從大阪到釜山

大阪是日本奔放的美食之都，一座霓虹浸染的都會，江戶時代的商人文化在繽紛的街頭美食市場和米其林星級的懷石料理餐廳中一脈相承。造訪不可不在道頓堀運河畔品嚐章魚燒和串炸，或北上見證弘前傳奇的櫻花盛放。理想的造訪窗口是三月下旬至五月的春花和宜人天候，或十月至十一月秋葉將周圍的關西地區化為琥珀與金的織錦。

玉野是日本瀨戶內海的港口城市，也是通往舉世聞名的藝術之島——直島與豐島——的門戶，安藤忠雄、莫內與詹姆斯・特瑞爾的當代傑作在非凡的建築空間中展出。在本土，旅人可探索岡山的後樂園、如詩如畫的倉敷運河區，以及品嚐名產白桃與新鮮的瀨戶內海海鮮。溫和的瀨戶內海氣候使全年皆宜造訪。

廣島是一座令人深深動容卻又充滿活力重生的日本城市，擁有聯合國教科文組織世界遺產的和平紀念公園與標誌性的原爆圓頂。必訪體驗包括品嘗城市著名的層疊御好燒、嘗鮮瀨戶內海的新鮮牡蠣，以及搭乘渡輪前往宮島欣賞漂浮於海面的硃紅鳥居。春季櫻花季與秋季紅葉季（三至五月及十至十一月）是最壯觀的到訪時節。

別府是日本九州海岸的終極溫泉城市，地熱水產量居全球之冠，擁有 2,800 個噴口、壯觀的沸騰「地獄」與海灘火山沙浴。必做體驗包括地獄巡遊、在鐵輪自行體驗地獄蒸料理，以及浸泡在多種礦物質各異的溫泉中。春季與秋季氣溫最適合將泡湯與觀光完美結合。

宇和島是四國的城下町，以日本僅存十二座原始江戶時代城堡之一、獨特的牛相撲傳統，以及將生鯛魚刺身鋪在白飯上的宇和島式鯛魚飯聞名。不可錯過的體驗包括攀登原木建造的天守閣、觀賞闘牛錦標賽，以及品嚐在地珍珠牡蠣與柑橘。春季櫻花與秋季紅葉是最如畫的造訪時節。

宮之浦是前往屋久島——日本首個聯合國教科文組織世界自然遺產——的港口，千年古杉矗立在苔蘚如夢的森林中，啟發了《魔法公主》的創作靈感，劇烈的海拔變化在五百平方公里內壓縮了從亞熱帶到亞高山的氣候帶。必做的體驗包括健行前往繩文杉千年古木、探索白谷雲水峽，以及品嚐飛魚生魚片。梅雨季（六至七月）創造最富氛圍的森林條件，秋季則享有最晴朗的天空。

鹿兒島是日本九州南端的火山之城，活火山櫻島矗立於錦江灣中央距市中心僅四公里——薩摩藩的武士精神、明治維新的歷史記憶與火山賦予的溫泉文化在此交匯。必訪體驗包括搭渡輪登上櫻島漫步熔岩遺跡、在指宿體驗全日本獨一無二的砂蒸溫泉，以及品嚐以薩摩甘薯飼養的頂級黑豬涮涮鍋。全年皆宜，春季櫻花與櫻島的組合最為壯觀。

長崎是日本九州島上一座歷史厚重的港都，深受數世紀葡萄牙、荷蘭和中國影響的薰陶——為旅客呈獻哥拉巴園歷史街區、感人至深的和平公園，以及壯觀的稻佐山夜景全景。必做體驗包括品嚐城市招牌的強棒麵，以及漫步在石造教堂和中國廟宇交織的氣氛濃郁的山坡巷弄之中。最佳造訪月份是三月至五月，享受宜人天候與櫻花盛開，或十月至十一月，當秋色將周圍的山丘點燃。

釜山是韓國一座繁忙的港口城市，以壯麗的海岸風光、豐富的歷史和蓬勃的美食場景聞名。必訪體驗包括在標誌性的扎嘎其魚市場品嚐新鮮海鮮和探索慶州的古代遺跡。最佳造訪時節為溫和的春季或秋季，天氣宜人且當地節慶豐富。