Lisbon, Portugal to Miami, Florida

Lissabon, de betoverende hoofdstad van Portugal, onderscheidt zich door zijn rijke geschiedenis, prachtige architectuur en levendige cultuur. Must-try ervaringen zijn onder andere het proeven van lokale gerechten zoals bacalhau à brás en pastéis de nata op de Mercado da Ribeira. De beste tijd om te bezoeken is in de lente of de herfst, wanneer het weer mild is en de stad bruist van festivals en evenementen.

Portimão is de meest historische havenstad van de Algarve, waar Fenicische handelsheritage samenkomt met gouden klifstranden en de beste gegrilde sardine traditie van Portugal langs de rivier de Arade. Bezoekers mogen de op houtskool gegrilde sardines bij de rivierzijde churrasqueiras en de dramatische zandstenen formaties van Praia da Rocha niet missen. De haven is op zijn stralendst van mei tot oktober, wanneer lange Atlantische dagen de kust in honingachtig licht baden en het augustus Sardine Festival de waterfront verlevendigt.

Funchal — de stralende hoofdstad van Madeira, vernoemd naar de wilde venkel die de Portugese kolonisten in 1419 begroette — stroomt naar beneden van vulkanische heuvels naar een diepwaterhaven die al zes eeuwen zeelieden en avonturiers verwelkomt. Het Reid's Palace, geopend in 1891, blijft een van de meest legendarische hotels van de Atlantische Oceaan, met terrassen op de kliffen die uitzichten bieden die Churchill, Shaw en een eeuw aan vooraanstaande gasten inspireerden. De drijvende bloemenmarkt van de stad, levada-wandelingen door het oude laurisilva-bos en de opwindende rodelbaan van Monte combineren voor dagen van moeiteloze ontdekking. Het subtropische klimaat maakt Funchal het hele jaar door aantrekkelijk, met de lente als bijzonder spectaculair voor wilde bloemen.

Santa Cruz de Tenerife, de kosmopolitische hoofdstad van de Canarische Eilanden, balanceert vulkanische grandeur met verfijnde stedelijke geneugten — van het door Santiago Calatrava ontworpen Auditorio dat oprijst naast de Atlantische Oceaan tot de oude drakenboom in Icod de los Vinos en de UNESCO-werelderfgoed vulkaan Teide die boven het eiland uittorent. De carnaval van de stad, die qua omvang alleen door die van Rio de Janeiro wordt overtroffen, barst elke februari los in spectaculaire kostuums en straatfeesten. Lokale wijnen van de vulkanische hellingen, gekreukte aardappelen met mojo verde, en verse Atlantische vis bepalen het culinaire karakter van het eiland. Van november tot april biedt het betrouwbaar warme, zonovergoten omstandigheden.

Santa Cruz de la Palma is de charmante hoofdstad van La Palma, bekend om zijn koloniale architectuur en rijke maritieme geschiedenis. Hoogtepunten zijn onder andere het proeven van lokale gerechten zoals "papas arrugadas" en het verkennen van de prachtige landschappen van het Taburiente National Park. De beste tijd om te bezoeken is tijdens de lente- en herfstmaanden wanneer het weer mild is en perfect voor buitenavonturen.

San Juan nabij het Paracas-schiereiland in Peru ligt waar de droge Atacama-kust de rijke mariene ecosysteem van de Humboldtstroom ontmoet, en biedt de wildlife-rijke Ballestas-eilanden, de mysterieuze Candelabra-geoglyf en wereldklasse ceviche van de versste zeevruchten. Bezoekers moeten met de boot naar de Ballestas om Humboldt-pinguïns en zeeleeuwen te zien, Pisco Sour te proeven bij de bron, en de pre-Columbiaanse Paracas textiel erfgoed te verkennen. Het droge klimaat is het hele jaar door aangenaam, met juni tot september ideaal voor bootexcursies.

Miami is een stad van voortdurende heruitvinding — de Art Deco-schat van South Beach maakt plaats voor de straatkunstmuurschilderingen van Wynwood, de Cubaanse ritmes van Calle Ocho, en de glazen en stalen torens van een skyline die zich elke decennium opnieuw heeft getekend sinds Julia Tuttle Henry Flagler overtuigde zijn spoorlijn naar het zuiden uit te breiden in 1896. Must-do's zijn onder andere een wandeling over de pastelgevels van Ocean Drive bij schemering en het verkennen van de wereldklasse collecties in het Pérez Art Museum Miami met uitzicht op Biscayne Bay. Van november tot april biedt het idyllisch weer — warm en droog — terwijl de zomer hitte, vochtigheid en orkaanrisico met zich meebrengt. Miami behandelt cruisevertrekken elegant, met de haven van Miami op een korte taxirit van de beste buurten.