Lễ Hội Ẩm Thực - Amsterdam đến Lisbon

Ít ai có thể cưỡng lại vẻ đẹp hoành tráng của những kênh nổi tiếng ở Amsterdam, nơi xuyên suốt một vùng đất đầy cảm hứng và tương phản thú vị. Cởi mở và khoan dung, Amsterdam là nơi dành cho cả những người yêu lịch sử và những kẻ hưởng thụ, và các khu phố đa dạng của nó có điều gì đó cho mọi người - cho dù đó là sự thư giãn bên bãi biển của Bloemendaal, những âm thanh đêm khuya của Buiksloterham, hay sự quyến rũ đặc trưng của Jordaan. 160 kênh yên bình phục vụ như những mạch máu của thành phố này, thấm nhuần vào nó một bản chất độc đáo. Hãy du thuyền dọc theo những con đường nước đồng tâm, qua những chiếc thuyền nhà được bọc gỗ sồi và sơn đỏ anh đào, trong khi bạn tìm hiểu về lịch sử Thế kỷ Vàng của nó. Văn hóa cũng ăn sâu vào DNA của Amsterdam, và Bảo tàng Van Gogh - nơi tôn vinh thiên tài đau khổ của nghệ sĩ hậu ấn tượng Hà Lan - nổi bật giữa các bảo tàng và phòng trưng bày hàng đầu của thành phố. Một trong những bi kịch lớn nhất trong lịch sử cũng được thể hiện một cách rõ ràng đầy cảm động tại Nhà Anne Frank. Hãy đến thăm nơi mà cô thiếu niên tài năng đã ẩn náu khỏi chế độ phát xít trong một thời gian dài, và căn phòng nơi cô đã viết cuốn nhật ký nổi tiếng nhất mọi thời đại. Compact và dễ đi bộ, Amsterdam luôn giữ được vẻ đẹp như bưu thiếp khi bạn ngắm những chiếc xe đạp sáng màu lăn bánh qua những cây cầu trang trí cầu kỳ, và tình cờ phát hiện ra những sân trong được trang trí hoa tulip. 'Gezellig' là từ địa phương mô tả cái nhìn chậm rãi về cuộc sống của Amsterdam. Không có bản dịch nào có thể diễn tả đầy đủ khái niệm này, nhưng bạn sẽ nhận ra nó một cách bản năng khi những giờ trôi qua trong một cảm giác hạnh phúc khi lướt qua những cửa hàng độc lập trên phố De Negen Straatjes, hoặc khi bạn nhâm nhi cà phê cùng với bánh stroopwafel dẻo. Broodje haring - một chiếc bánh sandwich cá herring sống - là món đặc sản không thể bỏ qua của Amsterdam, nhưng nhiều du khách lại thấy tompouce, một loại bánh ngọt phủ lớp icing hồng rực rỡ, ngon miệng hơn.

London, thủ đô của Anh và Vương quốc Anh, là một thành phố thế kỷ 21 với lịch sử kéo dài từ thời La Mã. Tại trung tâm của nó là những Tòa nhà Quốc hội hùng vĩ, tháp đồng hồ biểu tượng 'Big Ben' và Tu viện Westminster, nơi diễn ra lễ đăng quang của các vị vua Anh. Băng qua sông Thames, vòng đu quay London Eye cung cấp tầm nhìn toàn cảnh về tổ hợp văn hóa South Bank và toàn bộ thành phố.

