菲利普斯堡，聖馬丁

菲利普斯堡（Philipsburg），荷屬聖馬丁（Sint Maarten）的首府，佔據大鹽塘（Great Salt Pond）和大灣（Great Bay）之間的一道狹窄沙洲——這片勉強容得下兩條平行街道的土地，卻在每平方公尺中裝入的歷史、購物和加勒比活力，超過小安地列斯群島（Lesser Antilles）幾乎任何地方。聖馬丁島（Saint Martin）擁有世界上最小的由兩個主權國家共享陸地的殊榮：荷蘭與法國在1648年以條約分割該島，至今遊客可在荷屬南部與法屬北部之間自由穿越，無需護照。傳說邊界是由一場步行比賽決定的——一位法國人（以葡萄酒助力）和一位荷蘭人（以杜松子酒維持），各自從起點向相反方向行走，直到他們相遇。

菲利普斯堡的前街（Front Street）沿港口延伸整個城鎮長度，是免稅購物天堂，兩旁林立著珠寶店、電子產品商店和精品店。老街區保存了少數倖存的荷蘭殖民建築，包括1793年帶有獨特穹頂的法院。阿姆斯特丹堡（Fort Amsterdam），1631年由荷蘭人建造作為島上第一座歐洲防禦工事，坐落在大灣西端的半島上，遺跡提供全景視野。大灣海灘沿岸一英里長的棧道（Boardwalk），以海灘酒吧和餐廳為前街的商業喧囂提供更悠閒的對照，雙腳可以埋入沙中，同時啜飲島上招牌的番石榴莓利口酒（guavaberry liqueur）。

島嶼的雙重國籍創造了美食仙境。在荷屬一側，印尼-荷蘭式飯桌菜（rijsttafel）——十二到二十道小菜的殖民遺產——是一場味覺啟示，而約翰尼蛋糕（Johnny Cakes，油炸玉米麵團）填入鹹魚、乳酪或火腿，是最道地的當地快餐。穿越到法屬一側享用完美的可麗餅、現烤法棍和馬里戈（Marigot）及大凱斯（Grand Case）濱水餐廳的馬賽魚湯——後者自稱為「加勒比的美食之都」。兩側的露天烤肉棚（lolos）供應炭烤肋排、雞肉和龍蝦，配米飯、豌豆、辣醬和冰涼的加勒比啤酒（Carib beer）。

荷屬一側的馬荷海灘（Maho Beach）因與朱莉安娜公主國際機場（Princess Juliana International Airport）跑道令人瞠目的近距離而舉世聞名——巨型噴射機在僅三十公尺的超低空掠過頭頂，是加勒比海最多人拍攝的奇觀之一。法屬一側的東方灣（Orient Bay）提供一公里白沙、水上運動和海灘餐飲。彩票農場（Loterie Farm），天堂峰（Pic Paradis，島上最高點）斜坡上的前甘蔗種植園，提供高空滑索、泳池休憩和雨林健行。一日遊前往法屬一側搭五分鐘快艇可達的無人島皮內爾島（Pinel），提供原始的浮潛體驗。

菲利普斯堡是加勒比海最繁忙的郵輪港口之一。銀海郵輪（Silversea）、海夢郵輪（Seabourn）、麗晶七海郵輪（Regent Seven Seas Cruises）、探索旅程（Explora Journeys）、邦南（Ponant）與風星郵輪（Windstar Cruises）帶來奢華旅客。雅莎瑪拉（Azamara）、大洋郵輪（Oceania Cruises）、荷美郵輪（Holland America Line）與弗雷德·奧爾森郵輪（Fred Olsen Cruise Lines）提供精品選擇。名人郵輪（Celebrity Cruises）、挪威郵輪（Norwegian Cruise Line）、皇家加勒比（Royal Caribbean）、嘉年華郵輪（Carnival Cruise Line）、地中海郵輪（MSC Cruises）、歌詩達郵輪（Costa Cruises）、P&O 郵輪（P&O Cruises）、瑪雷拉郵輪（Marella Cruises）、途易郵輪（TUI Cruises Mein Schiff）、翡翠遊艇郵輪（Emerald Yacht Cruises）、大使郵輪（Ambassador Cruise Line）、維京郵輪（Viking）、維珍航旅（Virgin Voyages）、林德布拉德探險（Lindblad Expeditions）與 AIDA 確保全面覆蓋。旺季為十一月至四月，東北信風使氣溫和緩且降雨極少。