
法國
Royan
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魯瓦揚佇立在吉倫特河口通往大西洋的門戶,這座因二戰遭盟軍轟炸而近乎全毀的城市,其戲劇性的戰後重建使之成為一九五〇年代現代主義建築最重要——也最被低估——的範例之一。
聖母院(Notre-Dame de Royan)是這座城市重生的精神象徵。建築師紀乃姆·吉耶以清水混凝土打造出一座驚世之作:巨大的V形柱列如祈禱的雙手向天伸展,陽光穿過細長的彩色玻璃窗帶,在灰色混凝土上投下瑰麗的光譜。這座教堂證明了現代主義同樣能創造出震撼靈魂的神聖空間。
魯瓦揚擁有五座面向大西洋的沙灘,其中大科恩什沙灘綿延超過兩公里,是法國大西洋岸最優美的城市海灘之一。然而,真正讓美食家為之傾倒的是吉倫特河口的馬雷訥—奧萊龍生蠔。這些在河口鹹淡水交匯處養殖的生蠔,肉質肥美飽滿,帶著一絲堅果般的甘甜尾韻,搭配一杯冰涼的昂特爾—德——梅爾白酒,是大西洋岸最純粹的味覺享受。
搭乘渡輪橫渡吉倫特河口,二十分鐘便可抵達梅多克葡萄酒產區的北端,拉菲、拉圖、木桐——這些傳奇酒莊就在咫尺之遙。五月至九月天氣最佳,肩季更適合文化探索。

