），这种必须在中午之前食用的白色小牛肉香肠，搭配甜芥末和新鲜的椒盐卷饼。蒸饺（Dampfnudeln）——搭配香草酱的蒸饺，是巴伐利亚人喜爱的甜点。该地区的啤酒遵循1516年的纯净法（Reinheitsgebot），而维尔斯霍芬靠近帕绍，使得可以轻松访问巴伐利亚森林的酿酒厂，包括自1268年起运营的阿尔德斯巴赫修道院酿酒厂。在温暖的夜晚，坐在栗树下的传统啤酒花园中，手握一升（Mass）的Helles啤酒，便无需任何修饰。

从维尔斯霍芬出发的短途旅行探索了下巴伐利亚的文化和自然财富。美丽的“河流之城”帕绍，位于多瑙河、因河和伊尔茨河交汇处，仅距下游二十分钟——其意大利巴洛克风格的老城区，矗立着世界上最大的教堂管风琴，令人无法错过。巴伐利亚森林提供远足、骑行以及位于诺伊肖瑙的树冠步道（Baumwipfelpfad），其顶端有一座木塔，提供360度的森林树冠美景。雷根斯堡，作为联合国教科文组织世界遗产城市，拥有德国最古老的石桥和保存完好的中世纪中心，距离这里九十分钟车程，令人神往。

维尔斯霍芬是AmaWaterways、Avalon Waterways、Celebrity Cruises、Scenic River Cruises和Uniworld River Cruises运营的多瑙河游轮的登船和下船点。附近的河港包括帕绍、林茨和雷根斯堡。多瑙河游轮季节从四月延续到十月，九月和十月则是丰收节、秋色迷人以及巴伐利亚温馨氛围（Gemütlichkeit）开始的时节，这种氛围正是该地区魅力的定义。