倫敦至威尼斯

倫敦（蒂爾伯里）提供了一座通往英國首都的壯麗門戶，兩千年的歷史從羅馬遺跡到泰晤士河畔高聳的現代建築一一展開。旅客不應錯過波羅市場的英國手工美食，以及前往索爾茲伯里平原參觀永恆神秘的巨石陣一日遊。晚春至初秋——五至九月——是最佳造訪時節，漫長的金色傍晚將城市的公園與步道照亮得最為動人。

艾默伊登是荷蘭北海通往阿姆斯特丹的門戶，全球最大的船閘標誌著北海運河的入口。旅客應在港邊品嚐燻魚與炸魚塊、探索南肯納默蘭國家公園的原始沙丘地景，並驚嘆於數百年荷蘭海事工程的壯舉。晚春至初秋提供最佳的海岸探索天候。

愛丁堡，蘇格蘭的火山首都，沿著皇家一英里展現中世紀的戲劇與喬治王朝的優雅，城堡矗立於一座熄滅的火山上，每年八月舉辦世界上最大的藝術節。必做的活動包括探索愛丁堡城堡和霍利魯德宮，參觀利斯的皇家遊艇不列顛尼亞，並在蘇格蘭麥芽威士忌協會品嚐威士忌。八月是節慶季節，春季和秋季則適合欣賞氛圍燈光和較少的人潮。

亞伯丁是蘇格蘭的花崗岩之城，銀光閃閃的維多利亞式建築與繁忙的港口及八百年的海洋遺產在此交會。訪客應品嚐傳奇的油酥麵包（rowie）、探索懸崖上的鄧諾塔城堡，並驅車前往巴爾莫勒爾附近的皇家迪賽德。五月至八月帶來漫長的日照時數，讓花崗岩立面閃閃發光。

勒威克是蘇格蘭設得蘭群島的首府，是一座迷人的北歐-蘇格蘭港鎮，以十七世紀花崗岩濱水區、維京遺產和原始的海洋食材庫聞名——風乾羊肉和手工潛水扇貝。旅客應探索商業街沿線的碼頭倉庫和海伊船塢屢獲殊榮的設得蘭博物館。最佳季節是五月下旬至八月，此時近乎永晝的陽光——著名的「夏日微光」——為群島灑上空靈的金色光輝，崖壁上的海鳥族群也達到壯觀的高峰。

波特里是蘇格蘭斯凱島的色彩繽紛的港口首府，是通往壯觀的庫伊林山脈、聖斯托爾老者和超現實的奎拉因地貌的門戶。必做的體驗包括徒步特羅特尼斯山脊、在酒廠品嚐塔利斯克威士忌，以及在知名餐廳享用斯凱龍蝦。五月至九月提供最長的白天，儘管斯凱島的多變天氣全年增添了戲劇性的氛圍。

貝爾法斯特，北愛爾蘭的首府，是一座以豐富造船傳承聞名的活力港都，鐵達尼號貝爾法斯特博物館是其最耀眼的地標。必做體驗包括探索歷史悠久的大教堂區，以及在聖喬治市場品嚐傳統的愛爾蘭燉肉和蘇打麵包。最佳造訪季節是春夏之際，此時城市因節慶和戶外活動而生氣蓬勃。

鄧萊里是都柏林灣畔一座優雅的維多利亞式港口小鎮，以其宏偉的十九世紀花崗岩碼頭、與詹姆斯·喬伊斯相連的文學傳承，以及充滿活力的手工美食文化而聞名，包括都柏林灣螯蝦、馬鈴薯煎餅和農莊乳酪。旅人應漫步歷史悠久的東碼頭欣賞海灣全景，並探索人民公園的週日市集。最佳季節為五月下旬至九月，愛爾蘭漫長的夏日黃昏將海濱沐浴在金色光芒中，沿著海岸的露天餐飲也隨之活躍起來。

