Inchon (Seoul) till Tomakomai

Incheon är Sydkoreas port till världen och födelseplatsen för jajangmyeon, de berömda svarta bönnudlarna. Staden stoltserar med Koreas enda Chinatown, minnesmärken från Koreakriget och färjeförbindelser till 168 öar i Gula havet. Bland höjdpunkterna finns Yeonan Piers fiskmarknad, UNESCO-listade dolmens på Ganghwaön och en fascinerande utflykt till den demilitariserade zonen (DMZ). Våren (april–juni) och hösten (september–november) bjuder på det mest behagliga vädret, med blomstrande körsbärsträd respektive sprakande höstlöv.

Busan, en livlig hamnstad i Sydkorea, är känd för sin hisnande kustscen, rika historia och pulserande kulinariska scen. Ett måste är att besöka den ikoniska Jagalchi fiskmarknad för färska skaldjur och utforska de urgamla platserna i Gyeongju. Den bästa tiden att besöka är under de milda vår- eller höstmånaderna när vädret är behagligt och lokala festivaler blomstrar.

Karatsu, på Kyushus nordvästra kust, är en av Japans tre mest vördnadsfulla keramiska städer, där eldfasta ugnar i fjortongenerationer producerar wabi-sabi-keramik som är högt värderad i teceremonier, allt detta med en borg som blickar ut över en kustnära skog av en miljon tallar. Bland måsten finns att besöka en Karatsu-yaki-ugn, smaka på levande bläckfisk-sashimi på Yobukos morgonmarknad och cykla genom tallskogen Niji-no-Matsubara. Besök i slutet av mars för körsbärsblommorna, eller i början av november för den spektakulära Karatsu Kunchi-festivalen.

Hiroshima är en djupt gripande men samtidigt livfullt återfödd japansk stad, hem till det UNESCO-listade Peace Memorial Park och den ikoniska A-Bomb Dome. Bland stadens höjdpunkter finns att njuta av den berömda lager-på-lager okonomiyakin, smaka på färska ostron från Inland Sea och ta färjan till Miyajima för att se den flytande vermilionröda torii-porten. Våren med körsbärsblomning och höstens färgsprakande lövverk (mars–maj och oktober–november) erbjuder de mest spektakulära besöken.

Beppu är Japans ultimata varma källstad vid Kyushus kust, känd för att producera mer geotermiskt vatten än någon annan plats på jorden, med 2 800 källor, spektakulära kokande "helveten" och vulkaniska sandbad på stranden. Bland måstena finns en rundtur i Jigoku-helvetena, att ånga sin egen måltid vid Kannawa och att njuta av ett varierat utbud av mineralrika onsen. Våren och hösten bjuder på de mest behagliga temperaturerna för att kombinera bad med sightseeing.

Maizuru vid Japanska havets kust förenar Meiji-erans röda tegelarkitektur med det djupt gripande Repatrieringsminnesmuseet, en UNESCO Memory of the World-plats som dokumenterar återvändandet av 660 000 japaner från Sibirien. Ett måste är att besöka minnesmuseet, utforska tegelvarvsdistriktet och njuta av matsuba-krabba under vintern. Maj till oktober bjuder på det bästa vädret, medan november till mars är den eftertraktade krabbans säsong.

Kanazawa är en kuststad vid Japanska havet präglad av enastående kulturell finess, hem till Kenrokuen — en av Japans tre största trädgårdar — tillsammans med perfekt bevarade samuraj- och geishakvarter samt hantverkstraditioner som bladguld, Kutani-porslin och Kaga-silkesfärgning. Oumbärliga upplevelser inkluderar att promenera genom Kenrokuens säsongsbetonade landskap, utforska de träklädda tehusen i Higashi Chaya och njuta av färsk krabba och nodoguro på den historiska Omicho-marknaden. Varje årstid bjuder på sin egen unika skönhet, från vinterns snö till höstens färgsprakande lövverk.

Sado, Japan är en distinkt hamnstad där djup kulturell arv möter en äkta lokal atmosfär, och som finns med på resplaner från CroisiEurope. Ett måste är att promenera genom stadens historiska centrum för att uppleva det lager-på-lager av arkitektoniskt arv, samt att söka upp de regionala kulinariska traditionerna på en lokalt älskad restaurang bortom hamnområdet. Den optimala tiden att besöka är från maj till september, när milda temperaturer och långa dagar inbjuder till en lugn och njutbar upptäcktsfärd.

Akita är en risodlande prefektur vid Japans kust mot Japanska havet, känd för det spektakulära Kanto-festivalen med upplysta bambupålar, de UNESCO-listade bokskogarna i Shirakami och en kulinarisk upplevelse med kiritanpo-rispinnar och Inaniwa-udon som rankas bland Japans finaste. Bland höjdpunkterna finns augustifestivalen Kanto, bad i de rustika varma källorna Nyuto Onsen och att smaka på Akitas eftertraktade lokala sake. Besök gärna i augusti för festivalen eller i oktober för de magnifika höstfärgerna.

Hakodate, Japan, erbjuder en fördjupning i en kultur där estetisk förfining och vardagsliv är oskiljaktiga. Oumbärliga upplevelser inkluderar att utforska lokala matmarknader, smaka på regionala specialiteter på intima matställen och besöka de omgivande templen och trädgårdarna. Hamnen är som mest givande från maj till oktober, när klimatet är som mest inbjudande för utomhusutforskning. Kryssningsrederier som Hapag-Lloyd Cruises har denna hamn med på sina mest fängslande resplaner. Oavsett om du har några timmar eller en hel dag, belönar hamnen utforskning i varje takt och i varje riktning.

Tomakomai är Hokkaidos främsta hamnstad vid Stilla havet och fungerar som en port till de Ramsar-listade våtmarkerna vid sjön Utonai, den aktiva vulkanen Mount Tarumae och det världsklassiga museet Upopoy Ainu. Bland stadens måste-upplevelser finns att smaka på den berömda hokkigai-surfclam-sushin, fågelskåda vid sjön Utonai där över 270 arter samlas, samt vandra vid Mount Tarumaes vulkankrater ovanför den kristallklara sjön Shikotsu. Perioden juni till oktober bjuder på det bästa vädret för vandring och djurliv, medan vintern förhöjer Hokkaidos nordliga charm med fantastiska isformationer vid sjön Shikotsu och utmärkta möjligheter till skidåkning.