巴勒莫

巴勒莫在三千年的历史中被几乎所有地中海强国征服、殖民和渴望。公元前八世纪，腓尼基人在这里建立了一个贸易站；迦太基人、罗马人、拜占庭人、阿拉伯人、诺曼人、斯瓦比亚人、安茹人和阿拉贡人都在这座西西里首都留下了他们的印记，形成了一个独特的城市景观，别具一格，无法与欧洲的其他城市相比。阿拉伯-诺曼建筑遗产——以拥有拜占庭马赛克和伊斯兰式穆卡尔纳斯天花板的帕拉蒂尼教堂为代表——在2015年获得了联合国教科文组织世界遗产地的地位，成为对这座曾在大教堂遗址上矗立着清真寺的城市的恰当致敬。

巴勒莫的魅力在于其矛盾的特性：破旧的巴洛克宫殿与洁净的教堂并肩而立，奢华的精品店与喧闹的街市相邻，茉莉花的香气与柴油的气味交织在狭窄的小巷中，晾衣服如彩旗般在阳台之间飘扬。奎特罗·坎蒂（Quattro Canti）是一个巴洛克风格的十字路口，四面凹陷的立面上装饰着喷泉和雕像，标志着城市两条主要街道的交汇，成为历史中心的核心。附近的马西莫剧院（Teatro Massimo）是意大利最大的歌剧院，也是《教父3》的最后一幕的拍摄地，剧院周围的广场从早到晚都充满了街头艺人和享受浓缩咖啡的人们，直到深夜依然热闹非凡。

巴勒莫的街头美食文化享誉盛名，甚至与那不勒斯的多样性和大胆程度相媲美。在巴拉罗市场、武基里亚市场和卡波市场，摊贩们出售阿兰奇尼（填充肉酱、马苏里拉或开心果的炸米球）、潘内莱（鹰嘴豆饼）和斯芬乔内（西西里风味的海绵披萨，浸润着洋葱、凤尾鱼和卡乔卡瓦洛奶酪）。勇敢的食客一定要尝试潘内·孔·拉·米尔扎——一种填充小牛脾脏和肺的芝麻面包卷，挤上柠檬汁，这道菜可以追溯到阿拉伯时期。作为甜点，西西里奶酪卷（cannoli siciliani）填充着甜美的里科塔奶酪，并点缀着糖渍橙皮，绝对不可错过，最好在一家有百年历史的糕点店享用，那里只有在下单后才会填充外壳。

从巴勒莫出发的一日游为您打开了西西里岛多样化的宝藏。位于南方八公里处的蒙雷阿莱山顶大教堂，拥有世界上最完整的拜占庭马赛克系列之一——超过六千平方米的金色背景图像描绘了圣经场景。位于风吹草动的山丘上的塞杰斯塔希腊神庙，独自矗立，驾车四十分钟即可抵达西方。切法卢，这个风景如画的渔村，拥有诺曼大教堂和被石灰岩悬崖环绕的弯月形海滩，沿着海岸高速公路向东行驶一小时即可到达。

巴勒莫的邮轮码头坐落于历史悠久的港口之中，接待来自AIDA、Ambassador Cruise Line、Celebrity Cruises、Costa Cruises、CroisiEurope、Emerald Yacht Cruises、Hapag-Lloyd Cruises、Holland America Line、MSC Cruises、Norwegian Cruise Line、Oceania Cruises、P&O Cruises、Ponant、Princess Cruises、Seabourn、TUI Cruises Mein Schiff以及Windstar Cruises的邮轮。后续航程常常包括那不勒斯、瓦莱塔以及火山岛斯特龙博利。春秋季节带来最为宜人的气候——温暖的阳光而非酷热的八月——使得四月至六月和九月至十一月成为地中海航行的最佳时节。