26天東南亞、台灣與日本

從萊佛士一八一九年的貿易站到全球第二繁忙的港口，新加坡始終是世界貿易航線的交匯之處——而超級樹叢、聯合國教科文組織非物質文化遺產的小販文化，以及麥士威熟食中心那碗海南雞飯，印證著它的雄心從未消減。作為東南亞首屈一指的郵輪樞紐，它是跨越印度洋、印尼群島及更遠方航程的理想起點。二至四月天候最為穩定，最宜探索這座非凡的島嶼城邦。

林查班是泰國春武里府的主要深水港，作為通往曼谷和中部泰國文化瑰寶的海上門戶，鄰近的是拉差小鎮提供出色的海鮮和道地的泰國市集文化。旅客不容錯過前往曼谷大皇宮的陸路觀光，以及傍晚探索是拉差海濱夜市的體驗。最佳季節為十一月至二月，涼爽乾燥的東北季風帶來舒適的氣溫和泰國灣的平靜海面。

高庫島，泰國第四大但開發最少的島嶼，保留著原始的雨林、清澈的海水和靠近柬埔寨邊界的真實漁村生活。隱藏的瀑布、紅樹林皮划艇和在沙地餐廳提供的卓越海鮮，定義了一個感覺像是泰國在遊客到來之前的島嶼。Seabourn將其超豪華的客人送往那些真正未受破壞的美麗海灘，而非商業基礎設施，成為這個目的地最大的資產。

西哈努克城是柬埔寨通往絕美離島的海岸門戶，其中高龍撒冷島的螢光浮游生物與新月形海灘，提供了東南亞最未受破壞的熱帶體驗。十一月至四月搭乘麗晶七海或世邦郵輪造訪，體驗跳島巡遊、雲壤國家公園的紅樹林生態系，以及海岸線上最鮮美的海鮮盛宴。

一千萬居民至今仍低聲稱它為「西貢」。胡志明市脈動著一股超越了每一個帝國、每一場戰爭的能量。法國殖民時期的宏偉建築——聖母大教堂和居斯塔夫·艾菲爾設計的中央郵局——與城市的動能街頭生活形成鮮明對比——無盡的摩托車河流，瀰漫著河粉湯和炭烤肉的芬芳。不要錯過統一宮——一座冷戰現代主義的時光膠囊——或黎明時分街邊攤販的一碗越式法國麵包。十一月至四月的乾季探索條件最為舒適。

峴港是一座充滿活力的越南沿海城市，擁有原始的美溪海灘、洞穴密布的 marble mountains 和大膽的中部越南美食，成為東南亞最令人興奮的目的地之一。必做的活動包括攀登 marble mountains 的佛像洞穴、品嚐薑黃色的米光麵，以及前往聯合國教科文組織列入的會安進行一日遊。二月至八月提供最乾燥、最宜人的天氣.

下龍灣是聯合國教科文組織世界遺產，近兩千座石灰岩喀斯特島嶼從越南北部灣的翡翠色海水中升起。不可錯過的體驗包括乘帆船過夜巡航穿越喀斯特造型、划獨木舟探入隱密潟湖，以及探索大教堂般的驚訝洞。十月至四月天氣最佳，春季薄霧為已然超凡的風景增添空靈氣質。

香港港口是通往東西方文化獨特交融的繽紛門戶，以其令人驚嘆的天際線和喧鬧的氛圍為特色。必做體驗包括品嚐在地點心和探索繽紛的市場。最佳造訪季節是秋季月份，天候溫和，最適合戶外探險。

基隆是台灣北部的歷史港口城市，以活力四射的氛圍和美食珍寶聞名，包括著名的蚵仔煎和滷肉飯。不可錯過的體驗是探索熱鬧的基隆廟口夜市，以及前往附近的日月潭和太魯閣峽谷。秋季是最佳造訪季節，天氣溫和宜人，最適合戶外探索。

石垣島是日本通往八重山群島的亞熱帶門戶，世界最大的藍珊瑚群落、川平灣的翡翠色海水和琉球文化傳統，創造出一種距台灣比距東京更近的體驗。三月至十月搭乘荷美郵輪或大洋郵輪前往，體驗世界級的珊瑚礁浮潛、傳統三線琴音樂，以及挑戰一切既有認知的熱帶日本。

鹿兒島是日本九州南端的火山之城，活火山櫻島矗立於錦江灣中央距市中心僅四公里——薩摩藩的武士精神、明治維新的歷史記憶與火山賦予的溫泉文化在此交匯。必訪體驗包括搭渡輪登上櫻島漫步熔岩遺跡、在指宿體驗全日本獨一無二的砂蒸溫泉，以及品嚐以薩摩甘薯飼養的頂級黑豬涮涮鍋。全年皆宜，春季櫻花與櫻島的組合最為壯觀。

油津是九州太平洋海岸的傳統漁港，是通往壯觀日南海岸與保存完好的武士城鎮飫肥（「九州的小京都」）的門戶。不可錯過的體驗包括在洗衣板岩上感受數百萬年的海蝕奇蹟、漫步飫肥的武家屋敷石板小路，以及品嘗稻草炙燒鰹魚與宮崎地雞。全年溫暖，春秋最宜。

高知位於日本四國島太平洋海岸，以保存完好的十七世紀城堡、活力四射的弘人市場美食殿堂，以及定義這座城市豪邁味覺身份的稻草灸燒鰹魚「鰹魚半敲燒」聞名。必訪體驗包括漫步城堡庭園，以及品嚐搭配辛口土佐清酒的皿鉢共享拼盤。春季的溫和天氣與櫻花，或颱風季後柚子飄香的秋季，都是最佳造訪時節。

大阪是日本奔放的美食之都，一座霓虹浸染的都會，江戶時代的商人文化在繽紛的街頭美食市場和米其林星級的懷石料理餐廳中一脈相承。造訪不可不在道頓堀運河畔品嚐章魚燒和串炸，或北上見證弘前傳奇的櫻花盛放。理想的造訪窗口是三月下旬至五月的春花和宜人天候，或十月至十一月秋葉將周圍的關西地區化為琥珀與金的織錦。

鳥羽位於日本志摩半島，是養殖珍珠的誕生地，也是古老海女自由潛水傳統的故鄉，女性潛水者在此延續了超過兩千年的海底採集技藝。不可錯過的體驗包括在海女小屋與海女面對面交流、造訪御木本珍珠島，以及品嚐伊勢龍蝦和新鮮鮑魚盛宴。春秋兩季天氣最佳，正逢頂級海鮮盛產季。

清水是日本駿河灣畔的首席富士山門戶港口，悠久的茶葉貿易遺產與卓越的海岸料理在此相遇——最值得一提的是產自此地獨有的珍貴櫻花蝦。旅人不可錯過聯合國教科文組織世界遺產三保松原的經典富士山景，以及河岸市場中日本最新鮮的鮪魚和吻仔魚。最佳造訪時間為三月下旬至五月，櫻花映襯雪冠火山，春日的初摘新茶香氣瀰漫在山坡間。

東京港是通往文化與美食體驗的活力門戶，獨特地融合傳統日本遺產與現代創新。必訪體驗包括在築地場外市場品嚐新鮮壽司和探索富士箱根伊豆國立公園的自然之美。最佳造訪季節為春季，櫻花綻放將城市化為一幅如畫的風景。