Een Australische Viering - Sydney naar Sydney

Gelegen in wat kapitein Arthur Phillip "de mooiste haven ter wereld" noemde, maakt Sydney zijn claim op de wereldwijde verbeelding met Jørn Utzon's zeilvormige Opera House, een brug die je kunt beklimmen voor panoramische uitzichten, en een culinaire scene verankerd door Sydney rock-oesters en de grootste vismarkt op het zuidelijk halfrond. De Blue Mountains en het wijngebied Hunter Valley breiden het avontuur verder uit dan de stad. Van oktober tot april brengt de zomerwarmte en de haven in zijn meest stralend blauwe staat.

Eden is een klein Australisch stadje aan de Sapphire Coast, beroemd om zijn buitengewone geschiedenis van samenwerking tussen orka-walvisvaarders, bewaard in het Killer Whale Museum met het skelet van Old Tom als middelpunt. Bezoek van oktober tot april voor het bekijken van bultrugwalvissen, ongerepte kustwildernis in het Ben Boyd National Park, en enkele van de beste oesters en zeevruchten van Australië.

Melbourne is de culturele hoofdstad van Australië, een stad van labyrinthachtige steegjes, wereldklasse koffie, straatkunst en een van de meest diverse eetculturen ter wereld. Must-do's zijn onder andere het verkennen van de straatkunst in Hosier Lane, je een weg banen door de Queen Victoria Market en het rijden langs de Great Ocean Road naar de Twaalf Apostelen. Van oktober tot april zijn de warmste maanden, hoewel de beroemde veranderlijkheid van Melbourne bezoekers op hun hoede houdt.

Phillip Island, op twee uur van Melbourne, is de thuisbasis van de wereldberoemde Penguin Parade, waar duizenden kleine pinguïns bij zonsondergang aan land waggelen, plus een kolonie van 25.000 zeehonden en uitstekende kustwandelingen. Must-dos zijn onder andere de nachtelijke Penguin Parade, het bekijken van Seal Rocks en de koala-boardwalk. De parade loopt het hele jaar door; van november tot maart zijn er de meeste pinguïns.

Hobart is de culturele havenhoofdstad van Tasmanië, de thuisbasis van het grensverleggende MONA-museum, de legendarische Salamanca-markt en wereldklasse producten uit de ongerepte Tasmanische wateren en landbouwgrond. Must-do ervaringen zijn de ondergrondse galerijen van MONA, de top van kunanyi/Mount Wellington en het proeven van Tasmanische oesters en Pinot Noir aan de waterkant. Van december tot maart is het warmst; juni's Dark Mofo-festival transformeert de stad.

Gelegen in wat kapitein Arthur Phillip "de mooiste haven ter wereld" noemde, maakt Sydney zijn claim op de wereldwijde verbeelding met Jørn Utzon's zeilvormige Opera House, een brug die je kunt beklimmen voor panoramische uitzichten, en een culinaire scene verankerd door Sydney rock-oesters en de grootste vismarkt op het zuidelijk halfrond. De Blue Mountains en het wijngebied Hunter Valley breiden het avontuur verder uit dan de stad. Van oktober tot april brengt de zomerwarmte en de haven in zijn meest stralend blauwe staat.