Smag af Egypten

Kairo, hvor fem tusinde års civilisation presser sig på nutiden med ubønhørlig intensitet, er forankret ved den Store Pyramide i Giza — den eneste overlevende af de Syv Vidundere fra den Antikke Verden, allerede oldgammel, da Cleopatra gik i dens skygge. Det Egyptiske Museum rummer en overvældende skattekiste af faraoniske oldtidsfund, herunder Tutankhamuns gyldne maske, mens det middelalderlige labyrintiske Islamiske Kairo, et UNESCO-listet område med tusind moskeer og middelalderlige karavanserajer, byder på en livstid af opdagelser i en by med tyve millioner sjæle. Oktober til april bringer de mest behagelige temperaturer. Luxor, med sin Kongernes Dal, nås med en kort indenrigsflyvning eller en natlig togrejse mod syd.

Kairo, hvor fem tusinde års civilisation presser sig på nutiden med ubønhørlig intensitet, er forankret ved den Store Pyramide i Giza — den eneste overlevende af de Syv Vidundere fra den Antikke Verden, allerede oldgammel, da Cleopatra gik i dens skygge. Det Egyptiske Museum rummer en overvældende skattekiste af faraoniske oldtidsfund, herunder Tutankhamuns gyldne maske, mens det middelalderlige labyrintiske Islamiske Kairo, et UNESCO-listet område med tusind moskeer og middelalderlige karavanserajer, byder på en livstid af opdagelser i en by med tyve millioner sjæle. Oktober til april bringer de mest behagelige temperaturer. Luxor, med sin Kongernes Dal, nås med en kort indenrigsflyvning eller en natlig togrejse mod syd.

Havnen i Wien er en kulturel perle langs Donau-floden, berømt for sin betagende arkitektur, rige historie og levende kulinariske scene. Uundværlige oplevelser inkluderer at smage autentisk Wiener Schnitzel og besøge den maleriske landsby Dürnstein. Den bedste årstid at besøge er forår eller tidlig efterår, når byens haver blomstrer, og udendørsaktiviteterne vrimler.

Luxor er det største friluftsmuseum på jorden — den moderne by, der ligger på stedet for det gamle Theben, hovedstaden i Egypten under Det Nye Kongeriges gyldne æra, hvor faraoer som Hatshepsut, Tutankhamun og Ramesses II opførte templer i en skala og skønhed, der stadig overvælder fantasien. Østsiden rummer de uforlignelige komplekser Karnak og Luxor-templet; på den anden side af Nilen skjuler Vestsiden Kongernes Dal, hvor tres-tre kongelige grave er udhugget i kalkstenen under den pyramideformede top Al-Qurn. En felucca-sejlads ved solnedgang på Nilen, med Thebens klipper badet i ravgyldent lys, er et af rejsens mest ophøjede øjeblikke. Fra oktober til april byder på det ideelle klima.

Dürnstein er Wachaus juvel — det UNESCO-beskyttede stræk langs Donau, hvor middelalderlandsbyer, barokspir og stejle terrasserede vinmarker skaber det mest maleriske flodlandskab i Centraleuropa. Det blå- og hvide tårn på Augustinerklosteret og de dramatiske ruiner af borgen, hvor Richard Løvehjerte blev fængslet i 1192, definerer en horisont af romantisk perfektion. De omkringliggende vinmarker producerer nogle af Østrigs fineste Grüner Veltliners og Rieslings; smagerum åbner direkte ud mod flodstien. Fra maj til oktober byder på de bedste betingelser, med høstsæsonen i september som en særligt mindeværdig tid at besøge.