Dunkirk là cảng lớn thứ ba của Pháp. Nằm ở khu vực thấp của Flanders, Pháp, gần biên giới Bỉ. Nó có lẽ nổi tiếng nhất với sự kiện "Phép màu Dunkirk" khi gần 400.000 quân lính được sơ tán khỏi sự tấn công của lực lượng Đức trong Thế chiến II vào tháng 5 năm 1940. Theo lệnh của Thủ tướng Anh Winston Churchill, một hạm đội gồm hơn 900 tàu và thuyền đã được cử qua Kênh Anh để cứu những quân lính Anh và Pháp bị mắc kẹt ở đó về an toàn tại Anh. Ít được biết đến hơn, tháp chuông Dunkirk độc lập đã đóng một vai trò quan trọng như một điểm đo lường khoa học vào cuối thế kỷ 18, dẫn đến việc tạo ra tiêu chuẩn đo mét. Gần đó, Lille, Pháp sở hữu một trong những trung tâm thành phố đẹp nhất ở châu Âu, Grand Place, được trang trí với những tòa nhà và nhà thờ công cộng đẹp đẽ và tinh xảo. Vào năm 2020, thành phố đại học xinh đẹp này sẽ được công nhận là Thủ đô Thiết kế Thế giới đầu tiên của Pháp.

Những ngôi nhà khung gỗ chen chúc nhau bên bờ biển tuyệt đẹp của Honfleur thật sự kêu gọi được vẽ nên, và vẻ đẹp của bờ biển đã được bất tử hóa trên những bức tranh của các nghệ sĩ như Monet, và con trai nổi tiếng của Honfleur, Boudin. Nằm ở vùng Normandy đầy cảnh đẹp, nơi sông Seine đổ ra biển Manche, đây là một trong những cảng lịch sử và ngoạn mục nhất của Pháp - và thế giới. Không thể tưởng tượng nổi, thị trấn cảng Vieux Bassin của Normandy là một giấc mơ của nghệ sĩ, phản chiếu trên mặt nước tĩnh lặng, giữa những chiếc thuyền đánh cá bằng gỗ sáng màu. Có thể nó rất đẹp, nhưng đây cũng là một cảng có tầm quan trọng lịch sử, và chuyến hành trình sử thi của Samuel de Champlain - dẫn đến việc thành lập Quebec - đã khởi hành từ những vùng nước này. Hãy dạo bước trở về thời gian, khi bạn đi bộ trên những con đường đá cuội nơi hoa nở rực rỡ trên tường hoặc ngồi thưởng thức Calvados – rượu mạnh được làm từ những quả táo nổi tiếng của Normandy. Một bảo tàng dành riêng cho Eugene Boudin, nghệ sĩ ấn tượng có ảnh hưởng của thị trấn, trưng bày những hình ảnh về cảng và vùng đất, cũng như những bức tranh về nhà thờ gỗ tuyệt đẹp của thị trấn. Đi dạo đến Eglise St Catherine, để xem cấu trúc xoắn lại, là nhà nguyện bằng gỗ lớn nhất của Pháp. Được xây dựng từ những cây gỗ lấy từ rừng Touques gần đó, nó thay thế nhà thờ đá đã đứng ở đây trước đó, bị phá hủy trong cuộc Chiến tranh Trăm Năm. Ra khỏi Honfleur, cây cầu treo Pont de Normandie ngoạn mục vươn lên trên cửa sông Seine, mang đến những chuyến tham quan đến Le Havre gần hơn. Những bãi biển trầm tư, u ám của cuộc đổ bộ D-Day trải dài trên bờ biển Normandy, trong khi Tapestry Bayeux trải dài trong tầm với của cảnh sắc thơ mộng của Honfleur.

