Brindis por los fiordos - Sídney a Auckland

Situada en lo que el Capitán Arthur Phillip llamó "el mejor puerto del mundo", Sídney reclama su lugar en la imaginación global con la Casa de la Ópera de Jørn Utzon, un puente que se puede escalar para vistas panorámicas y una escena gastronómica anclada en las ostras de roca de Sídney y el mercado de pescado más grande del hemisferio sur. Las Montañas Azules y la región vinícola de Hunter Valley extienden la aventura más allá de la ciudad. De octubre a abril trae el calor del verano y el puerto en su azul más luminoso.

Melbourne es la capital cultural de Australia, una ciudad de laberintos de callejones, café de clase mundial, arte callejero y una de las escenas gastronómicas más diversas del mundo. Las actividades imprescindibles incluyen explorar el arte callejero de Hosier Lane, degustar en el Mercado de la Reina Victoria y conducir por la Gran Ruta Oceánica hasta los Doce Apóstoles. De octubre a abril se ofrecen las temperaturas más cálidas, aunque la famosa inestabilidad de Melbourne mantiene a los visitantes alerta.

Hobart es la capital cultural del puerto de Tasmania, hogar del innovador museo MONA, el legendario Mercado Salamanca y productos de clase mundial de las prístinas aguas y tierras agrícolas de Tasmania. Las experiencias imprescindibles incluyen las galerías subterráneas de MONA, la cima de kunanyi/Mount Wellington y degustar ostras de Tasmania y Pinot Noir en el waterfront. De diciembre a marzo es cuando hace más calor; el festival Dark Mofo de junio transforma la ciudad.

Dusky Sound es el más grande y remoto de los catorce fiordos de Fiordland, penetrando cuarenta kilómetros en una prístina selva templada donde delfines mulares residentes, pingüinos crestados de Fiordland y raros corales de aguas profundas prosperan en extraordinaria soledad. Las experiencias imprescindibles incluyen la exploración en Zodiac de los brazos ramificados del fiordo, observar el ecosistema de lente de agua dulce único y absorber el profundo silencio de la naturaleza virgen. De diciembre a febrero ofrece las condiciones más cálidas, aunque la legendaria lluvia de Fiordland hace que el equipo impermeable sea esencial durante todo el año.

Dunedin es la ciudad del sur de Nueva Zelanda fundada por escoceses, hogar de la estación de tren más hermosa del hemisferio sur, la única colonia de albatros reales en tierra firme del mundo y sitios de anidación de pingüinos de ojos amarillos raros en la península de Otago. Visita de noviembre a marzo a través de Seabourn u Oceania Cruises para encuentros con la vida silvestre, grandeza arquitectónica victoriana y una cultura de ciudad universitaria que supera con creces su peso.

Lyttelton es el histórico puerto de Christchurch, reconstruido con energía creativa tras los terremotos de 2010-2011, convirtiéndose en uno de los pueblos pequeños más interesantes de Nueva Zelanda, con excelentes restaurantes y un querido mercado de agricultores. Las actividades imprescindibles incluyen el mercado de agricultores del sábado, nadar con los delfines de Hector en el puerto y conducir por la Summit Road para disfrutar de vistas panorámicas. De octubre a marzo se ofrece el clima más cálido y los días más largos.

Picton es la puerta de entrada a los 1,500 kilómetros de costa escénica de los Marlborough Sounds y la principal región vinícola de Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. Las actividades imprescindibles incluyen caminar por secciones del Queen Charlotte Track, degustar vinos en el Valle de Wairau y observar delfines en los sonidos protegidos. De noviembre a marzo se ofrece el clima más cálido y los días más largos para la exploración de los sonidos y las visitas a las bodegas.

Wellington es la compacta y creativa capital de Nueva Zelanda, hogar del museo de clase mundial Te Papa, el imperio cinematográfico de Peter Jackson y una cultura de cafés y cervezas artesanales que rivaliza con ciudades muchas veces más grandes. Las experiencias imprescindibles incluyen la exposición de Gallipoli de Te Papa, la escena gastronómica bohemia de Cuba Street y el paseo en teleférico hasta el Jardín Botánico. De noviembre a marzo es cuando hace más calor, aunque el clima de Wellington, con sus cuatro estaciones en un día, añade carácter durante todo el año.

Gisborne, en la costa este de Nueva Zelanda, es la primera ciudad del mundo en ver el amanecer, donde las historias polinesias y europeas se encontraron por primera vez y donde la ciudad actual mezcla la cultura maorí, el surf de clase mundial y el galardonado Chardonnay de viñedos bañados por el sol. Las actividades imprescindibles incluyen ver el amanecer en la playa, surfear las consistentes olas de Wainui y degustar vinos en las bodegas del Valle de Waimata. De noviembre a abril se presentan las condiciones de verano más cálidas.

Tauranga es la puerta de entrada a la Bahía de Plenty en Nueva Zelanda, donde la playa perfecta en Mount Maunganui, los géiseres en erupción de Rotorua y las experiencias culturales maoríes en Te Puia crean una de las áreas de destino más diversas de la Isla Norte. Visita de noviembre a marzo a través de Celebrity o Princess Cruises para disfrutar de caminatas por la cumbre, maravillas geotérmicas y los encuentros auténticos con los maoríes que dan a esta costa bañada por el sol una profundidad cultural que iguala su belleza natural.

La Bahía de las Islas, en la Isla Norte de Nueva Zelanda, es un paraíso marítimo de 144 islas impregnadas de historia maorí y colonial. Las actividades imprescindibles incluyen visitar los terrenos del Tratado de Waitangi, observar delfines y navegar a través del Agujero en la Roca en la Isla Piercy. De noviembre a marzo se presenta el clima más cálido y los mares más tranquilos, ideales para la exploración acuática de este refugio subtropical.

Auckland, la ciudad más grande de Nueva Zelanda, se extiende por un istmo volcánico entre dos puertos, ofreciendo una rara mezcla de sofisticación del Pacífico, herencia maorí y dramática belleza natural. Las experiencias imprescindibles incluyen una tarde de vino y ostras en la Isla Waiheke y el ascenso panorámico de Maungawhau (Monte Eden) con vistas al puerto y la Isla Rangitoto. La temporada ideal para navegar va de noviembre a marzo, cuando los largos días de verano, mares en calma y los árboles pohutukawa en flor escarlata hacen que la llegada al puerto de Waitematā sea verdaderamente inolvidable.