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蓋塔 (Gaeta)

義大利

蓋塔

Gaeta

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加埃塔佔據了第勒尼安海岸上最具戰略價值的位置之一——一座伸入大海的設防岬角,橫亙在羅馬與拿坡里之間,兩千多年來吸引了征服者、教宗與海軍將領的覬覦。古羅馬人將其視為重要港口;安敦寧·庇護帝在此修建別墅;中世紀的加埃塔公國是義大利最早的獨立海洋國家之一;波旁王朝的那不勒斯國王則以加埃塔要塞作為他們的最後堡壘,抵抗加里波第的軍隊直至 1861 年二月——義大利統一的最後一幕之一。這層層疊疊的歷史賦予加埃塔一種與其僅兩萬人口不相稱的建築與文化密度。

加埃塔舊城——攀附於奧蘭多山岬角的中世紀街區——是一座由狹窄巷弄、石階和拱頂通道構成的垂直迷宮,從港口一路攀升至頂端的亞拉岡-安茹城堡。聖伊拉斯謨與馬爾西安主教座堂建於十二世紀,其高聳的羅馬式鐘樓以阿拉伯-諾曼風格的陶瓷板裝飾,內藏受難柱——據傳為基督被綁縛的石柱——展示在一座氛圍在虔誠與中世紀奇幻之間擺盪的地下室中。裂山聖所——奧蘭多山岩壁上的一道天然裂縫,傳說因耶穌受難時的地震而生——經由一座鑿入崖壁的階梯抵達,兩壁在最窄處幾乎相觸,光線僅能從上方傾瀉而入。

加埃塔的海鮮料理由數百年在豐饒的第勒尼安海域中捕撈的歷史所塑造。*Tiella gaetana*——以章魚、橄欖、番茄和刺山柑為餡的雙層酥皮派——是小鎮的招牌菜,在柴燒烤爐中烘烤,舊城區的烘焙坊四處可見。加埃塔橄欖是一種小型、皺皮、鹽水醃漬的品種,以其濃郁、微苦的風味著稱,自古羅馬時代便已出口至地中海各地,至今仍是該地區最負盛名的農產品。港邊餐廳以義大利最佳海岸料理特有的簡約方式呈上當日漁獲——炭烤鯛魚、蛤蜊義大利麵,以及那出現在每一份第勒尼安海菜單上、卻在漁船就在廚房視線內卸網之處吃來最為美味的炸海鮮拼盤。

加埃塔周邊的海岸線擁有令人驚喜的美麗沙灘——對於一段如此靠近羅馬和拿坡里的海岸而言尤為難得。塞拉波海灘是舊城牆下一灣寬闊的金色新月形沙灘,最為便利;沿海岸短程車行可達的阿里亞娜海灘則提供更細軟的沙質和更平靜的海水。奧蘭多山自然公園佔據著城鎮上方的林木覆蓋岬角,步道穿行於地中海灌木叢中,通往兩次世界大戰的炮台遺址,以及俯瞰龐廷群島——蓬扎、文托泰內,以及遠方伊斯基亞的模糊輪廓——漂浮在第勒尼安海地平線上的觀景點。

加埃塔由 Emerald Yacht Cruises 在地中海航程中到訪,郵輪停靠在小鎮港灣。最宜人的造訪季節為四月至十月,其中五月、六月和九月提供溫暖的氣候、可暢泳的海水,以及明亮的海岸光線,卻沒有七八月的酷暑和人潮。

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