Những ngôi nhà khung gỗ chen chúc nhau bên bờ biển tuyệt đẹp của Honfleur thật sự kêu gọi được vẽ nên, và vẻ đẹp của bờ biển đã được bất tử hóa trên những bức tranh của các nghệ sĩ như Monet, và con trai nổi tiếng của Honfleur, Boudin. Nằm ở vùng Normandy đầy cảnh đẹp, nơi sông Seine đổ ra biển Manche, đây là một trong những cảng lịch sử và ngoạn mục nhất của Pháp - và thế giới. Không thể tưởng tượng nổi, thị trấn cảng Vieux Bassin của Normandy là một giấc mơ của nghệ sĩ, phản chiếu trên mặt nước tĩnh lặng, giữa những chiếc thuyền đánh cá bằng gỗ sáng màu. Có thể nó rất đẹp, nhưng đây cũng là một cảng có tầm quan trọng lịch sử, và chuyến hành trình sử thi của Samuel de Champlain - dẫn đến việc thành lập Quebec - đã khởi hành từ những vùng nước này. Hãy dạo bước trở về thời gian, khi bạn đi bộ trên những con đường đá cuội nơi hoa nở rực rỡ trên tường hoặc ngồi thưởng thức Calvados – rượu mạnh được làm từ những quả táo nổi tiếng của Normandy. Một bảo tàng dành riêng cho Eugene Boudin, nghệ sĩ ấn tượng có ảnh hưởng của thị trấn, trưng bày những hình ảnh về cảng và vùng đất, cũng như những bức tranh về nhà thờ gỗ tuyệt đẹp của thị trấn. Đi dạo đến Eglise St Catherine, để xem cấu trúc xoắn lại, là nhà nguyện bằng gỗ lớn nhất của Pháp. Được xây dựng từ những cây gỗ lấy từ rừng Touques gần đó, nó thay thế nhà thờ đá đã đứng ở đây trước đó, bị phá hủy trong cuộc Chiến tranh Trăm Năm. Ra khỏi Honfleur, cây cầu treo Pont de Normandie ngoạn mục vươn lên trên cửa sông Seine, mang đến những chuyến tham quan đến Le Havre gần hơn. Những bãi biển trầm tư, u ám của cuộc đổ bộ D-Day trải dài trên bờ biển Normandy, trong khi Tapestry Bayeux trải dài trong tầm với của cảnh sắc thơ mộng của Honfleur.

Chỉ cái tên đã gợi lên hình ảnh những trái nho chín mọng dưới ánh nắng, những hương vị tinh tế, và niềm vui khi ly chạm ly. Bordeaux là biểu tượng của chất lượng và uy tín, cùng với lời hứa về những cơ hội vô tận để thưởng thức những loại rượu vang đỏ nổi tiếng, đậm đà của thành phố này, khiến một chuyến thăm đến cảng thành phố Pháp thanh lịch này trở thành trải nghiệm đáng nhớ. Được điểm xuyết bằng những lâu đài có tháp, đứng vững trên những vùng đất được làm mềm bởi Đại Tây Dương và dòng chảy uốn lượn của sông Garonne, những vườn nho của Bordeaux liên tục sản xuất ra những loại rượu vang được tôn kính, được thưởng thức trên toàn cầu. Khám phá vùng rượu vang lớn nhất của Pháp, đi bộ qua những vườn nho nơi những chùm nho bụi bặm treo lủng lẳng, trước khi xuống hầm để thấy những quy trình tỉ mỉ làm cho vùng này trở thành trung tâm rượu vang toàn cầu. Trải nghiệm cảm quan nổi tiếng tại bảo tàng rượu vang Cité du Vin cho phép bạn thử thách khứu giác của chính mình, tìm hiểu thêm về nghệ thuật sản xuất những loại rượu vang đẳng cấp thế giới. Hãy cập nhật kiến thức về rượu vang của bạn với blog của chúng tôi [insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux]. Bordeaux tự thân là một sự pha trộn quyến rũ giữa cũ và mới – một thực tế được minh họa hoàn hảo bởi Gương Nước. Tác phẩm nghệ thuật sống động này đã làm hồi sinh một trong những địa điểm lịch sử quan trọng nhất của thành phố, và bạn cảm thấy như đang đi trên mặt nước khi bước qua làn sương mát của Place De La Bourse. Độ ẩm tạo ra một bức tranh phản chiếu tuyệt đẹp của kiến trúc cung điện thanh lịch 300 năm tuổi trước mặt bạn. Nước cũng chảy tự do từ bức tượng Monument aux Girondins tuyệt đẹp, nơi những con ngựa đứng lên để ca ngợi giá trị của các nhà cách mạng Girondin. Marche des Quais – chợ cá sôi động của thành phố – là nơi để thử những con hàu tươi ngon được rưới chanh và tôm tươi của thủ đô rượu vang này.

