יפן, הונג קונג, וייטנאם וטייוואן

אוסקה היא בירת הקולינריה הנלהבת של יפן, מטרופולין מואר בניאון שבו תרבות הסוחרים מתקופת אדו חיה בשווקי אוכל תוססים ובמסעדות קיסקי עם כוכבי מישלן. שום ביקור אינו שלם בלי לטעום טאקויאקי וקושיקצו לאורך תעלת דוטונבורי, או לצאת צפונה כדי לחזות בפריחת הדובדבן המפורסמת של הירוסאקי. החלון האידיאלי הוא מאוחר במרץ עד מאי עבור פריחות האביב ומזג אוויר מתון, או מאוקטובר עד נובמבר כאשר עלי הסתיו הופכים את אזור קנסאי הסובב לתמונה של ענבר וזהב.

איי מיאקו הם גן עדן טרופי ביפן, קבוצת איי אלמוגים 300 קילומטרים דרום-מערבית לאוקינאווה, ידועים במים "מיאקו בלו", חופי חול לבן ברמה עולמית כמו מאהמה וסונאיאמה, וגשרים בין-איים מרהיבים שחוצים ימים טורקיזיים. המבקרים צריכים לשנרקל בגני האלמוגים של חוף יושינו, לנהוג על גשר אירבו באורך 3.5 קילומטרים, ולטעום סובה מיאקו ומאכלי עזים מקומיים. אפריל-יוני ואוקטובר-נובמבר מציעים מזג אוויר אידיאלי עם ימים חמים ולחות נמוכה.

קילונג, עיר נמל היסטורית בצפון טייוואן, ידועה באווירה התוססת שלה ובאוצרות הקולינריים, כולל חביתת צדפות המפורסמת ואורז בבישול. חוויה שחובה לעשות היא לחקור את שוק הלילה התוסס של קילונג ולבקר באטרקציות סמוכות כמו אגם השמש והירח ועמק טארוקו. העונה הטובה ביותר לביקור היא בסתיו, כאשר מזג האוויר נעים ונוח לחקר חוץ.

נמל הונג קונג הוא שער תוסס לשילוב ייחודי של תרבויות מזרחיות ומערביות, מאופיין בקו הרקיע המדהים שלו ובאווירה התוססת. חוויות שחייבים לעשות כוללות לטעום דים סום מקומי ולחקור את השווקים התוססים. העונה הטובה ביותר לביקור היא במהלך חודשי הסתיו, כאשר מזג האוויר מתון ואידיאלי להרפתקאות חוץ.

דה נאנג היא עיר חוף דינמית בוייטנאם שבה חוף מיי קה המושלם, הרי השיש המנוקדים במערות, ומטבח מרכזי וייטנאמי נועז יוצרים אחד מהיעדים המרגשים ביותר בדרום מזרח אסיה. דברים שחובה לעשות כוללים טיפוס על המערות המלאות בבודהה בהרי השיש, ליהנות ממרק המי קוואנג הצהוב, ולטייל ליום בעיר הוי אן המוכרת על ידי אונסק"ו. פברואר עד אוגוסט מציע את מזג האוויר היבש והנעים ביותר.

העיר הו צ'י מין, שעדיין לוחשים לה סייגון על ידי עשרה מיליון תושביה, פועמת באנרגיה ששרדה כל אימפריה וכל מלחמה. הגדולה הקולוניאלית הצרפתית של קתדרלת נוטרדאם ודואר מרכזי של גוסטב אייפל עומדים בניגוד חי לחיי הרחוב הקינטיים של העיר — נהר אינסופי של אופנועים, ריחניים מרוטב פו ובשרים על גריל פחם. אל תפספסו את ארמון האיחוד, קפסולת זמן של מודרניזם של מלחמת הקור, או קערת בָּן מִי בשחר מסוחר רחוב. עונת היבשה, מנובמבר עד אפריל, מציעה את התנאים הנוחים ביותר לחקירה.

מאזור המסחר של רפאלס מ-1819 ועד לנמל השני העמוס ביותר בעולם, סינגפור תמיד הייתה המקום שבו מתלכדות דרכי המסחר של העולם — וגן העצים הסופר של סינגפור, תרבות ה-hawker המוכרת של אונסק"ו, וקערת אורז עוף הייננית במרכז המזון מקסוול מאשרים שהשאיפה שלה מעולם לא פחתה. כספינת התיירות המובהקת של דרום מזרח אסיה, היא משמשת כנקודת התחלה אידיאלית למסעות ברחבי האוקיינוס ההודי, הארכיפלג האינדונזי ומעבר לכך. פברואר עד אפריל מציע את מזג האוויר הנוח ביותר לחקר העיר-מדינה המיוחדת הזו.