Incheon (Seoul) a Tokyo

Incheon è la città d'ingresso della Corea del Sud e il luogo di nascita dei noodles di fagioli neri jajangmyeon, con il solo Chinatown della Corea, memoriali della Guerra di Corea e accesso in traghetto a 168 isole nel Mar Giallo. Le esperienze imperdibili includono il mercato del pesce del molo Yeonan, i dolmen UNESCO dell'Isola Ganghwa e un'escursione alla DMZ. La primavera (aprile-giugno) e l'autunno (settembre-novembre) offrono il miglior clima, con fioriture di ciliegi e fogliame rispettivamente.

Shanghai è la città portuale più cosmopolita della Cina, dove l'architettura del Bund del XIX secolo si affaccia sul futuristico skyline di Pudong, dall'altra parte del fiume Huangpu. Nessuna visita è completa senza assaporare i xiaolongbao, ravioli al vapore, in una casa di vapore del quartiere e passeggiare per le strade fiancheggiate da platani della Concessione Francese al crepuscolo. La finestra ideale per visitare va dalla fine di settembre a novembre, quando la luce autunnale dorata illumina lo skyline, le temperature si mantengono piacevolmente miti e la celebre stagione del granchio peloso trasforma i tavoli della città in occasioni di puro indulgere.

Shanghai è la città portuale più cosmopolita della Cina, dove l'architettura del Bund del XIX secolo si affaccia sul futuristico skyline di Pudong, dall'altra parte del fiume Huangpu. Nessuna visita è completa senza assaporare i xiaolongbao, ravioli al vapore, in una casa di vapore del quartiere e passeggiare per le strade fiancheggiate da platani della Concessione Francese al crepuscolo. La finestra ideale per visitare va dalla fine di settembre a novembre, quando la luce autunnale dorata illumina lo skyline, le temperature si mantengono piacevolmente miti e la celebre stagione del granchio peloso trasforma i tavoli della città in occasioni di puro indulgere.

Busan, una vivace città portuale della Corea del Sud, è nota per il suo straordinario paesaggio costiero, la ricca storia e la vibrante scena culinaria. Le esperienze da non perdere includono la visita al famoso Mercato del Pesce di Jagalchi per frutti di mare freschi e l'esplorazione dei siti antichi di Gyeongju. Il periodo migliore per visitare è durante i mesi miti della primavera o dell'autunno, quando il clima è piacevole e abbondano i festival locali.

Hiroshima è una città giapponese profondamente commovente e vibrante, sede del Parco Memoriale della Pace, patrimonio UNESCO, e dell'iconico A-Bomb Dome. Tra le esperienze imperdibili ci sono il gusto dell'ottimo okonomiyaki a strati, la degustazione di freschissime ostriche del Mare Interno e il traghetto per Miyajima per vedere il torii galleggiante vermiglio. La stagione dei ciliegi in fiore in primavera e il fogliame autunnale (marzo-maggio e ottobre-novembre) offrono le visite più spettacolari.

Beppu è la città termale definitiva del Giappone sulla costa di Kyushu, producendo più acqua geotermale di qualsiasi altro luogo sulla Terra, con 2.800 sfiati, spettacolari "Pene" bollenti e bagni di sabbia vulcanica sulla spiaggia. Le esperienze da non perdere includono il circuito dei Jigoku Hells, cucinare il proprio pasto a vapore all'inferno di Kannawa e immergersi in una varietà di onsen ricchi di minerali. La primavera e l'autunno offrono le temperature più confortevoli per combinare il bagno con il turismo.

Il porto di Tokyo è un vivace gateway per esperienze culturali e culinarie, che fonde in modo unico il patrimonio giapponese tradizionale con l'innovazione moderna. Le esperienze imperdibili includono gustare sushi fresco al mercato esterno di Tsukiji ed esplorare la bellezza naturale del Parco Nazionale Fuji Hakone Izu. La stagione migliore per visitare è la primavera, quando i fiori di ciliegio sbocciano, trasformando la città in un paesaggio pittoresco.