
卡塔尔
Doha, Qatar
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几个世纪以来,多哈仅仅是卡塔尔东海岸的一个渔村,其命运与浅海阿拉伯湾的珍珠床息息相关。这个城镇的名字源于阿拉伯语“ad-dawha”,意为大树——这是对曾经标志着海岸线的一棵显著树木的提及。1940年石油的发现,以及更为重要的1970年代北方天然气田的巨大储量,使这个不起眼的定居点迅速崛起,成为世界上最富有的首都之一,一个传统与壮观在每一个转角交汇的地方。
现代多哈是一座充满大胆对比的城市。伊姆·佩的最后杰作——伊斯兰艺术博物馆,2008年完工,矗立在多哈湾的人工岛上,宛如一座几何宝盒,珍藏着来自三个大洲的十四个世纪的伊斯兰艺术作品。水面对岸,卡塔尔国家博物馆由让·努维尔设计,灵感源自沙漠玫瑰水晶,呈现出一系列相互交错的圆盘,讲述着这个半岛从地质形成到现代国家的故事。姆谢里布市中心区以可持续的现代形式重新构想了传统的卡塔尔建筑,而卡塔拉文化村则沿着专门建造的地中海风格海滨,设有画廊、圆形剧场和歌剧院。
卡塔尔美食是海湾款待的庆典。国菜马赫布斯(Machboos)——芳香的米饭层叠着羊肉、鸡肉或鱼肉,配以贝扎尔(bazar,一种由豆蔻、肉桂、丁香和黑青柠混合而成的香料)——在每一个值得一去的家庭和餐厅中都能见到。在苏克瓦基夫(Souq Waqif),这个修复过的迷宫般的市场仿佛是一座活生生的博物馆,摊贩们供应着卡拉克茶(karak chai,浓缩牛奶香料茶),而附近的餐厅则提供哈里斯(harees,慢炖小麦和肉粥)和马德鲁巴(madrouba,鸡肉打成奶油状的米饭)。苏克本身是一个令人陶醉的迷宫,里面有猎鹰商贩、香料山和混合着乌德香和玫瑰的香水店。
多哈以外的沙漠拥有其独特的魅力。内陆海(Khor Al Adaid)是联合国教科文组织认可的自然保护区,沙漠与沙特阿拉伯边界的海洋交汇处,驾车穿越高耸的沙丘需时九十分钟——最佳体验方式是四轮驱动的沙漠探险。北面的阿尔贾西西亚(Al Jassasiya)有着古老的岩石雕刻,展现了超过900个岩画,描绘了船只、鱼类和神秘的杯形印记。西海岸的泽克里特(Zekreet)则提供了引人注目的石灰岩地貌和超现实的电影城——一个位于沙漠中的废弃电影拍摄场地。
多哈现代化的哈马德港(Hamad Port)邮轮码头欢迎来自AIDA、Celestyal Cruises、Costa Cruises、Explora Journeys、Hapag-Lloyd Cruises、MSC Cruises、Norwegian Cruise Line、Oceania Cruises、Regent Seven Seas Cruises、Seabourn、Silversea、TUI Cruises Mein Schiff和Windstar Cruises的船只。海湾邮轮季节从十一月持续到四月,白天气温保持在宜人的20至28摄氏度之间,成为探索这个闪耀的半岛的理想时机,贝都因传统与21世纪的雄心交汇于此。


