卡朗加曼岛

安曼坐落于约旦西北部高地的一系列山丘上，是一个罕见的城市，拥有超过一万年的连续人类居住历史——在这里，现代中东首都四百万人口的喧嚣与扩张覆盖着新石器时代的遗址、罗马神庙和乌玛雅王朝的宫殿，形成了一幅值得耐心探索的 palimpsest。罗马人称之为费城的这座城市，如今是一个充满活力、热情好客的大都市，是约旦通往佩特拉、死海和瓦迪拉姆的门户。

城堡 — 贾巴尔·阿尔-卡拉（Jabal al-Qal'a） — 提供了最美的视野和最深厚的历史。坐落于安曼七座原始山丘中最高的一座，这个考古遗址包含了赫拉克勒斯罗马神庙（其残存的柱子在照片中勾勒出现代城市的戏剧性轮廓）、乌玛雅德宫（一个八世纪的杰出建筑群）以及约旦考古博物馆，其收藏涵盖了该地区人类存在的全貌。在城堡下，保存完好的罗马剧院 — 可容纳六千人 — 优雅地嵌入山坡，依然保持着其功能性：夏季的夜晚，音乐会和活动仍在此举行。

安曼的美食场景是中东地区被低估的伟大享受之一。曼萨夫——约旦的国菜，由羊肉在发酵干酸奶（jameed）中烹制而成，盛放在米饭上——是一种仪式般的体验：人们从共享的盘子中共同享用，右手捏成米饭和肉球。街头美食更是令人惊艳：法拉费尔店代代相传，完美调制出独特的配方；在黄昏的金色光线下，旋转的烤肉架上切下的沙威玛；以及浸泡在糖浆中、上面撒有碎开心果的温暖奶酪糕点——卡纳法，成为了全国的痴迷。

安曼市中心——围绕罗马剧院聚集的老商业区——充满了步行和漫游的活力。集市上出售香料、黄金、古董，以及约旦人以惊人数量消费的香气四溢的咖啡，似乎咖啡因已成为一种国教。彩虹街，短短的上坡路，已发展成为一个充满活力的咖啡馆、画廊和餐厅的街区，代表着约旦社会的创造性与国际化。阿卜杜拉一世清真寺，其蓝色圆顶在城市中显得格外醒目，欢迎非穆斯林访客在祈祷时间之外前来参观。

安曼的女王阿莉亚国际机场与全球主要城市相连。这座城市是前往佩特拉（南方三小时）、死海（西方一小时）、杰拉什（北方一小时——意大利以外保存最完好的罗马城市之一）和瓦迪拉姆（南方四小时）游览的出发基地。春季（3月至5月）和秋季（9月至11月）提供了最宜人的气温，尽管安曼的海拔使得夏季的炎热比下面的约旦谷地要温和许多。