勃蘭登堡

距柏林西方一小時的火車車程，哈維爾河在森林和草地之間擴展成一系列湖泊，布蘭登堡安德哈維爾展現了千年德國歷史的水域寧靜。這座擁有72,000人口的城市，比柏林本身更為古老，曾是布蘭登堡侯國的中心，這個中世紀的公國最終演變為普魯士王國，並最終成為德意志帝國。其三個歷史悠久的島嶼通過橋樑相連，周圍環繞著運河、河流和湖泊的網絡，賦予布蘭登堡一種類似威尼斯的特徵，讓期待工業時代嚴肅氛圍的遊客感到驚訝。

聖彼得與聖保羅大教堂，這座羅曼式-哥特式的教堂坐落於大教堂島，自1165年以來一直是城市精神生活的核心。其內部擁有中世紀的壁畫、14世紀的博赫梅祭壇，以及布蘭登堡大教堂博物館，該博物館的中世紀禮儀織物收藏是德國最精美的之一。舊城島通過歷史悠久的橋樑相連，保存著15世紀的舊市政廳和羅蘭德雕像——這是一個中世紀市場權利和市民自由的象徵，自1474年以來一直守護著這裡。

布蘭登堡的水道與其中世紀的紀念碑同樣定義了當代的特徵。這座城市位於幾條可航行路線的交匯處，貝茨湖和布拉特林湖提供了航行、划船和游泳的機會，水質潔淨，符合歐盟的浴水標準。貝茨湖賽艇道是一條奧林匹克標準的賽艇賽道，曾舉辦世界錦標賽，並持續吸引競技划船者。對於不那麼競爭的遊客，還可以租用房船和獨木舟，探索周圍的水道，翠鳥在睡蓮上方閃現藍色，而中世紀的教堂塔樓則在每個轉彎處出現。

布蘭登堡地區的烹飪傳統——哈維蘭——反映了這裡的河流和森林。淡水魚是主角：哈維爾鱸魚、用白樺木熏製的鰻魚，以及傳統的西爾維斯特（新年前夕）風格的鯉魚。該地區的沙質土壤出產優質的芦笋（比利茲芦笋，德國最珍貴的之一），周圍的果園則提供蘋果，這些蘋果用來釀造蘋果酒，對布蘭登堡而言，這就如同對諾曼底的蘋果酒。布蘭登堡的手工釀酒場景，以歷史悠久的釀酒廠為基礎，生產的皮爾森啤酒和小麥啤酒與該地區的豐盛美食完美搭配。

CroisiEurope和VIVA Cruises的河流郵輪航行於哈維爾河，為河流郵輪的客人提供通往這座城市的機會，這裡濃縮了德國歷史的層次——從中世紀的斯拉夫定居到普魯士的崛起，再到統一後的重生，並在非凡的自然美景中展現。這座城市的緊湊島嶼地理使其非常適合步行，海濱長廊則邀請遊客悠閒漫步。從五月到九月是戶外探索和水上活動的最佳時機，芦笋季節（四月至六月）更是提供了特別美味的理由來訪。