伊斯坦堡至巴塞羅那

超過十五個世紀以來，伊斯坦堡一直是帝國旋轉的支軸——拜占庭、君士坦丁堡、鄂圖曼帝國首都——地球上沒有其他地方能將如此多的歷史壓縮在同一片天際線中。聖索菲亞大教堂、藍色清真寺和托普卡匹皇宮沿金角灣構成無與倫比的建築天才三位一體；大巴扎的四千間商鋪提供了任何其他市場都無法比擬的感官沉浸。不可錯過的體驗包括博斯普魯斯海峽的日落遊船和在卡拉乃伊海濱品嚐梅澤小食。春季（四至五月）和秋季（九至十月）提供最宜人的氣候，探索這座取之不盡的城市。

特洛伊國家公園位於土耳其西北部，保留了啟發荷馬《伊利亞特》的傳奇青銅時代城市，擁有4500年的考古層和獲獎的現代博物館。必做的活動包括漫步特洛伊六世的城堡牆、探索2018年博物館的互動展示，以及沉思神話與歷史交融的特洛阿迪克平原。四月至六月和九月至十月提供最佳的考察天氣。

米克諾斯是愛琴海最具魅惑力的所在——一座以九重葛垂掛的白色迷宮，當年為迷惑海盜而設計的蜿蜒巷弄（偶爾也讓遊客暈頭轉向），通往中世紀的卡斯特羅山丘區，俯瞰著小威尼斯，陽台懸掛的房屋直接凌駕於海面之上。島上著名的風車群棲踞在舊港上方的山脊，在金色時刻拍攝最為動人，此時鵜鶘正在濱水區巡遊。搭船三十分鐘即可抵達神聖的提洛斯考古島，那是希臘世界最重要的古代遺址之一。五月、六月與九月造訪，可享受溫暖光線與恰到好處的人潮的完美平衡。

這座在薩拉米斯海戰中孕育了雅典民主海權的港口，至今仍是希臘的海洋心臟——也是前往衛城與愛琴海島群最便捷的門戶。在米克羅利馬諾港畔小館品嚐炭烤海鯛、造訪非凡的比雷埃夫斯阿波羅青銅像，午後即可啟航駛向伊茲拉島或聖托里尼。四月下旬至六月與九月，愛琴海最為金光璀璨、遊客最少。

伊西翁是古斯巴達在拉科尼亞灣的港口城市，荷馬神話、新古典主義海濱魅力，以及馬尼半島狂野的塔樓建築和地下洞穴在此交匯。四月至十月為最佳造訪時節——搭船遊覽迪羅斯洞穴、前往泰納羅角的神話冥界入口，以及在伯羅奔尼撒半島最有氛圍感的港口城鎮之一享受海濱美食。

卡塔科隆是一座不起眼的希臘小港，卻守著一個非凡的秘密：僅十四公里的內陸便是古奧林匹亞——奧林匹克運動會的誕生地，也是古希臘最神聖的遺址之一。在這座已有兩千八百年歷史的聖地中，赫拉神殿前的奧運聖火至今仍在每屆奧運會前點燃。古代運動場的起跑線石板依然清晰可見——站在上面，遙想兩千多年前的運動員赤裸著身體奔跑在同一條跑道上，歷史的重量會讓每一步都格外深刻。考古博物館則收藏了赫耳墨斯像等希臘古典雕塑的巔峰之作。四至十月天氣最宜人。

伊古邁尼察是希臘西北伊庇魯斯海岸的門戶港口，隔愛奧尼亞海峽與科孚島遙遙相望，新整建的海濱步道通往希臘最壯麗卻最鮮為人知的風景。必遊行程包括傳說中的阿刻戎河峽谷與古代亡靈神諭所，以及維科斯峽谷旁扎戈里的石砌村莊。五月至十月間健行條件理想，地中海光線最為透亮。

科托爾港是聯合國教科文組織世界遺產，以令人驚嘆的自然美景與豐厚的歷史人文著稱。必訪體驗包括漫步舊城的鵝卵石街巷，品嚐玉米糊「卡恰馬克」和鮮美海鮮等在地佳餚。春季或初秋天候宜人、遊客較少，是最佳造訪時機。

杜布羅夫尼克是克羅埃西亞令人驚艷的港口城市，融合了豐富歷史、戲劇性建築與充滿活力的文化，是不可錯過的目的地。不可錯過沿城牆漫步欣賞壯闘景色，以及品嚐 peka 慢燉菜與墨魚汁黑燉飯等當地美食。最佳造訪時間為晚春或初秋，氣候宜人且人潮較少。

