Zuid-Amerika, Canarische Eilanden & Spanje

Rio de Janeiro is de spectaculaire kustmetropool van Brazilië, waar granieten pieken in de Atlantische stranden duiken en keizerlijke geschiedenis samenkomt met levendige Afro-Braziliaanse cultuur. Bezoekers mogen de panoramische rit naar de Suikerbroodberg met de kabelbaan en een traditionele zaterdagse feijoada-maaltijd in een lokale boteco niet missen. Het beste seizoen voor cruisebezoeken is van oktober tot maart, wanneer de zomer op het zuidelijk halfrond warme temperaturen met zich meebrengt en de stad pulst van pre-Carnaval energie, hoewel de schoudermaanden september en april aangenaam weer met minder drukte bieden.

Salvador de Bahia, de eerste hoofdstad van Brazilië, is een cultureel centrum dat bekend staat om zijn Afro-Braziliaanse erfgoed en prachtige koloniale architectuur. Must-do ervaringen zijn onder andere het proeven van traditionele gerechten zoals acarajé en quindim, en het verkennen van de levendige wijk Pelourinho. Het beste seizoen om te bezoeken is tijdens de droge maanden van september tot maart, wanneer de levendige festivals en het straatleven van de stad in volle gang zijn.

Recife is Brazilië's "Venetië," een door rivieren doorkruiste noordoostelijke hoofdstad gebouwd over eilanden en bruggen, waar de Nederlandse koloniale geschiedenis, Afro-Braziliaanse cultuur en buitengewone straatvoedsel samenkomen. Must-dos zijn het Marco Zero-plein en de sculpturen van Brennand, het verkennen van de koloniale kerken van het UNESCO-genoteerde Olinda en het proeven van tapioca-pannenkoeken en bolo de rolo-taart. Bezoek van september tot maart voor droog, zonnig weer.

Natal is een door de zon gezegende strandstad aan de noordoostelijke punt van Brazilië, dichter bij Afrika dan bij Rio, waar dramatische duinsystemen, warm turquoise water en de smaken van ginga com tapioca de typische ervaring van de noordoostkust definiëren. Must-dos zijn onder andere buggytochten over de Genipabu-duinen, snorkelen in de Maracajau-koraalpoelen, en het proeven van camarao na moranga. Bezoek van september tot februari voor zonneschijn in het droge seizoen.

Praia is de Creoolse hoofdstad van Kaapverdië, waar de door UNESCO beschermde Cidade Velha getuige was van de eerste Europese tropische kolonisatie en de transatlantische slavenhandel, en waar de melancholische morna-muziektraditie van Cesária Évora doordringt in de unieke culturele identiteit van de vulkanische Atlantische archipel. Bezoek van november tot juni met Ponant of Azamara voor cachupa-feesten, koloniale Plateau-wandelingen en de buitengewone emotionele diepte van een cultuur die noch Portugees noch Afrikaans is, maar iets geheel eigens.

Mindelo, op het eiland São Vicente, is de culturele hoofdstad van Kaapverdië — een havenstad met pastelgekleurde koloniale gevels, levendige straatkunst en de soulvolle muzikale erfgoed van Cesária Évora. Bezoekers moeten *cachupa rica* proeven in een restaurant aan het water en de veerboot nemen naar Santo Antão voor wereldklasse wandelen door terrassen van vulkanische valleien. De beste tijd om aan te leggen is tussen november en juni, wanneer de passaatwinden de tropische hitte temperen en transatlantische cruise-itineraries samenkomen in de prachtige natuurlijke baai van Porto Grande.

Tenerife, de kroon van de Canarische Eilanden, rijst op uit de Atlantische Oceaan rond de machtige UNESCO-genoteerde Mount Teide — de hoogste piek van Spanje en een van de grootste stratovulkanen ter wereld — met zijn maanachtige caldera en beboste flanken die een scenery van buitengewone dramatiek bieden, op slechts enkele minuten van de kust. De noordelijke steden van het eiland, La Orotava en La Laguna, behouden magnifieke Canarische koloniale architectuur, terwijl de dramatische kliffen van Los Gigantes en de zwarte zandstranden van het zuiden bijdragen aan een bijna ongelooflijke diversiteit aan landschappen. De beroemde zonneschijn het hele jaar door maakt Tenerife een uitstekende bestemming in elk seizoen, hoewel de lente bloeiende tajinaste-wilde bloemen naar de hellingen van de Teide brengt.

Arrecife, de onopgesmukte hoofdstad van Lanzarote in Spanje's Canarische Eilanden, dient als de toegangspoort tot een van de meest surrealistische en betoverende landschappen van de vulkanische wereld — gevormd door César Manrique, de visionaire kunstenaar die ervoor zorgde dat er geen hoge gebouwen, geen reclameborden, en geen compromis tussen toerisme en het buitengewone terrein van het eiland zijn. De lavavelden van het Timanfaya National Park, het ondergrondse meer van de Jameos del Agua, en Manrique's eigen huis op de klif dat een museum is geworden, behoren tot de meest unieke attracties in heel Spanje. De Canarische Eilanden genieten van een gematigd klimaat het hele jaar door, waardoor elke maand geschikt is voor een bezoek. Gran Canaria ligt veertig minuten met de veerboot.

Tangier is Marokko's historische toegangspoort tussen Afrika en Europa, een stad van Fenicische oorsprong waar een witgekalkte medina, levendige souks en een kosmopolitische kustlijn samenkomen bij de Straat van Gibraltar. Bezoekers mogen het niet missen om traditionele pastilla te proeven in een dakterras-riad en de amberverlichte vestingwerken van de Kasbah bij zonsondergang te verkennen. De ideale periode om aan te komen is van april tot juni of van september tot oktober, wanneer milde mediterrane temperaturen en minder drukte de gelaagdheid van de schoonheid van de stad op een ongedwongen, luxueuze manier onthullen.

De haven van Sevilla is een levendige toegangspoort tot Andalusië, doordrenkt van geschiedenis en culturele rijkdom. Mis de kans niet om te genieten van lokale tapas en een traditionele flamenco-optreden bij te wonen. De beste tijd om te bezoeken is in het voorjaar, wanneer de stad tot leven komt met festivals en aangenaam weer.

De haven van Sevilla is een levendige toegangspoort tot Andalusië, doordrenkt van geschiedenis en culturele rijkdom. Mis de kans niet om te genieten van lokale tapas en een traditionele flamenco-optreden bij te wonen. De beste tijd om te bezoeken is in het voorjaar, wanneer de stad tot leven komt met festivals en aangenaam weer.