Brindisi ai fiordi - Sydney ad Auckland

Situata in quello che il Capitano Arthur Phillip definì "il porto più bello del mondo", Sydney rivendica il suo posto nell'immaginario globale con l'Opera House di Jørn Utzon, un ponte che puoi scalare per panorami mozzafiato e una scena gastronomica ancorata alle ostriche di Sydney e al più grande mercato del pesce dell'emisfero australe. Le Blue Mountains e la regione vinicola di Hunter Valley estendono l'avventura oltre la città. Da ottobre ad aprile, il clima estivo e il porto si presentano nel loro blu più luminoso.

Melbourne è la capitale culturale dell'Australia, una città di labirinti di vicoli, caffè di classe mondiale, street art e una delle scene gastronomiche più diverse del pianeta. Tra le esperienze imperdibili ci sono l'esplorazione della street art di Hosier Lane, il tour gastronomico al Mercato di Queen Victoria e la guida lungo la Great Ocean Road fino ai Dodici Apostoli. Da ottobre ad aprile si gode del clima più caldo, anche se il famoso cambiamento di Melbourne mantiene i visitatori sempre all'erta.

Hobart è la capitale culturale del porto della Tasmania, sede del museo all'avanguardia MONA, del leggendario mercato di Salamanca e dei prodotti di prima classe delle acque e delle terre agricole pristine della Tasmania. Le esperienze imperdibili includono le gallerie sotterranee di MONA, la vetta di kunanyi/Mount Wellington e la degustazione di ostriche e Pinot Noir della Tasmania sul lungomare. Da dicembre a marzo è il periodo più caldo; il festival Dark Mofo di giugno trasforma la città.

Il Dusky Sound è il più grande e il più remoto dei quattordici fiordi di Fiordland, penetrando per quaranta chilometri in una foresta pluviale temperata incontaminata dove i delfini bottlenose residenti, i pinguini crestati di Fiordland e rare coralli di acque profonde prosperano in un'eccezionale isolamento. Le esperienze imperdibili includono l'esplorazione in Zodiac dei rami del fiordo, l'osservazione del particolare ecosistema della lente d'acqua dolce e l'assorbimento del profondo silenzio della natura incontaminata. Da dicembre a febbraio si offrono le condizioni più calde, anche se la leggendaria piovosità di Fiordland rende essenziali attrezzature impermeabili tutto l'anno.

Dunedin è la città del sud della Nuova Zelanda fondata dagli scozzesi, sede della stazione ferroviaria più bella dell'emisfero australe, dell'unica colonia di albatri reali del continente e di siti di nidificazione di pinguini dagli occhi gialli rari nella Penisola di Otago. Visita da novembre a marzo tramite Seabourn o Oceania Cruises per incontri con la fauna selvatica, grandezza architettonica vittoriana e una cultura di città universitaria che supera di gran lunga le aspettative.

Lyttelton è la storica città portuale di Christchurch, ricostruita con energia creativa dopo i terremoti del 2010-2011, diventando una delle più cool piccole città della Nuova Zelanda con eccellenti ristoranti e un amato mercato contadino. Le esperienze da non perdere includono il mercato contadino del sabato, nuotare con i delfini di Hector nel porto e percorrere la Summit Road per panorami mozzafiato. Da ottobre a marzo si possono trovare le temperature più calde e le giornate più lunghe.

Picton è la porta d'accesso ai 1.500 chilometri di costa panoramica delle Marlborough Sounds e alla principale regione vinicola del Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda. Le esperienze imperdibili includono passeggiate in alcune sezioni del Queen Charlotte Track, degustazioni di vino nella Wairau Valley e avvistamenti di delfini nelle acque protette. Da novembre a marzo si possono godere le temperature più calde e le giornate più lunghe, ideali per esplorare i suoni e visitare le cantine.

Wellington è la compatta e creativa capitale della Nuova Zelanda, sede del museo di fama mondiale Te Papa, dell'impero cinematografico di Peter Jackson e di una cultura di caffè e birra artigianale che rivaleggia con città molte volte più grandi. Le esperienze imperdibili includono l'esposizione Gallipoli di Te Papa, la scena gastronomica bohémien di Cuba Street e la corsa in funivia verso il Giardino Botanico. Da novembre a marzo è il periodo più caldo, anche se il clima di Wellington, con le sue quattro stagioni in un giorno, aggiunge carattere tutto l'anno.

Gisborne, sulla costa orientale della Nuova Zelanda, è la prima città al mondo a vedere l'alba, dove le storie polinesiane ed europee si sono incontrate per la prima volta e dove la città di oggi fonde cultura Maori, surf di livello mondiale e Chardonnay premiato proveniente da vigneti baciati dal sole. Tra le esperienze imperdibili ci sono l'alba sulla spiaggia, il surf sulle onde costanti di Wainui e la degustazione di vini nelle cantine della Valle di Waimata. Da novembre ad aprile si possono vivere le condizioni estive più calde.

Tauranga è il gateway alla Bay of Plenty della Nuova Zelanda, dove la spiaggia perfetta a Mount Maunganui, i geyser eruttanti di Rotorua e le esperienze culturali Māori a Te Puia creano una delle aree di destinazione più diverse dell'Isola del Nord. Visita da novembre a marzo tramite Celebrity o Princess Cruises per escursioni in vetta, meraviglie geotermiche e autentici incontri Māori che conferiscono a questa costa baciata dal sole una profondità culturale che si abbina alla sua bellezza naturale.

La Baia delle Isole, sull'Isola del Nord della Nuova Zelanda, è un paradiso marittimo di 144 isole intrise di storia Māori e coloniale. Le esperienze imperdibili includono la visita ai Terreni del Trattato di Waitangi, l'osservazione dei delfini e la navigazione attraverso il Hole in the Rock all'Isola di Piercy. Da novembre a marzo si possono godere le temperature più calde e i mari più calmi, ideali per l'esplorazione acquatica di questo rifugio subtropicale.

Auckland, la città più grande della Nuova Zelanda, si estende su un istmo vulcanico tra due porti, offrendo una rara combinazione di sofisticatezza del Pacifico, patrimonio Māori e drammatica bellezza naturale. Le esperienze da non perdere includono un pomeriggio di vino e ostriche sull'Isola Waiheke e la salita panoramica di Maungawhau (Monte Eden) che sovrasta il porto e l'Isola Rangitoto. La stagione ideale per le crociere va da novembre a marzo, quando i lunghi giorni estivi, i mari calmi e gli alberi di pohutukawa in fioritura scarlatta rendono l'approccio al porto di Waitematā davvero indimenticabile.