卡朗加曼島

安曼展開在約旦西北部高原的一系列山丘之上，是那些罕見的持續有人居住超過一萬年的城市之一。古代的拉巴特安蒙——亞捫人的首都——在此經歷了古希臘的費拉德爾菲亞、羅馬行省城市、伍麥亞王朝中心，直到現代的約旦王國首都。城堡山（Citadel）上的赫拉克勒斯神廟遺柱和伍麥亞宮殿，俯瞰著山腳下保存完好的羅馬劇場——可容納六千人，至今仍用於表演。

安曼是中東最精彩的街頭美食城市之一。曼薩夫（mansaf）——以發酵優格醬汁（jameed）燉煮的羊肉，鋪在米飯和薄餅上——是約旦的國菜，傳統上以右手共食。法拉費爾和鷹嘴豆泥的水準堪稱世界最佳。甜品方面，庫納法（kunafa）——以起司和糖漿浸潤的酥脆面絲——是中東最令人上癮的甜點之一。

安曼是前往佩特拉（玫瑰色的納巴泰古城）和死海的理想基地。春季和秋季提供最舒適的探索氣溫。