
巴哈馬
Nassau
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拿索(Nassau),巴哈馬(Bahamas)的首都,坐落在新普羅維登斯島(New Providence Island)的東北岸,這座據點曾在西班牙領地、英國殖民地、海盜天堂之間輪轉——惡名昭彰的海盜共和國(Republic of Pirates)在1706至1718年間於黑鬍子(Blackbeard)和查爾斯.凡恩(Charles Vane)治下在此蓬勃發展——並自1973年起成為一個獨立群島國家的首都。海灣街(Bay Street)沿線的粉彩色殖民建築和女王階梯(Queen's Staircase)——十八世紀末由奴隸從整塊石灰岩中鑿出的六十五級台階——見證著一段層次豐富而複雜的歷史。
現代拿索(Nassau)將加勒比式的悠閒與度假村的魅力融為一體。天堂島(Paradise Island),以兩座橋樑與拿索相連,是龐大的亞特蘭提斯度假村(Atlantis)及其海洋生態館、滑水道和賭場的所在地。然而這座城市的真正性格更在其市中心:編織棕櫚葉籃的草編市場(straw market)、阿拉瓦克灣(Arawak Cay)的炸魚棚,以及沿山丘向夏洛特堡(Fort Charlotte)攀升的色彩繽紛木屋。巴哈馬國家美術館(National Art Gallery of the Bahamas),設於一座修復的殖民宅邸中,在寧靜優雅的環境中展示巴哈馬藝術家的作品。
巴哈馬料理建立在海洋之上。海螺(Conch,發音為konk)是全民的執念,以炸海螺(cracked conch)、海螺餡餅(conch fritters)、海螺沙拉(conch salad,以萊姆、辣椒和洋蔥調味的加勒比式酸橘汁醃海鮮)和海螺濃湯(conch chowder)的形式出現。在當地人稱為「炸魚區」的阿拉瓦克灣(Arawak Cay),露天棚屋供應炸鯛魚、烤龍蝦和豌豆飯(peas 'n' rice),搭配天汁(sky juice,一種椰子水與琴酒的甜蜜雞尾酒)。番石榴布丁(Guava duff),淋上蘭姆酒醬的蒸番石榴甜點,是傳統的甜蜜結尾。
拿索(Nassau)周圍的水域充滿海洋生物。附近玫瑰島(Rose Island)的浮潛可見珊瑚花園和護士鯊。埃克蘇馬群島海陸公園(Exuma Cays Land and Sea Park),可一日遊前往,是世界上最原始的海洋保護區之一。藍色潟湖島(Blue Lagoon Island)提供與海豚互動和僻靜海灘。若對歷史有興趣,芬卡索堡(Fort Fincastle)和拿索海盜博物館(Pirates of Nassau Museum)重現了這座城市無法無天的黃金時代。
拿索(Nassau)是加勒比海最多人造訪的郵輪港口之一,由嘉年華郵輪(Carnival Cruise Line)、迪士尼郵輪(Disney Cruise Line)、荷美郵輪(Holland America Line)、地中海郵輪(MSC Cruises)、挪威郵輪(Norwegian Cruise Line)、大洋郵輪(Oceania Cruises)、公主郵輪(Princess Cruises)、麗晶七海郵輪(Regent Seven Seas Cruises)及皇家加勒比(Royal Caribbean)提供服務。新近擴建的拿索郵輪港設有濱水餐飲和娛樂區。十二月至四月提供最乾燥舒適的天氣,但巴哈馬的熱帶氣候使拿索成為全年目的地。