Chỉ cái tên đã gợi lên hình ảnh những trái nho chín mọng dưới ánh nắng, những hương vị tinh tế, và niềm vui khi ly chạm ly. Bordeaux là biểu tượng của chất lượng và uy tín, cùng với lời hứa về những cơ hội vô tận để thưởng thức những loại rượu vang đỏ nổi tiếng, đậm đà của thành phố này, khiến một chuyến thăm đến cảng thành phố Pháp thanh lịch này trở thành trải nghiệm đáng nhớ. Được điểm xuyết bằng những lâu đài có tháp, đứng vững trên những vùng đất được làm mềm bởi Đại Tây Dương và dòng chảy uốn lượn của sông Garonne, những vườn nho của Bordeaux liên tục sản xuất ra những loại rượu vang được tôn kính, được thưởng thức trên toàn cầu. Khám phá vùng rượu vang lớn nhất của Pháp, đi bộ qua những vườn nho nơi những chùm nho bụi bặm treo lủng lẳng, trước khi xuống hầm để thấy những quy trình tỉ mỉ làm cho vùng này trở thành trung tâm rượu vang toàn cầu. Trải nghiệm cảm quan nổi tiếng tại bảo tàng rượu vang Cité du Vin cho phép bạn thử thách khứu giác của chính mình, tìm hiểu thêm về nghệ thuật sản xuất những loại rượu vang đẳng cấp thế giới. Hãy cập nhật kiến thức về rượu vang của bạn với blog của chúng tôi [insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux]. Bordeaux tự thân là một sự pha trộn quyến rũ giữa cũ và mới – một thực tế được minh họa hoàn hảo bởi Gương Nước. Tác phẩm nghệ thuật sống động này đã làm hồi sinh một trong những địa điểm lịch sử quan trọng nhất của thành phố, và bạn cảm thấy như đang đi trên mặt nước khi bước qua làn sương mát của Place De La Bourse. Độ ẩm tạo ra một bức tranh phản chiếu tuyệt đẹp của kiến trúc cung điện thanh lịch 300 năm tuổi trước mặt bạn. Nước cũng chảy tự do từ bức tượng Monument aux Girondins tuyệt đẹp, nơi những con ngựa đứng lên để ca ngợi giá trị của các nhà cách mạng Girondin. Marche des Quais – chợ cá sôi động của thành phố – là nơi để thử những con hàu tươi ngon được rưới chanh và tôm tươi của thủ đô rượu vang này.

