從熱那亞出發的地中海

「超凡之城」——這個稱號是熱那亞作為中世紀義大利四大海洋共和國之一所贏得的，而其列入聯合國教科文組織的羅利宮殿群——歐洲最精美的文藝復興和巴洛克宮殿之一——至今仍以磅礴的氣勢宣告這座城市的歷史雄心。倫佐·皮亞諾改造的舊港為中世紀的卡魯吉——城市真實性格在此呼吸的迷宮般窄巷——旁開啟了現代篇章：利古里亞佛卡恰麵包新鮮出爐、青醬依古老配方研磨，而鷹嘴豆薄餅——法里納塔——自十二世紀起便在大理石櫃台上供應。春秋兩季是探索這座被低估之城市的最佳時節。

西元前600年由希臘水手建立的馬賽，是法國最古老也最生氣蓬勃的城市——這座地中海港口至今每天清晨仍在舊港碼頭旁的漁船上直接販售漁獲，頭頂上守護聖母院金色聖母像在山丘上的教堂中熠熠生輝。在港邊老店如 Chez Fonfon 品嚐的馬賽魚湯不僅僅是一道菜，更是一場儀式，番紅花染色的濃湯將馬賽與其古希臘根源緊密相繫。探索壯闊的卡朗克國家公園——城市南方一座由碧藍海灣組成的海岸迷宮。春季與秋季是最佳旅遊時節。

馬拉加將三千年的地中海文明濃縮於安達盧西亞最引人入勝的港口城市之中，摩爾人的阿爾卡薩巴堡壘俯瞰著現代海濱的優雅大道與陽光燦爛的咖啡露台。絕不可錯過畢卡索博物館——這位藝術家1881年在此出生——以及登上吉布拉法羅城堡廢墟，天朗氣清時可遠眺摩洛哥里夫山脈的壯闊全景。橄欖油煎馬拉蓋尼亞鯷魚與香甜的佩德羅-希梅內斯甜酒，是這座城市最具代表性的味覺享受。四月、五月與十月的肩季擁有最完美的地中海溫暖。

加的斯由腓尼基商人約於西元前 1100 年建立，是西歐最古老的持續有人居住城市的有力競爭者。這座城市突入大西洋的狹長半島上，蜜色城牆框出令人驚嘆的遼闊海景，夕陽直落入海。老城區是一座令人沉醉的迷宮，巴洛克教堂、隱密廣場與狂歡節精神交織——加的斯每年二月的嘉年華是全西班牙最狂放、最辛辣的諷刺盛會——而以新鮮大西洋海鮮佐以安達盧西亞式簡約烹調的小食文化，代表了西班牙料理最本真、最歡愉的面貌。二月來赴嘉年華之約，春天則享受溫柔的大西洋微風。塞維亞在內陸九十分鐘巴士或火車的距離。

里斯本，葡萄牙迷人的首都，以其豐富的歷史、壯麗的建築和蓬勃的文化脫穎而出。必嚐體驗包括在里貝拉市場品味鱈魚絲炒蛋和蛋塔。最佳造訪時節為春季或秋季，天氣宜人，城市因各種節慶和活動而充滿生氣。

阿利坎特是西班牙白色海岸上的歷史港口城市，以其豐富的歷史、壯觀的建築與生機勃勃的美食場景吸引訪客。必做體驗包括在海邊品嚐傳統海鮮飯與探索熱鬧的中央市場。春季或初秋造訪最佳，天氣宜人溫暖，城市充滿節慶氣息。

馬翁坐擁地中海最深邃的天然良港之一——一道長達五公里、宛若峽灣的狹長水道，自腓尼基商人、羅馬將領到英國海軍上將，無不為之傾心，而喬治亞風格的聯排洋房與琴酒蒸餾廠，則無聲訴說著這座梅諾卡首府歷經數世紀爭奪的豐厚遺產。漫步崖頂老城區，探訪巴洛克風格的聖瑪麗亞教堂及其三千二百管風琴，再渡海前往氣勢磅礡的拉莫拉要塞，將整座港灣的壯闊景致盡收眼底。島上最引以為傲的龍蝦燉鍋（caldereta de langosta）——以文火慢燉的鮮甜龍蝦——在漁村福爾內斯品嚐最為道地。五至六月或九至十月造訪，可享溫暖陽光而避開盛夏人潮。

奧比亞，撒丁島的東北門戶，擁有三千年的歷史，從迦太基貿易站到今天充滿活力的意大利城市，經常因匆忙前往科斯塔斯梅拉爾達而被忽視。撒丁島的儀式性乳豬、DOCG的維爾門蒂諾葡萄酒以及青銅時代的努拉吉遺址，獎勵那些探索海灘之外的人。AIDA、MSC Cruises和Oceania Cruises在這個便利的港口停靠，這裡的歷史中心可步行到達，世界級的海岸線與堅定獨立的撒丁文化交匯。

「超凡之城」——這個稱號是熱那亞作為中世紀義大利四大海洋共和國之一所贏得的，而其列入聯合國教科文組織的羅利宮殿群——歐洲最精美的文藝復興和巴洛克宮殿之一——至今仍以磅礴的氣勢宣告這座城市的歷史雄心。倫佐·皮亞諾改造的舊港為中世紀的卡魯吉——城市真實性格在此呼吸的迷宮般窄巷——旁開啟了現代篇章：利古里亞佛卡恰麵包新鮮出爐、青醬依古老配方研磨，而鷹嘴豆薄餅——法里納塔——自十二世紀起便在大理石櫃台上供應。春秋兩季是探索這座被低估之城市的最佳時節。