勒阿弗爾由法蘭索瓦一世於1517年創建，二戰浩劫後由奧古斯特·佩雷以鋼筋混凝土的前衛格局重建——如今已列入聯合國教科文組織世界遺產——這是一座將城市建築昇華為藝術的城市。聖約瑟夫教堂從一萬五千片彩色玻璃內部透射光芒，堪稱戰後現代主義的傑作。搭乘短程前往翁弗勒——那座催生印象派畫風的精緻木構港鎮——以及諾曼第的D日海灘，使勒阿弗爾成為英吉利海峽最具戰略意義的郵輪停靠港之一。五月至九月氣候最為宜人；翁弗勒之行在任何季節都值得探訪。

聖彼得港是根西島迷人的港口首府，融合了十三世紀的科內特城堡、維克多·雨果以驚人裝飾聞名的流亡居所（他在此創作了《乘風破浪》），以及俯瞰海峽群島最美港灣之一的陡峭商店街與市場。必做體驗包括參觀歐特維爾之家、探索科內特城堡的五座博物館，以及品嚐傳統的根西島豆罐。五月至九月天氣最暖，適合探索這座緊湊宜人的步行港城。

波爾多是法國首屈一指的港口城市，以其歷史意義、壯麗建築和世界級葡萄酒聞名。不可錯過的體驗包括在碼頭市場品嚐在地美食，以及欣賞證券交易所廣場的迷人藝術裝置。最佳造訪季節為晚春和初秋，天氣宜人且葡萄園正值盛花期。

畢爾包是巴斯克地區的文化之都，法蘭克·蓋瑞標誌性的古根漢美術館錨定了這座從工業港口蛻變為世界級目的地的城市。旅客不可錯過舊城區的 pintxo 酒吧和非凡的米其林星級餐飲體驗，與美術館的鈦合金光華交相輝映。最理想的造訪月份是五月至十月，溫和的大西洋氣候為城市灑下柔和的光線，最適合漫步河濱步道並探索鄰近的里奧哈葡萄酒鄉。

希洪是西班牙阿斯圖里亞斯海岸一座精緻的大西洋港口城市，三千年的歷史、享譽盛名的蘋果酒和美食文化，以及戲劇性的希馬德維拉岬角舊區匯聚於此，打造出伊比利亞半島最引人入勝卻不擁擠的郵輪目的地之一。旅客不可錯過希馬德維拉的傳統蘋果酒屋和經由坎加斯德奧尼斯前往皮科斯德歐洲的一日遊。五月至九月是最佳到訪月份，漫長的海岸黃昏和溫和的坎塔布連天氣展現城市最明亮的一面。

拉科魯尼亞是通往西班牙翠綠加利西亞地區的大西洋門戶，擁有海克力斯塔——世界上最古老的仍在運作的羅馬燈塔暨聯合國教科文組織世界遺產——以及歐洲獨一無二的閃耀玻璃迴廊海濱。不可錯過在當地市場品嚐章魚與野生鵝頸藤壺，以及沿聖雅各之路短途前往聖地亞哥德孔波斯特拉。晚春至初秋天氣最為溫和，九月提供溫暖日照、金色光線，以及舊城花崗岩街道上更少的人潮。

波爾圖戲劇性地矗立於杜羅河畔的花崗岩峭壁之上，是歐洲最浪漫不羈的城市之一——巴洛克鐘樓從赭紅屋頂間升起，百年歷史的藍白瓷磚（azulejo）妝點著每一條巷弄。漫步跨越鐵製的路易一世大橋（Dom Luís I Bridge）飽覽壯闊河景，再深入加亞新城（Vila Nova de Gaia）氣氛醉人的酒窖，直接從橡木桶中品嚐陳年茶色波特酒。海鮮令人讚嘆：以百種方式烹調的鹽鱈魚、綴著檸檬汁的藤壺，以及剛出爐還冒著熱氣的蛋撻。春季和初秋是最理想的造訪時節。

