摩納哥至巴塞隆納

蒙地卡羅，摩納哥，是法國蔚藍海岸上的主權公國，數百年的格里馬爾迪王朝統治在此鍛造出非凡的優雅集中度——從傳奇的蒙地卡羅賭場到阿爾伯特一世親王創建的峭壁上的海洋博物館。到訪不容錯過在孔達米那市場品嚐巴巴朱安炸餃，以及探索摩納哥城舊城區——大教堂和親王宮殿在此俯瞰地中海的壯闊景致。五月至九月最為明媚，而暮春時節兼具大獎賽季的電光氛圍、較少的人潮和純淨的海岸光線。

土倫是法國海軍的地中海母港，每日拉法葉大道市場、法隆山纜車全景和鄰近耶爾群島的原始沙灘，提供無需坎城或聖特羅佩魅力稅的蔚藍海岸體驗。四月至十月搭乘冠達郵輪或大洋郵輪前往，體驗真正的普羅旺斯市場、「另一個D日」紀念館，以及法國人自己真正使用的蔚藍海岸。

帕拉莫斯是布拉瓦海岸一座道地的加泰隆尼亞漁港，以傳奇的帕拉莫斯深海紅蝦和延續數百年海洋傳統的活力漁港聞名。不可錯過的體驗包括參觀漁業博物館、沿龍達小徑的海岸健行，以及品嚐從海上直送餐桌的加泰隆尼亞料理。五至十月提供理想的地中海天候。

帕爾馬·德·馬約卡以世界上最壯觀的哥德式主教座堂之一——La Seu 宣告自己的存在，蜜色砂岩的扶壁直接從海灣拔起，內部經高第改建，並由世界上最大的哥德式玫瑰窗所照亮。身後的舊城區是阿拉伯浴場、文藝復興宮殿改建的精品旅館，以及法國梧桐樹蔭下巴利阿里生活以從容優雅自行運轉的波恩步道街（Passeig del Born）的天地。島上黑豬製成的新鮮索布拉薩達香腸與螺旋恩薩瑪達糕點是不可或缺的早餐儀式。建議五月、六月或九月造訪：溫暖明亮，且明顯比七八月高峰期更加從容。

阿利坎特是西班牙白色海岸上的歷史港口城市，以其豐富的歷史、壯觀的建築與生機勃勃的美食場景吸引訪客。必做體驗包括在海邊品嚐傳統海鮮飯與探索熱鬧的中央市場。春季或初秋造訪最佳，天氣宜人溫暖，城市充滿節慶氣息。

瓦倫西亞——西班牙光芒四射的第三大城市——以兩千年層疊文明所錨定的創造能量令人驚艷。羅馬地基、摩爾人的灌溉花園、據許多人相信藏有聖杯的哥德式大教堂，以及聖地亞哥·卡拉特拉瓦的未來主義藝術科學城在改建為公園的河床旁閃閃發光。這座城市在周圍菜園的橙木明火上發明了海鮮飯，而每年三月的法雅節——各街區競相搭建並隆重焚燒高聳的諷刺雕塑——是歐洲最壯觀的慶典之一。瓦倫西亞的地中海氣候使其全年皆令人心動。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。