Ameryka Południowa, Wyspy Kanaryjskie, Hiszpania i Francja

Rio de Janeiro to spektakularna metropolia nadmorska Brazylii, gdzie granitowe szczyty opadają w stronę plaż Atlantyku, a imperialna historia spotyka się z żywą kulturą afro-brazylijską. Odwiedzający nie powinni przegapić panoramicznego wjazdu na Górę Cukru kolejką linową oraz tradycyjnej sobotniej uczty feijoada w lokalnym boteco. Najlepsza pora na wizyty w rejsach to październik-marzec, kiedy lato na półkuli południowej przynosi ciepłe temperatury, a miasto pulsuje energią przedkarnawałową, chociaż miesiące przejściowe wrzesień i kwiecień oferują przyjemną pogodę z mniejszymi tłumami.

Salvador de Bahia, pierwsza stolica Brazylii, to kulturalne centrum znane z afro-brazylijskiego dziedzictwa i oszałamiającej architektury kolonialnej. Niezbędne doświadczenia obejmują delektowanie się tradycyjnymi potrawami, takimi jak acarajé i quindim, oraz zwiedzanie tętniącej życiem dzielnicy Pelourinho. Najlepszy sezon na wizytę to suche miesiące od września do marca, kiedy tętniące życiem festiwale i życie uliczne miasta są w pełnym rozkwicie.

Recife to "Wenecja" Brazylii, stolicą północno-wschodnią, zbudowaną na wyspach i mostach, gdzie historia kolonialna Holandii, kultura afro-brazylijska i niezwykłe jedzenie uliczne łączą się. Do obowiązkowych atrakcji należy plac Marco Zero i rzeźby Brennanda, zwiedzanie kolonialnych kościołów w Olindzie wpisanych na listę UNESCO oraz degustacja naleśników tapioca i ciasta bolo de rolo. Najlepszy czas na wizytę to wrzesień do marca, kiedy panuje sucha, słoneczna pogoda.

Natal to słoneczne miasto plażowe na północno-wschodnim krańcu Brazylii, bliżej Afryki niż Rio, gdzie dramatyczne systemy wydm, ciepłe turkusowe wody i smaki ginga com tapioca definiują kwintesencję doświadczenia północno-wschodniego wybrzeża. Niezbędne do zrobienia to przejażdżki buggy po wydmach Genipabu, nurkowanie w basenach rafy Maracajau oraz degustacja camarao na moranga. Odwiedź od września do lutego, aby cieszyć się słońcem w porze suchej.

Praia to kreolska stolica Wysp Zielonego Przylądka, gdzie wpisane na listę UNESCO Cidade Velha była świadkiem pierwszej europejskiej kolonizacji tropikalnej i transatlantyckiego handlu niewolnikami, a melancholijna tradycja muzyczna morna Cesárii Évory przenika unikalną tożsamość kulturową wulkanicznego archipelagu Atlantyku. Odwiedź od listopada do czerwca z Ponant lub Azamara, aby skosztować uczt z cachupy, spacerować po kolonialnych Plateau i odkryć niezwykłą głębię emocjonalną kultury, która nie jest ani portugalska, ani afrykańska, lecz całkowicie własna.

Mindelo, na wyspie São Vicente, to kulturalna stolica Wysp Zielonego Przylądka — portowe miasto o pastelowych kolonialnych fasadach, tętniące życiem sztuki ulicznej oraz bogatej muzycznej spuściźnie Cesárii Évory. Odwiedzający powinni skosztować *cachupa rica* w restauracji nad wodą i przeprawić się promem na Santo Antão, aby wziąć udział w wędrówkach na światowym poziomie przez tarasowe wulkaniczne doliny. Najlepszy czas na wizytę to okres od listopada do czerwca, gdy pasaty łagodzą tropikalne upały, a transatlantyckie trasy rejsowe zbiegają się w wspaniałej naturalnej zatoce Porto Grande.