里斯本，葡萄牙迷人的首都，以其豐富的歷史、壯麗的建築和蓬勃的文化脫穎而出。必嚐體驗包括在里貝拉市場品味鱈魚絲炒蛋和蛋塔。最佳造訪時節為春季或秋季，天氣宜人，城市因各種節慶和活動而充滿生氣。

塞維利亞的港口是通往安達盧西亞的活力門戶，浸透在歷史和文化豐饒之中。不可錯過品嚐在地小食（tapas）和體驗傳統佛朗明哥表演的機會。最佳造訪時間是春季，城市在節慶和宜人天氣中綻放生機。

馬拉加將三千年的地中海文明濃縮於安達盧西亞最引人入勝的港口城市之中，摩爾人的阿爾卡薩巴堡壘俯瞰著現代海濱的優雅大道與陽光燦爛的咖啡露台。絕不可錯過畢卡索博物館——這位藝術家1881年在此出生——以及登上吉布拉法羅城堡廢墟，天朗氣清時可遠眺摩洛哥里夫山脈的壯闊全景。橄欖油煎馬拉蓋尼亞鯷魚與香甜的佩德羅-希梅內斯甜酒，是這座城市最具代表性的味覺享受。四月、五月與十月的肩季擁有最完美的地中海溫暖。

西班牙的卡塔赫納是一座傳奇的地中海港口城市，由迦太基人於公元前二二七年建立，保存得令人驚嘆的羅馬劇場和現代主義建築在庇護的天然港灣沿岸展現出層層文明。訪客不可錯過在港畔餐廳品嚐卡爾德羅米飯，以及清晨從羅馬廣場到布匿城牆的考古區散步。穆爾西亞溫和的氣候讓秋季至晚春成為最佳時節，氣溫宜人漫步，免去盛夏的酷熱。

帕爾馬·德·馬約卡以世界上最壯觀的哥德式主教座堂之一——La Seu 宣告自己的存在，蜜色砂岩的扶壁直接從海灣拔起，內部經高第改建，並由世界上最大的哥德式玫瑰窗所照亮。身後的舊城區是阿拉伯浴場、文藝復興宮殿改建的精品旅館，以及法國梧桐樹蔭下巴利阿里生活以從容優雅自行運轉的波恩步道街（Passeig del Born）的天地。島上黑豬製成的新鮮索布拉薩達香腸與螺旋恩薩瑪達糕點是不可或缺的早餐儀式。建議五月、六月或九月造訪：溫暖明亮，且明顯比七八月高峰期更加從容。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。

西元前600年由希臘水手建立的馬賽，是法國最古老也最生氣蓬勃的城市——這座地中海港口至今每天清晨仍在舊港碼頭旁的漁船上直接販售漁獲，頭頂上守護聖母院金色聖母像在山丘上的教堂中熠熠生輝。在港邊老店如 Chez Fonfon 品嚐的馬賽魚湯不僅僅是一道菜，更是一場儀式，番紅花染色的濃湯將馬賽與其古希臘根源緊密相繫。探索壯闊的卡朗克國家公園——城市南方一座由碧藍海灣組成的海岸迷宮。春季與秋季是最佳旅遊時節。

拉斯佩齊亞藏身在一處深邃的利古里亞海灣最深處——拜倫與雪萊將此灣命名為「詩人灣」——是探索五漁村的理想基地。這五座懸崖上的漁村以彩色的房屋、陡峭的梯田葡萄園與連結村莊的蔚藍步道聞名於世，被列入聯合國教科文組織世界遺產。拉斯佩齊亞本身也值得從容探索——新鮮的利古里亞青醬、佛卡夏麵包與海鮮是午餐的完美選擇。四至十月天氣最佳，避開夏季人潮最為舒適。

阿雅克肖是科西嘉充滿活力的首府，以作為拿破崙出生地的豐富歷史與令人驚嘆的海岸景觀迷倒訪客。別錯過品嚐菲加特盧與布羅丘等在地美食，並探索附近的如畫小村。春季或秋季造訪最為理想，天氣宜人而人潮較少。

