美食饗宴

幾乎沒有人能抵擋阿姆斯特丹著名運河的壯麗美景，這些運河穿過這個充滿情感之美和驚心動魄對比的地方。阿姆斯特丹是一個開放和包容的城市，無論是歷史愛好者還是享樂主義者都能在這裡找到樂趣，其多元化的社區為每個人提供了不同的體驗——無論是布倫登達爾的海灘放鬆、布伊克斯洛特哈姆的夜間喧囂，還是喬丹區的獨特魅力。160條寧靜的運河作為這座城市的動脈，賦予它獨特的精髓。 沿著同心圓的水道巡航，經過櫻桃紅和橡木包覆的房船，了解其黃金時代的歷史。文化也是阿姆斯特丹的基因之一，梵谷博物館——向這位荷蘭後印象派藝術家的痛苦天才致敬——在其主要博物館和畫廊中脫穎而出。歷史上最偉大的悲劇之一也在安妮·弗蘭克之家以心碎的清晰度呈現。參觀這位早熟少女在納粹政權下隱藏了如此長時間的地方，以及她撰寫過的最著名日記的房間。阿姆斯特丹緊湊且易於步行，始終保持著如明信片般的完美，您可以看到明亮的自行車穿過華麗的橋樑，偶然發現隱藏的、以鬱金香裝飾的庭院。“Gezellig”是當地人對阿姆斯特丹悠閒生活觀的稱呼。沒有任何翻譯能完全表達這一概念，但當您在德奈根街的獨立商店中漫遊，或在品嚐著黏稠的焦糖華夫餅時，幾個小時就會在愉快的迷霧中流逝。生魚片三明治（Broodje haring）是阿姆斯特丹必試的美食，但許多遊客發現，頂著鮮豔粉紅糖霜的甜點tompouce更符合他們的口味。

僅僅是這個名字便喚起了陽光成熟的葡萄、精緻風味的迸發，以及碰杯的喜悅。波爾多（Bordeaux）與品質和聲望同義，無盡的機會品嚐這座城市著名的全身紅酒的承諾，使得造訪這個優雅的法國港口城市成為一種真正值得細細品味的體驗。波爾多的葡萄園中點綴著風景如畫的塔樓裝飾的豪宅城堡，這些城堡矗立在被大西洋和迂迴的加倫河（Garonne）沖刷過的土地上，波爾多的葡萄園持續生產著受到尊敬的葡萄酒，這些美酒在全球各地都受到喜愛。 探索法國最大的葡萄酒產區，漫步於滿是灰塵的葡萄叢中，然後走進酒窖，見證這個地區成為全球葡萄酒中心的艱辛過程。備受讚譽的Cité du Vin葡萄酒博物館提供感官體驗，讓您親自測試嗅覺，了解製作世界級年份酒的工藝。提升您的葡萄酒知識，參考我們的部落格[insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux]。波爾多本身是一個古老與現代的醉人融合，這一點在水鏡（Water Mirror）中得到了完美的體現。這個活生生的藝術裝置重新振興了城市最重要的歷史遺址之一，當您走過Place De La Bourse的涼爽霧氣時，彷彿在水面上行走。水汽生成了300年歷史的優雅宮殿建築的壯觀倒影。水也從壯麗的吉朗丁紀念碑（Monument aux Girondins）自由流淌，馬匹昂首挺胸，讚美吉朗丁革命者的價值觀。馬爾謝德凱（Marche des Quais）——這座城市熱鬧的魚市——是品嚐這個葡萄酒之都最新鮮的檸檬淋醬生蠔和多汁對蝦的最佳地點。