扎達爾是克羅埃西亞達爾馬提亞海岸上的歷史港口城市，古老建築與充滿活力的文化在此迷人地交融。必訪體驗包括參觀聖多納圖斯教堂和欣賞海風琴的迷人旋律。最佳到訪季節是溫暖的夏季，此時城市在節慶和戶外活動中煥發生機。

從富西納港穿越波光粼粼的潟湖接近威尼斯，這座城市依然是世上最非凡的城市之一——一座建立在一百一十八座島嶼上、由運河、宮殿和傑作交織而成的千年共和國。必訪體驗包括搭乘水上巴士遊覽大運河、在傳統小酒館品嚐威尼斯小食，以及造訪色彩繽紛的穆拉諾和布拉諾島。四月至六月以及九月至十一月的光線最為如畫，人潮也最為宜人。

科佩爾是斯洛維尼亞的歷史亞得里亞海港，擁有保存完美的威尼斯老城區、世界級的伊斯特里亞橄欖油，以及方便前往壯觀的什科茨揚洞穴。必訪體驗包括在山丘村莊品嚐馬爾瓦希亞葡萄酒、探索赫拉斯托夫列的中世紀「死亡之舞」壁畫，以及在百年庭院中享用松露麵食。五月至十月是最佳季節，九月最適合採收季慶典。

里耶卡是克羅埃西亞充滿活力的第三大城市和二〇二〇年歐洲文化之都，哈布斯堡海濱建築、蓬勃的藝術場景和歐洲最奔放的嘉年華之一，創造了達爾馬提亞觀光路線之外的真實替代選擇。四月至十月間前來，漫步壯麗的科爾佐大道、眺望特爾薩特城堡的景觀，並以此為門戶通往克瓦內爾群島。

斯普利特是克羅埃西亞活力四射的港口城市，古老歷史與現代生活以戴克里先宮為核心獨特交融。不可錯過的體驗包括品嚐帕什提卡達等在地佳餚和探索熱鬧的市集。最佳造訪季節為春季和初秋，天氣宜人且遊客較少。

巴里——普利亞大區在亞得里亞海畔的古都——兩千多年來一直是西歐通往東地中海的橋樑。這段傳奇保存在壯麗的聖尼古拉大殿——中世紀基督教世界最重要的朝聖教堂之一——以及迷宮般的老城區巴里韋基亞中，至今仍能看到年邁的婦人在街頭手工搓製貓耳朵麵。普利亞是義大利最引人入勝的美食目的地之一：誕生於安德里亞的布拉塔起司、巴里式佛卡夏，以及近年來以羅馬和佛羅倫斯的低調本真親戚之姿吸引國際目光的普利亞料理。四月至六月和九月至十月最宜造訪；阿爾貝羅貝洛的圓錐石屋在南方四十分鐘車程處。

荷馬筆下費阿克人的島嶼、四百年威尼斯統治留下最持久地中海遺產之處——科孚島是一座歷史深度與自然美景皆非凡的獨特島嶼。聯合國教科文組織世界遺產老城——狹窄的 Kantounia 巷弄、優雅的利斯頓拱廊和雙子威尼斯堡壘——是希臘保存最完好的威尼斯街景。城鎮之外，隱密的海灣、古老的橄欖園和山間村落提供了數週不慌不忙的探索。五至六月和九月提供完美的條件：溫暖的海水、晴朗的天空，以及夏季高峰之前或之後的島嶼。

克羅托內是卡拉布里亞愛奧尼亞海岸的古希臘殖民城市，哲學家畢達哥拉斯曾在此授課，查理五世城堡至今仍俯瞰天際線——一座歷史厚度深邃卻未被大眾旅遊發現的港口。不可錯過科隆納角赫拉神廟遺留的孤柱，以及在海濱小餐館品嚐沙丁魚醬佐奇羅葡萄酒。五月至十月最為理想，五月的聖母節慶讓城市煥發最迷人的光彩。

瓦萊塔，歐洲最小的首都，是一座宏偉的堡壘城市，僅在聖約翰騎士團抵禦1565年奧斯曼帝國大圍攻後的十五年內，便從光禿的石灰岩中拔地而起——其嚴謹的文藝復興格局的陽光普照街道隱藏著無與倫比的巴洛克宮殿、金箔講道堂和地下二戰避難所。大港口被金色的堡壘環繞，直插驚人藍色水域，為抵達船隻提供了世界上最具戲劇性的攝影場景之一。春季和秋季提供了最舒適的氣溫，適合探索這個聯合國教科文組織列入名錄的瑰寶.