卡利亞里，這座沐浴在陽光下的薩丁尼亞首府俯瞰天使灣，三千年來吸收了腓尼基、迦太基、羅馬、比薩和西班牙的野心，蛻變為一座層次豐富、引人入勝的地中海城市——城市西緣延伸而出的紅鶴環繞鹽湖，構成了歐洲最超現實的城市景觀之一。城堡區的中世紀城垛環抱著一座大教堂、比薩塔樓和可俯瞰整座城市與海岸線的全景露台，而下方的碼頭區則供應義大利最頂級的烏魚子義大利麵和新鮮鮪魚。五月至九月造訪可享完美海灘天候；一小時車程北方的巴魯米尼史前努拉格遺跡是聯合國教科文組織世界遺產。

巴勒摩是地中海最令人陶醉的文明十字路口——阿拉伯拱門與拜占庭金色馬賽克在諾曼皇家禮拜堂的非凡穹頂下相遇，市場中飄散著街頭小吃的誘人氣息。不可錯過的體驗包括在巴拉羅市場品嘗炸飯糰（arancina）與牛脾三明治（pane con la milza）、仰望蒙雷阿萊大教堂璀璨的拜占庭馬賽克，以及在老城區探索阿拉伯-諾曼風格的教堂群。全年溫和，春秋兩季最為宜人。

那不勒斯是歐洲最具歌劇張力的城市——一座被陽光炙烤的巴洛克大都會，維蘇威火山在天際線上陰鬱地盤踞，腳下的街道以一種無法複製的生命力脈動。不可錯過的體驗包括品嘗世界披薩的發源地的瑪格麗特披薩（只有 Da Michele 或 Sorbillo 才算數）、在國家考古博物館仰望龐貝出土的亞歷山大馬賽克，以及沿海濱大道散步遠眺卡布里島。全年溫暖，春秋兩季最為宜人。

羅馬的古老海上門戶——自圖拉真皇帝於西元 106 年委建港口以來，奇維塔韋基亞便是通往永恆之城的天然序幕——搭快速鐵路向東南僅七十分鐘。港口的文藝復興堡壘由米開朗基羅參與設計，錨定了一條數千年來迎接旅人的作業海濱。除了羅馬不可錯過的古蹟，不妨考慮在奇維塔韋基亞的溫泉浴場度過一個下午，享受自古以來備受推崇的礦泉水療。春秋兩季的溫和天候與可控的人潮，是探索這座層次豐富之首都的理想組合。

索倫托是南義大利索倫托半島上的崖頂明珠，懸踞拿坡里灣六十公尺上方，坐擁維蘇威火山和卡布里島的遼闊景致。旅人不可錯過在舊城區家庭式小餐館品嚐 *gnocchi alla sorrentina*，也不應錯過沿阿瑪菲海岸前往波西塔諾和拉韋洛的短途行程。最佳造訪季節從四月下旬延伸至十月中旬，溫暖的地中海光線照亮凝灰岩崖壁，而聞名遐邇的在地檸檬也達到最芬芳的巔峰。

墨西拿守護著分隔西西里島與義大利本土的傳奇海峽——荷馬神話中斯庫拉與卡律布狄斯的所在——其諾曼式大教堂的天文鐘是世界上最大的機械鐘之一，每日正午上演鍍金人偶演繹復活場景的精彩表演。這座城市在1908年大地震後經歷了災難性重建，但其市場與海濱仍傳遞著一座見證了兩千五百年地中海歷史的西西里港口之澎湃能量。墨西拿是通往陶爾米納的完美門戶，驅車四十分鐘進入愛奧尼亞海岸上方的山丘，可盡享最壯麗的埃特納火山景致。春季與秋季最為理想。

瓦萊塔，歐洲最小的首都，是一座宏偉的堡壘城市，僅在聖約翰騎士團抵禦1565年奧斯曼帝國大圍攻後的十五年內，便從光禿的石灰岩中拔地而起——其嚴謹的文藝復興格局的陽光普照街道隱藏著無與倫比的巴洛克宮殿、金箔講道堂和地下二戰避難所。大港口被金色的堡壘環繞，直插驚人藍色水域，為抵達船隻提供了世界上最具戲劇性的攝影場景之一。春季和秋季提供了最舒適的氣溫，適合探索這個聯合國教科文組織列入名錄的瑰寶.