僅僅是這個名字便喚起了陽光成熟的葡萄、精緻風味的迸發，以及碰杯的喜悅。波爾多（Bordeaux）與品質和聲望同義，無盡的機會品嚐這座城市著名的全身紅酒的承諾，使得造訪這個優雅的法國港口城市成為一種真正值得細細品味的體驗。波爾多的葡萄園中點綴著風景如畫的塔樓裝飾的豪宅城堡，這些城堡矗立在被大西洋和迂迴的加倫河（Garonne）沖刷過的土地上，波爾多的葡萄園持續生產著受到尊敬的葡萄酒，這些美酒在全球各地都受到喜愛。 探索法國最大的葡萄酒產區，漫步於滿是灰塵的葡萄叢中，然後走進酒窖，見證這個地區成為全球葡萄酒中心的艱辛過程。備受讚譽的Cité du Vin葡萄酒博物館提供感官體驗，讓您親自測試嗅覺，了解製作世界級年份酒的工藝。提升您的葡萄酒知識，參考我們的部落格[insert You’ll Fall in Love with Wine in Bordeaux]。波爾多本身是一個古老與現代的醉人融合，這一點在水鏡（Water Mirror）中得到了完美的體現。這個活生生的藝術裝置重新振興了城市最重要的歷史遺址之一，當您走過Place De La Bourse的涼爽霧氣時，彷彿在水面上行走。水汽生成了300年歷史的優雅宮殿建築的壯觀倒影。水也從壯麗的吉朗丁紀念碑（Monument aux Girondins）自由流淌，馬匹昂首挺胸，讚美吉朗丁革命者的價值觀。馬爾謝德凱（Marche des Quais）——這座城市熱鬧的魚市——是品嚐這個葡萄酒之都最新鮮的檸檬淋醬生蠔和多汁對蝦的最佳地點。

熱鬧的商業城市波爾圖是葡萄牙僅次於里斯本的第二大城市。簡稱波爾圖，這個名字讓人聯想到該市最著名的產品——波特酒。波爾圖位於杜羅河北岸的戰略位置，自古以來就對該城的發展至關重要。羅馬人在此建立了一座堡壘，當時的貿易路線穿越杜羅河，摩爾人則將自己的文化帶入該地。波爾圖在十字軍前往聖地的途中獲利，並在15世紀和16世紀享受葡萄牙海洋發現帶來的財富。隨後，與英國的波特酒貿易彌補了香料貿易的損失以及來自巴西的黃金和寶石運輸的結束。19世紀，隨著工業的興起，該市經歷了一段新的繁榮時期，隨之而來的是工人宿舍和奢華住宅的建設。自從聯合國教科文組織宣布波爾圖為世界遺產以來，該市致力於建立一個基於深厚歷史根基的新形象的文化參考。波爾圖的吸引力之一是其優雅的橋樑橫跨杜羅河、如畫的河濱區，以及最著名的世界知名波特酒酒窖。儘管波爾圖是一個繁忙的中心，擁有許多不同的商業，但它最著名的來源是我們所知的豐富、甜美的加強紅酒——波特酒。

里斯本，葡萄牙的首都，是一座面向大海的城市，精心規劃，展現出18世紀的優雅。據說其創始人是傳說中的奧德修斯，但原始腓尼基定居點的理論可能更為現實。這座城市在葡萄牙被稱為里斯本，曾經是羅馬人、維西哥人和自8世紀以來的摩爾人的居住地。16世紀的大部分時間是葡萄牙的繁榮和海外擴張時期。1755年萬聖節發生的毀滅性地震造成約40,000人喪生，給里斯本帶來了悲劇。這場災難震驚了整個大陸。因此，巴伊沙（下城）在不到十年的時間內由王室大臣彭巴爾侯爵進行了一次建設，形成了一個單一的建築階段。他精心規劃的完美新古典主義格局至今仍然存在，並成為城市的心臟。地震前的里斯本的痕跡仍然可以在貝倫郊區和延伸至聖喬治城堡下的古摩爾區阿爾法瑪中看到。 里斯本是一座緊湊的城市，位於塔霍河岸。遊客發現，由於許多名勝都位於市中心附近，出行非常方便。這裡有便利的巴士和電車系統，計程車也隨處可見。羅西奧廣場，自中世紀以來一直是里斯本的心臟，是探索的理想起點。1988年，火災摧毀了羅西奧後面歷史區域的部分區域，許多修復的建築在原始外立面後出現了現代的內部。 這座城市擁有許多紀念碑和博物館，如熱羅尼莫斯修道院、貝倫塔、皇家馬車博物館和古爾本基安博物館。高於巴伊沙的是充滿活力的巴伊羅阿爾托（上城），這裡的夜生活熱鬧非凡。兩個區域之間最方便的連接方式是由古斯塔夫·艾菲爾設計的公共電梯。 在塔霍河上航行至船舶停泊處時，您可以看到里斯本三個著名的地標：發現紀念碑、貝倫塔和基督像，這座雕像從高高的山丘上迎接來自歐洲最長懸索橋的遊客。