墨西拿守護著分隔西西里島與義大利本土的傳奇海峽——荷馬神話中斯庫拉與卡律布狄斯的所在——其諾曼式大教堂的天文鐘是世界上最大的機械鐘之一，每日正午上演鍍金人偶演繹復活場景的精彩表演。這座城市在1908年大地震後經歷了災難性重建，但其市場與海濱仍傳遞著一座見證了兩千五百年地中海歷史的西西里港口之澎湃能量。墨西拿是通往陶爾米納的完美門戶，驅車四十分鐘進入愛奧尼亞海岸上方的山丘，可盡享最壯麗的埃特納火山景致。春季與秋季最為理想。

那不勒斯是歐洲最具歌劇張力的城市——一座被陽光炙烤的巴洛克大都會，維蘇威火山在天際線上陰鬱地盤踞，腳下的街道以一種無法複製的生命力脈動。不可錯過的體驗包括品嘗世界披薩的發源地的瑪格麗特披薩（只有 Da Michele 或 Sorbillo 才算數）、在國家考古博物館仰望龐貝出土的亞歷山大馬賽克，以及沿海濱大道散步遠眺卡布里島。全年溫暖，春秋兩季最為宜人。

羅馬的古老海上門戶——自圖拉真皇帝於西元 106 年委建港口以來，奇維塔韋基亞便是通往永恆之城的天然序幕——搭快速鐵路向東南僅七十分鐘。港口的文藝復興堡壘由米開朗基羅參與設計，錨定了一條數千年來迎接旅人的作業海濱。除了羅馬不可錯過的古蹟，不妨考慮在奇維塔韋基亞的溫泉浴場度過一個下午，享受自古以來備受推崇的礦泉水療。春秋兩季的溫和天候與可控的人潮，是探索這座層次豐富之首都的理想組合。

巴斯提亞是科西嘉最具正統熱那亞風情的港口城市，斑駁的老港、島上最大的巴洛克教堂與城堡博物館，構成了旅遊手冊常因偏愛華麗度假村而忽略的真正地中海風情。九月乘希邦或銀海郵輪前來，體驗科西嘉角的中世紀瞭望塔、麝香葡萄採收季，以及唯有數百年法義文化層疊交融才能孕育的純正科西嘉氛圍。

利沃諾建城於十六世紀末，是梅迪奇家族構想的烏托邦——其開創性的利沃諾法令賦予猶太人、基督徒、穆斯林及各國商人平等權利，使之成為文藝復興歐洲最國際化的城市之一。如今，威尼斯新區的威尼斯式運河倒映著色彩斑斕的宮殿，帶著獨特的褪色華美；中央市場的魚攤陳列著燉魚湯的食材——這道以五種海鮮熬煮的利沃諾式濃湯，讓此港口成為美食愛好者的朝聖之地。從這裡前往比薩與盧卡皆輕鬆便捷。旺季為四月至十月。

拉斯佩齊亞藏身在一處深邃的利古里亞海灣最深處——拜倫與雪萊將此灣命名為「詩人灣」——是探索五漁村的理想基地。這五座懸崖上的漁村以彩色的房屋、陡峭的梯田葡萄園與連結村莊的蔚藍步道聞名於世，被列入聯合國教科文組織世界遺產。拉斯佩齊亞本身也值得從容探索——新鮮的利古里亞青醬、佛卡夏麵包與海鮮是午餐的完美選擇。四至十月天氣最佳，避開夏季人潮最為舒適。

土倫是法國海軍的地中海母港，每日拉法葉大道市場、法隆山纜車全景和鄰近耶爾群島的原始沙灘，提供無需坎城或聖特羅佩魅力稅的蔚藍海岸體驗。四月至十月搭乘冠達郵輪或大洋郵輪前往，體驗真正的普羅旺斯市場、「另一個D日」紀念館，以及法國人自己真正使用的蔚藍海岸。

帕拉莫斯是布拉瓦海岸一座道地的加泰隆尼亞漁港，以傳奇的帕拉莫斯深海紅蝦和延續數百年海洋傳統的活力漁港聞名。不可錯過的體驗包括參觀漁業博物館、沿龍達小徑的海岸健行，以及品嚐從海上直送餐桌的加泰隆尼亞料理。五至十月提供理想的地中海天候。

帕爾馬·德·馬約卡以世界上最壯觀的哥德式主教座堂之一——La Seu 宣告自己的存在，蜜色砂岩的扶壁直接從海灣拔起，內部經高第改建，並由世界上最大的哥德式玫瑰窗所照亮。身後的舊城區是阿拉伯浴場、文藝復興宮殿改建的精品旅館，以及法國梧桐樹蔭下巴利阿里生活以從容優雅自行運轉的波恩步道街（Passeig del Born）的天地。島上黑豬製成的新鮮索布拉薩達香腸與螺旋恩薩瑪達糕點是不可或缺的早餐儀式。建議五月、六月或九月造訪：溫暖明亮，且明顯比七八月高峰期更加從容。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。