Tenerife, korona Wysp Kanaryjskich, wznosi się z Atlantyku wokół potężnego, wpisanego na listę UNESCO wulkanu Teide — najwyższego szczytu Hiszpanii i jednego z wielkich stratowulkanów ziemi — jego księżycowa kaldera i zalesione stoki oferują niezwykle dramatyczne krajobrazy zaledwie kilka minut od wybrzeża. Północne miasteczka wyspy, La Orotava i La Laguna, zachowują wspaniałą kanaryjską architekturę kolonialną, podczas gdy dramatyczne klify Los Gigantes i czarne plaże na południu dodają niemal nieprawdopodobnej różnorodności krajobrazów. Słynne przez cały rok słońce na Wyspach Kanaryjskich sprawia, że Tenerife jest doskonałym celem podróży o każdej porze roku, chociaż wiosna przynosi kwitnące dzikie kwiaty tajinaste na zboczach Teide.

Arrecife, skromna stolica Lanzarote w hiszpańskich Wyspach Kanaryjskich, stanowi bramę do jednego z najbardziej surrealistycznych i fascynujących krajobrazów wulkanicznych na świecie — ukształtowanego przez César Manrique, wizjonerskiego artystę, który zadbał o to, aby nie było wysokich budynków, reklam ani kompromisów między turystyką a niezwykłym terenem wyspy. Pola lawy w Parku Narodowym Timanfaya, podziemne jezioro Jameos del Agua oraz dom Manrique'a na klifie, przekształcony w muzeum, to jedne z najbardziej wyjątkowych atrakcji w całej Hiszpanii. Wyspy Kanaryjskie cieszą się przez cały rok łagodnym klimatem, co sprawia, że każdy miesiąc jest odpowiedni na wizytę. Gran Canaria leży czterdzieści minut promem.

Tangier to opowiedziana historia Maroka, brama między Afryką a Europą, miasto o fenickich korzeniach, gdzie bielone medyny, tętniące życiem souki i kosmopolityczna nadmorska promenada łączą się w Cieśninie Gibraltarskiej. Odwiedzający nie powinni przegapić skosztowania tradycyjnej pastilli w riadzie na dachu oraz odkrywania oświetlonych bursztynem murów Kasbahu o zachodzie słońca. Idealny sezon na przyjazd to okres od kwietnia do czerwca lub od września do października, kiedy łagodne temperatury śródziemnomorskie i mniejsze tłumy pozwalają na odkrycie warstw piękna miasta w niespiesznym, luksusowym tempie.

Port w Sewilli to tętniąca życiem brama do Andaluzji, przesiąknięta historią i bogactwem kulturowym. Nie przegap okazji, aby rozkoszować się lokalnymi tapas i doświadczyć tradycyjnego występu flamenco. Najlepszy czas na wizytę to wiosna, kiedy miasto ożywa festiwalami i przyjemną pogodą.

Port w Sewilli to tętniąca życiem brama do Andaluzji, przesiąknięta historią i bogactwem kulturowym. Nie przegap okazji, aby rozkoszować się lokalnymi tapas i doświadczyć tradycyjnego występu flamenco. Najlepszy czas na wizytę to wiosna, kiedy miasto ożywa festiwalami i przyjemną pogodą.

Portimão to najbardziej znane miasto portowe Algarve, gdzie fenickie dziedzictwo handlowe spotyka się ze złotymi plażami klifowymi oraz najlepszą w Portugalii tradycją grillowanych sardynków wzdłuż rzeki Arade. Odwiedzający nie powinni przegapić sardynków grillowanych na węglu w nadbrzeżnych churrasqueiras oraz dramatycznych formacji piaskowca Praia da Rocha. Port jest w swoim świetlistym najlepszym wydaniu od maja do października, kiedy długie atlantyckie dni kąpią wybrzeże w miodowym świetle, a sierpniowy Festiwal Sardynki elektryzuje nadbrzeże.

Porto, dramatycznie usytuowane na granitowych klifach nad rzeką Douro, jest jednym z najbardziej romantycznych miast Europy — miejscem, gdzie barokowe wieże kościołów wznoszą się nad terakotowymi dachami, a wielowiekowe azulejo zdobi każdą alejkę. Przejdź przez żelazny most Dom Luís I, aby podziwiać panoramiczne widoki i zejdź do atmosferycznych winiarni Vila Nova de Gaia na degustację starzonego porto prosto z beczki. Owoce morza są znakomite: solony dorsz przygotowywany na sto różnych sposobów, gołąbki lśniące cytryną oraz tarty budyniowe jeszcze ciepłe z pieca. Wiosna i wczesna jesień oferują najlepsze warunki.