Chỉ cái tên đã gợi lên hình ảnh những trái nho chín mọng dưới ánh nắng, những hương vị tinh tế, và niềm vui khi ly chạm ly. Bordeaux là biểu tượng của chất lượng và uy tín, cùng với lời hứa về những cơ hội vô tận để thưởng thức những loại rượu vang đỏ nổi tiếng, đậm đà của thành phố này, khiến một chuyến thăm đến cảng thành phố Pháp thanh lịch này trở thành trải nghiệm đáng nhớ. Được điểm xuyết bằng những lâu đài có tháp, đứng vững trên những vùng đất được làm mềm bởi Đại Tây Dương và dòng chảy uốn lượn của sông Garonne, những vườn nho của Bordeaux liên tục sản xuất ra những loại rượu vang được tôn kính, được thưởng thức trên toàn cầu. Khám phá vùng rượu vang lớn nhất của Pháp, đi bộ qua những vườn nho nơi những chùm nho bụi bặm treo lủng lẳng, trước khi xuống hầm để thấy những quy trình tỉ mỉ làm cho vùng này trở thành trung tâm rượu vang toàn cầu. Trải nghiệm cảm quan nổi tiếng tại bảo tàng rượu vang Cité du Vin cho phép bạn thử thách khứu giác của chính mình, tìm hiểu thêm về nghệ thuật sản xuất những loại rượu vang đẳng cấp thế giới. Hãy cập nhật kiến thức về rượu vang của bạn với blog của chúng tôi [insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux]. Bordeaux tự thân là một sự pha trộn quyến rũ giữa cũ và mới – một thực tế được minh họa hoàn hảo bởi Gương Nước. Tác phẩm nghệ thuật sống động này đã làm hồi sinh một trong những địa điểm lịch sử quan trọng nhất của thành phố, và bạn cảm thấy như đang đi trên mặt nước khi bước qua làn sương mát của Place De La Bourse. Độ ẩm tạo ra một bức tranh phản chiếu tuyệt đẹp của kiến trúc cung điện thanh lịch 300 năm tuổi trước mặt bạn. Nước cũng chảy tự do từ bức tượng Monument aux Girondins tuyệt đẹp, nơi những con ngựa đứng lên để ca ngợi giá trị của các nhà cách mạng Girondin. Marche des Quais – chợ cá sôi động của thành phố – là nơi để thử những con hàu tươi ngon được rưới chanh và tôm tươi của thủ đô rượu vang này.

Thăm vùng đất Basque dũng cảm và đắm mình trong năng lượng xa hoa, ẩm thực hấp dẫn, vẻ đẹp tự nhiên và lịch sử văn hóa phong phú được bảo vệ của khu vực. Khám phá các nhà thờ, nhà hát, chợ, quảng trường làng phủ đầy cây cối, Ainhoa, Espelette và San Sebastian. Tham gia vào các buổi nếm thử ẩm thực và rượu vang riêng, cướp biển, các tour đi bộ, một nhà sản xuất rượu táo và cuộc hành hương đến Lourdes. Thăm bảo tàng của nhà điêu khắc Eduardo Chillida, sau đó chiêm ngưỡng các tác phẩm của ông trên chuyến tàu lên núi Rhune. Hoặc đơn giản là lang thang qua những bờ biển hoang dã của các bãi biển cát và các bán đảo đá. Đắm mình trong tâm trí và cơ thể tại góc gió mát này của bờ biển Đại Tây Dương, nơi bạn sẽ cảm nhận được sự xa hoa dưới chân và thấy vẻ đẹp phía trước.

Oporto sôi động, thương mại là thành phố lớn thứ hai ở Bồ Đào Nha sau Lisbon. Còn được gọi tắt là Porto, từ này dễ dàng gợi nhớ đến sản phẩm nổi tiếng nhất của thành phố - rượu vang port. Vị trí chiến lược của Oporto trên bờ bắc của sông Douro đã xác định tầm quan trọng của thị trấn từ thời cổ đại. Người La Mã đã xây dựng một pháo đài ở đây nơi mà con đường thương mại của họ băng qua sông Douro, và người Moor đã mang văn hóa của họ đến khu vực này. Oporto đã thu lợi từ việc cung cấp thực phẩm cho các thập tự quân trên đường đến Đất Thánh và tận hưởng sự giàu có từ những khám phá hàng hải của Bồ Đào Nha trong thế kỷ 15 và 16. Sau đó, thương mại rượu port với Anh đã bù đắp cho sự mất mát của thương mại gia vị và sự kết thúc của các chuyến hàng vàng và đá quý từ Brazil. Vào thế kỷ 19, thành phố đã trải qua một thời kỳ thịnh vượng mới với sự trỗi dậy của các ngành công nghiệp. Theo đó là sự xây dựng các khu nhà cho công nhân và những biệt thự xa hoa. Kể từ khi Oporto được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, thành phố đã đặt mục tiêu xây dựng một tham chiếu văn hóa sẽ cung cấp cho nó một hình ảnh mới, dựa trên những gốc rễ lịch sử sâu sắc. Trong số những điểm thu hút khiến Oporto trở thành một nơi thú vị là những cây cầu duyên dáng bắc qua sông Douro, một khu vực ven sông đầy tranh ảnh và, nổi bật nhất, là những hầm rượu vang port nổi tiếng thế giới. Mặc dù Oporto là một trung tâm nhộn nhịp và là nơi có nhiều doanh nghiệp khác nhau, nguồn gốc của sự nổi tiếng lớn nhất của nó là rượu vang đỏ ngọt ngào, được tăng cường mà chúng ta biết đến với tên gọi rượu port.