克羅托內是卡拉布里亞愛奧尼亞海岸的古希臘殖民城市，哲學家畢達哥拉斯曾在此授課，查理五世城堡至今仍俯瞰天際線——一座歷史厚度深邃卻未被大眾旅遊發現的港口。不可錯過科隆納角赫拉神廟遺留的孤柱，以及在海濱小餐館品嚐沙丁魚醬佐奇羅葡萄酒。五月至十月最為理想，五月的聖母節慶讓城市煥發最迷人的光彩。

荷馬筆下費阿克人的島嶼、四百年威尼斯統治留下最持久地中海遺產之處——科孚島是一座歷史深度與自然美景皆非凡的獨特島嶼。聯合國教科文組織世界遺產老城——狹窄的 Kantounia 巷弄、優雅的利斯頓拱廊和雙子威尼斯堡壘——是希臘保存最完好的威尼斯街景。城鎮之外，隱密的海灣、古老的橄欖園和山間村落提供了數週不慌不忙的探索。五至六月和九月提供完美的條件：溫暖的海水、晴朗的天空，以及夏季高峰之前或之後的島嶼。

科托爾港是聯合國教科文組織世界遺產，以令人驚嘆的自然美景與豐厚的歷史人文著稱。必訪體驗包括漫步舊城的鵝卵石街巷，品嚐玉米糊「卡恰馬克」和鮮美海鮮等在地佳餚。春季或初秋天候宜人、遊客較少，是最佳造訪時機。

杜布羅夫尼克是克羅埃西亞令人驚艷的港口城市，融合了豐富歷史、戲劇性建築與充滿活力的文化，是不可錯過的目的地。不可錯過沿城牆漫步欣賞壯闘景色，以及品嚐 peka 慢燉菜與墨魚汁黑燉飯等當地美食。最佳造訪時間為晚春或初秋，氣候宜人且人潮較少。

扎達爾是克羅埃西亞達爾馬提亞海岸上的歷史港口城市，古老建築與充滿活力的文化在此迷人地交融。必訪體驗包括參觀聖多納圖斯教堂和欣賞海風琴的迷人旋律。最佳到訪季節是溫暖的夏季，此時城市在節慶和戶外活動中煥發生機。

科佩爾是斯洛維尼亞的歷史亞得里亞海港，擁有保存完美的威尼斯老城區、世界級的伊斯特里亞橄欖油，以及方便前往壯觀的什科茨揚洞穴。必訪體驗包括在山丘村莊品嚐馬爾瓦希亞葡萄酒、探索赫拉斯托夫列的中世紀「死亡之舞」壁畫，以及在百年庭院中享用松露麵食。五月至十月是最佳季節，九月最適合採收季慶典。

基奧賈（Chioggia）停泊在威尼斯潟湖的南端，是那位光芒四射的鄰居的勞動階層對照——一座原汁原味的威尼斯漁業城市，彩繪拱廊、垂直交錯的運河，以及一座自中世紀以來便是北義大利最出色的清晨魚市場。沒有圍困威尼斯的人潮，基奧賈以同樣傾斜的鐘樓和運河畔的小餐館回報有品味的旅人，端上新鮮得令人難以置信的碳烤鱸魚和蛤蜊義大利麵，而價格僅是名城的一小部分。春季和初秋的潟湖最為澄澈通透，在夏季觀光人潮湧入之前。