Vigo to tętniące życiem atlantyckie miasto portowe Galicji, usytuowane wzdłuż dramatycznej ría z celtyckimi ruinami, bogatą historią morską i być może najlepszą kulturą owoców morza w Hiszpanii — od świeżo otwieranych ostryg Arcade na Mercado da Pedra po wędzone pulpo á feira w starym kwartale. Odwiedzaj od maja do października, gdy długie złote wieczory oświetlają zatokę, a Wyspy Cíes kuszą na jednodniową wycieczkę do jednych z najczystszych plaż w Europie.

Brest to główny port atlantycki Bretanii, gdzie siedemnaście wieków dziedzictwa morskiego spotyka się z żywą kulturą bretońską w mieście odbudowanym z defiantnym duchem po zniszczeniach wojennych. Odwiedzający powinni zwiedzić starożytny Château de Brest, delektować się naleśnikami gryczanymi i ostrygami z Cancale oraz wybrać się na wycieczki na dramatyczny półwysep Crozon. Od maja do września to idealny czas, zwłaszcza podczas odbywającego się co dwa lata festiwalu Fêtes Maritimes statków żaglowych.

Saint-Malo to historyczne, ufortyfikowane miasto portowe we Francji, znane z dziedzictwa morskiego i malowniczej architektury. Niezbędne doświadczenia obejmują delektowanie się lokalnymi przysmakami, takimi jak galettes i ostrygi, podczas odkrywania urokliwych, brukowanych uliczek. Najlepszy czas na wizytę to miesiące letnie, kiedy miasto ożywa dzięki tętniącym życiem festiwalom i aktywnościom na świeżym powietrzu.

Cherbourg, historyczne miasto portowe w Normandii, słynie z bogatego dziedzictwa morskiego i kulinarnych specjałów. Należy do obowiązkowych doświadczeń odkrywanie rynku Place de Gaulle i delektowanie się lokalnymi daniami, takimi jak "moules marinières" i "calvados." Najlepsza pora na wizytę to wiosna lub wczesna jesień, kiedy pogoda jest łagodna, a lokalne festiwale są w pełnym rozkwicie.

Rouen, średniowieczna stolica Normandii usytuowana w leśnym zakolu Sekwany, nagradza powolną eksplorację jednym z najbogatszych zbiorów architektury gotyckiej we Francji. Ogromna katedra — uwieczniona przez Moneta w jego słynnej serii obrazów — dominuje w mieście, gdzie północno-francuskie uliczki wiją się między renesansowymi rezydencjami a placem, na którym w 1431 roku spalono Joannę d'Arc. Zadaszony targ przepełniony jest normandzkimi przysmakami mlecznymi: camembert, livarot i pont-l'évêque, obok cydru i calvadosu. Paryż znajduje się zaledwie dziewięćdziesiąt minut na południe pociągiem. Wiosna i wczesna jesień oferują najbardziej nastrojowe warunki.

Pierścień kanałów Amsterdamu, wpisany na listę UNESCO — koncentryczna sieć XVII-wiecznych domów kupieckich i łukowatych kamiennych mostów — pozostaje jednym z najlepiej zachowanych krajobrazów miejskich Złotego Wieku na Zachodzie, najlepiej odkrywanych na rowerze lub łodzią kanałową w tempie, które pozwala geniuszowi miasta ujawniać się powoli. Kolekcja dzieł Rembrandta i Vermeera w Rijksmuseum jest niezbędna, podczas gdy Dom Anny Frank oferuje jedno z najbardziej poruszających historycznych doświadczeń w Europie. Wiosna przynosi ikoniczny sezon tulipanów; latem tarasy dzielnicy Jordaan wypełniają się gośćmi. Lotnisko Schiphol sprawia, że Amsterdam jest bezproblemową bramą do całego kontynentu europejskiego.