Lisboa til Las Palmas de Gran Canaria, Kanariøyene

Lisboa, Portugals fortryllende hovedstad, skiller seg ut med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kultur. Opplevelser du må prøve inkluderer å nyte lokale retter som bacalhau à brás og pastéis de nata på Mercado da Ribeira. Den beste tiden å besøke er om våren eller høsten, når været er mildt og byen er levende med festivaler og arrangementer.

Portimão er Algarve's mest historiske havneby, hvor fønikisk handelsarv møter gyldne klippe-strender og Portugals beste grillede sardiner langs Arade-elven. Besøkende bør ikke gå glipp av de kullgrillede sardinene ved elvebredden i churrasqueiras og de dramatiske sandsteinsformasjonene ved Praia da Rocha. Havnen er på sitt mest strålende fra mai til oktober, når lange atlantiske dager bader kystlinjen i honningaktig lys og augusts sardinfestival elektrifiserer strandpromenaden.

Cádiz, grunnlagt av fønikiske handelsmenn rundt 1100 f.Kr. og en sterk kandidat til å være den eldste kontinuerlig bebodde byen i Vest-Europa, strekker seg ut i Atlanterhavet på en smal halvøy hvor honningfargede vollverk rammer usannsynlige utsikter over åpent hav og solen går ned direkte i sjøen. Den gamle bydelen er en berusende labyrint av barokke kirker, skjulte plasser og karnevalånd — Cádiz' årlige karneval i februar er det villeste og mest satirisk skarpe i Spania — mens tapas-kulturen her, sentrert rundt fersk atlantisk sjømat tilberedt med andalusisk enkelhet, representerer spansk mat på sitt mest elementære og gledelige. Besøk i februar for karneval eller om våren for milde atlantiske briser. Sevilla ligger nitti minutter innlands med buss eller tog.

Marbella er en elegant destinasjon på Costa del Sol hvor maurisk arv, sjarmen fra fiskevær og middelhavsglamour møtes rundt den legendariske Puerto Banús-marinaen. Besøkende bør ikke gå glipp av å smake espetos de sardinas på stranden og vandre gjennom de appelsintrær-linjede plassene i den hvitkalkede gamlebyen. De beste månedene å besøke er mai til juni og september til oktober, når gyllent lys bader kystlinjen, temperaturene holder seg på midten av tjueårene, og folkemengdene fra høysommeren ennå ikke har ankommet eller har forsvunnet med stil.

Málaga destillerer tre tusen år med middelhavssivilisasjon til en av Andalusias mest fengslende havnebyer, hvor den mauriske Alcazaba-festningen overvåker en moderne strandpromenade med elegante fortau og solfylte kaféterrasser. Ikke dra uten å besøke Museo Picasso — kunstneren ble født her i 1881 — og å bestige de ruinerte Castillo de Gibralfaro for panoramautsikt som strekker seg til Rif-fjellene i Marokko på klare dager. Malagueta-sardiner stekt i olivenolje og den søte dessertvinen Pedro Ximénez er byens definerende gleder. Skuldersesongene i april, mai og oktober tilbyr perfekt middelhavsvær.

Tangier er Marokkos historiske port mellom Afrika og Europa, en by med fønikiske røtter hvor en hvitkalket medina, livlige souker og en kosmopolitisk havn møtes ved Gibraltarstredet. Besøkende bør ikke gå glipp av å smake på tradisjonell pastilla i en takterrasse-riad og utforske Kasbahs ravnfarvede voll ved solnedgang. Den ideelle sesongen for ankomst er fra april til juni eller september til oktober, når milde middelhavstemperaturer og færre folkemengder lar byens lagdelte skjønnhet avsløre seg i et uforstyrret, luksuriøst tempo.

Casablanca er Marokkos største by, en slående fusjon av berberarv, fransk kolonial art deco-arkitektur og moderne ambisjoner, forankret av den tårnhøye Hassan II-moskeen ved Atlanterhavet. Besøkende bør ikke gå glipp av den sentrale markedets nygrillede sjømat og en halvdagsutflukt til den keiserlige hovedstaden Rabat eller den UNESCO-listede festningen Aït Ben Haddou. Den optimale sesongen for cruising inn til Casablanca er fra april til juni eller fra september til november, når temperaturene svinger mellom tjue og tjuesju grader, og Atlanterhavets lys gjør den hvite byen mest strålende.

Funchal – Madeiras strålende hovedstad, hvis navn stammer fra den ville fennikelen som møtte portugisiske bosettere i 1419 – renner nedover vulkanske åser til en dypvannshavn som har ønsket velkommen til sjøfarere og vandrere i seks århundrer. Reid's Palace, åpnet i 1891, er fortsatt et av Atlanterhavets mest legendariske hoteller, med klippe-topptakter som har inspirert Churchill, Shaw og et århundre med fremragende gjester. Byens flytende blomstermarked, levada-vandringer gjennom den eldgamle laurisilva-skogen, og den spennende akebakken fra Monte kombinerer for dager med uanstrengt oppdagelse. Det subtropiske klimaet gjør Funchal attraktivt året rundt, med våren særlig spektakulær for ville blomster.

Santa Cruz de la Palma er den sjarmerende hovedstaden på La Palma, kjent for sin koloniale arkitektur og rike maritime historie. Uunnværlige opplevelser inkluderer å nyte lokale retter som "papas arrugadas" og utforske de fantastiske landskapene i Taburiente nasjonalpark. Den beste tiden å besøke er om våren og høsten når været er mildt og perfekt for utendørs eventyr.

Santa Cruz de Tenerife, den kosmopolitiske hovedstaden på Kanariøyene, balanserer vulkansk storhet med raffinerte urbane gleder — fra det Santiago Calatrava-designede Auditorio som reiser seg ved Atlanterhavet til det eldgamle drage-treet i Icod de los Vinos og verdensarv-vulkanen Teide som troner over øya. Byens karneval, som kun er overgått i omfang av Rio de Janeiros, eksploderer hver februar i spektakulære kostymer og gatefestligheter. Lokale viner fra de vulkanske skråningene, rynkete poteter med mojo verde, og fersk fisk fra Atlanterhavet definerer øyas kulinariske karakter. November til april byr på pålitelig varme, solfylte forhold.

Las Palmas de Gran Canaria, en historisk havneby grunnlagt i 1478, tilbyr et rikt teppe av kultur, arkitektur og kulinariske herligheter. Opplevelser du må få med deg inkluderer å smake **papas arrugadas** på Mercado de Vegueta og utforske de sjarmerende gatene i Vegueta. Den beste tiden å besøke er i de milde vårmånedene når været er ideelt for utendørs utforskning.