Lisbon, thủ đô của Bồ Đào Nha, là một thành phố mở ra biển cả và được quy hoạch cẩn thận với vẻ đẹp thanh lịch của thế kỷ 18. Người sáng lập thành phố được cho là huyền thoại Ulysses, nhưng lý thuyết về một khu định cư Phoenician ban đầu có lẽ thực tế hơn. Được biết đến ở Bồ Đào Nha với tên gọi Lisboa, thành phố này đã từng là nơi cư trú của người La Mã, Visigoth và, bắt đầu từ thế kỷ 8, người Moor. Phần lớn thế kỷ 16 là một thời kỳ thịnh vượng lớn và mở rộng ra nước ngoài cho Bồ Đào Nha. Bi kịch đã xảy ra vào Ngày Các Thánh vào năm 1755 với một trận động đất tàn khốc đã cướp đi sinh mạng của khoảng 40.000 người. Sự tàn phá của Lisbon đã gây sốc cho toàn châu lục. Kết quả là, Baixa (thành phố thấp) đã xuất hiện trong một giai đoạn xây dựng duy nhất, được thực hiện trong chưa đầy một thập kỷ bởi bộ trưởng hoàng gia, Marques de Pombal. Bố cục được quy hoạch cẩn thận theo dạng lưới tân cổ điển hoàn hảo của ông vẫn tồn tại đến ngày nay và vẫn là trái tim của thành phố. Bằng chứng về Lisbon trước trận động đất vẫn có thể được nhìn thấy ở khu vực Belém và khu vực Moorish cổ xưa của Alfama trải dài dưới Lâu đài St. George. Lisbon là một thành phố nhỏ gọn bên bờ sông Tagus. Du khách thấy dễ dàng di chuyển vì nhiều địa điểm thú vị nằm gần khu trung tâm. Có một hệ thống xe buýt và xe điện thuận tiện và taxi thì rất nhiều. Quảng trường Rossio, trái tim của Lisbon từ thời trung cổ, là một nơi lý tưởng để bắt đầu khám phá. Sau khi một trận hỏa hoạn phá hủy một phần của khu phố lịch sử phía sau Rossio vào năm 1988, nhiều tòa nhà được phục hồi đã xuất hiện với nội thất hiện đại phía sau những mặt tiền nguyên bản. Thành phố có nhiều di tích và bảo tàng, chẳng hạn như Tu viện Jeronimos, Tháp Belém, Bảo tàng Xe Ngựa Hoàng gia và Bảo tàng Gulbenkian. Cao trên Baixa là Bairro Alto (thành phố cao) với cuộc sống về đêm nhộn nhịp. Cách dễ nhất để kết nối giữa hai khu vực là qua thang máy công cộng được thiết kế bởi Gustave Eiffel. Khi du thuyền lên sông Tagus đến bến tàu của tàu, bạn có thể đã nhìn thấy ba trong số những biểu tượng nổi tiếng của Lisbon: Đài tưởng niệm các Nhà Khám Phá, Tháp Belém và Tượng Chúa Kitô, chào đón du khách từ vị trí đỉnh đồi cao trên cây cầu treo dài nhất châu Âu.