聖多美普林西比
Santo Antonio, Principe Island
普林西比島從幾內亞灣中升起,宛如一塊不知何故逃脫了現代世界的原始非洲碎片。僅一百三十六平方公里的火山峰巒、濃密的赤道森林和棕櫚環繞的海灘,這座聯合國教科文組織生物圈保護區位於西非海岸約兩百二十公里處,是一座保存完好的自然寶庫。
聖安東尼奧——普林西比島唯一的城鎮——是一個迷人的微型首府。色彩繽紛的殖民建築沿著陡峭的街道排列,修道院教堂的鐘聲在午後的寂靜中迴盪。這裡沒有紅綠燈、沒有快餐店——小鎮的節奏完全由太陽的升落和潮汐的漲退所決定。
香蕉海灘是普林西比的視覺名片——弧形的金色沙灘被棕櫚樹完美框景,被旅遊雜誌反覆評選為全球最美海灘之一。但抵達這裡需要穿越一段叢林小徑,而這段路程本身就是一場探險——藤蔓纏繞的步道在參天巨木之間蜿蜒,彩色的蝴蝶在身旁飛舞。
卡盧盧燉菜——以棕櫚油、秋葵、魚乾和各種蔬菜慢燉的傳統菜餚——是聖多美和普林西比的國民美食。島上種植的可可——從種植到製作的「從豆到巧克力棒」流程——出產的巧克力以其花香和果香風味在精品巧克力界享有崇高聲譽。
邦邦小島(Bom Bom)外的珊瑚礁是浮潛的好去處——溫暖的赤道海水中,色彩繽紛的熱帶魚群和海龜在珊瑚間穿梭。
六月至九月乾季天氣最為舒適。