
克羅埃西亞
Vis
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維斯是克羅埃西亞最遙遠的有人居住島嶼,距離大陸約45公里,位於開放的亞得里亞海——而這種偏僻恰恰是它的禮物。自1945年至1989年作為南斯拉夫軍事基地對外國訪客封閉,維斯在幾十年的強制孤立中脫穎而出,成為達爾馬提亞島嶼中最未受破壞的地方,這裡的漁業、釀酒和地中海村莊生活的節奏幾乎未受到旅遊業的影響,與哈瓦爾和杜布羅夫尼克形成鮮明對比。兩個小鎮——東海岸的維斯鎮和西海岸的科米扎——包圍著這個野性美麗的島嶼:薰衣草田、廢棄的軍事隧道、出產克羅埃亞最具特色白葡萄酒的葡萄園,以及隱秘的游泳灣,彷彿只為發現它的人而存在。
維斯鎮圍繞著一個深自然港口而建,歷史層層疊疊地展現出來。公元前四世紀的希臘定居點遺跡——維斯是古代的伊薩殖民地,是亞得里亞海上最早的希臘定居點之一——位於後來的羅馬浴場、威尼斯防禦工事和奧地利時代的兵營之下。位於港口上的考古博物館展示了一個從海床上打撈上來的阿耳忒彌斯女神的驚人青銅頭像。海濱的長堤上種滿了棕櫚樹和石屋,每晚都會舉行的散步活動彷彿發生在任何世紀。
維斯的美食是達爾馬提亞島嶼烹飪的純粹表現。科米扎以其科米扎餡餅而聞名,這是一種填充了鹽漬鯷魚、番茄、洋蔥和刺山柑的麵包餡餅——這個食譜幾個世紀以來一直支撐著島上的漁民。新鮮的魚——燒烤、在蓋子下烘烤(用熱煤覆蓋的圓頂烘烤蓋)或作為簡單的布魯德(魚湯)供應——是每日的基礎。島上的葡萄酒,維加瓦——一種幾乎無處可見的葡萄品種,生產出芳香而礦物質豐富的白葡萄酒,是克羅埃亞最具特色的酒款之一。維斯也在生產越來越受讚譽的橄欖油,在小型家庭莊園的品嚐是任何訪問的亮點。
維斯的自然景觀包括亞得里亞海中一些最壯觀的海景。鄰近比塞沃小島的藍洞——一個海洞,陽光透過水下開口折射,將內部填充以超凡的電藍光——是克羅埃亞最著名的自然奇觀之一。南斯拉夫時代的軍事隧道和潛艇碼頭深深鑿入島嶼的岩石,為古老遺跡提供了迷人的冷戰時期對比。斯蒂尼瓦海灘——一個通過高聳懸崖之間狹窄縫隙到達的小灣——和斯雷布爾納海灘則始終被評為克羅埃亞最好的海灘之一。
維斯是Emerald Yacht Cruises、Ponant和Scenic River Cruises在其亞得里亞海行程中的停靠港。小型郵輪非常適合維斯,因為其港口無法容納大型船隻。最佳訪問時間是五月至十月,六月和九月提供最溫暖的海水和最少的遊客。