超過一百座瞭望塔俯瞰著環繞這座古老安達盧西亞城市的波浪。這裡點綴著富有情感的鵝卵石小巷，您將探索三千年的歷史，並偶然發現棕櫚樹環繞的廣場，咖啡愛好者在此享受陰影中的悠閒時光。卡迪斯自豪地聲稱自己是西歐最古老的城市，每一處建築——以及每一個錯誤的轉彎——都提供了發現迷人新故事的機會。這座城市由腓尼基人在公元前1100年創建，克里斯托弗·哥倫布在1493年和1502年的探索和制圖航行中將這座城市作為基地。 隨著卡迪斯靠近非洲北端的戰略位置，這個港口的重要性和財富不斷增長，成為新世界貿易的中心。卡迪斯大教堂展示了這座城市的財富和重要性，壯觀地矗立在大西洋的波浪之上，海鷗在其雙鐘樓之間翱翔。教堂內展示了來自西印度群島及其他地區的貿易珍品，這些貿易促進了這座歷史悠久的繁榮城市的發展。卡迪斯幾乎被海洋包圍，彷彿有些島嶼的感覺，您可以在維多利亞海灘的金色沙灘上從南西班牙的炙熱陽光中稍作喘息。新建的1812年憲法橋的兩座塔樓為這座古老城市增添了現代地標，形成了一座壯觀的新公路橋。塔維拉塔是卡迪斯最著名的瞭望塔，也是城市的最高點。登上塔頂，您可以俯瞰城市的海洋邊界，了解這些塔樓的歷史——它們是為了讓商人能夠從奢華的家中俯瞰港口而建造的。中央市場是一個混亂的交易場所，閃亮的刀具在新鮮魚類上切割。您可以在周圍的酒吧停留，享用用市場新鮮食材製作的塔帕斯。

當您航行進入馬拉加時，您將會注意到這座城市在著名的陽光海岸上享有多麼田園詩般的環境。在這個省會的東側，拉阿哈爾卡（La Axarqua）地區的海岸上散布著村莊、農田和寧靜的漁村——這是傳統西班牙鄉村的典範。西側則延伸出一座連綿不絕的城市，喧囂與繁忙形成了鮮明的對比，這正是陽光海岸的標誌。周圍的佩尼貝蒂卡山脈為這片區域提供了迷人的背景，俯瞰著生產橄欖和杏仁的低矮梯田。這條壯觀的山脈為省份抵擋了寒冷的北風，使其成為一個逃離寒冷北方氣候的療癒和異國情調之地。馬拉加也是通往安達盧西亞眾多迷人歷史村莊、城鎮和城市的門戶。

巴塞隆納位於西班牙東北海岸，俯瞰地中海，是一座充滿活力的港口城市，擁有數世紀的標誌性藝術和建築——高第和畢卡索都曾在此生活——並且擁有陽光普照的白沙海灘。探索這座加泰羅尼亞首府的旅遊景點和歷史社區，現代主義建築以及世界知名的藝術博物館、畫廊和當地手工藝品商店——其中一些已有數百年歷史，販售傳統的加泰羅尼亞商品。在您遊覽完景點後，無論何時何地，街角總有熱鬧的塔帕斯酒吧，您可以停下來喝一杯、享用一杯咖啡或小吃。巴塞隆納的景點中散布著綠地，適合野餐、漫步和遠離喧囂：有高第的馬賽克裝飾公園、霍爾塔迷宮中的新古典主義迷宮，以及許多高地（山脈、紀念碑和建築），讓觀光客可以欣賞美景。從巴塞隆納出發，短途車程或火車之旅後，奢華的購物中心、卡瓦酒莊、山頂修道院和地中海沿岸的沙灘在等著您。