從奇維塔韋基亞到巴塞隆納

羅馬的古老海上門戶——自圖拉真皇帝於西元 106 年委建港口以來，奇維塔韋基亞便是通往永恆之城的天然序幕——搭快速鐵路向東南僅七十分鐘。港口的文藝復興堡壘由米開朗基羅參與設計，錨定了一條數千年來迎接旅人的作業海濱。除了羅馬不可錯過的古蹟，不妨考慮在奇維塔韋基亞的溫泉浴場度過一個下午，享受自古以來備受推崇的礦泉水療。春秋兩季的溫和天候與可控的人潮，是探索這座層次豐富之首都的理想組合。

利沃諾建城於十六世紀末，是梅迪奇家族構想的烏托邦——其開創性的利沃諾法令賦予猶太人、基督徒、穆斯林及各國商人平等權利，使之成為文藝復興歐洲最國際化的城市之一。如今，威尼斯新區的威尼斯式運河倒映著色彩斑斕的宮殿，帶著獨特的褪色華美；中央市場的魚攤陳列著燉魚湯的食材——這道以五種海鮮熬煮的利沃諾式濃湯，讓此港口成為美食愛好者的朝聖之地。從這裡前往比薩與盧卡皆輕鬆便捷。旺季為四月至十月。

摩納哥是一座獨特的港口城市，深厚的文化遺產與真實的在地氛圍在此交融，出現在麗晶七海郵輪的航程中。必做體驗包括漫步歷史中心感受層疊的建築遺產，以及在港區外尋訪在地人鍾愛的餐館品嚐地方料理。五月至九月氣溫溫和、白晝悠長，最適合悠然探索。

土倫是法國海軍的地中海母港，每日拉法葉大道市場、法隆山纜車全景和鄰近耶爾群島的原始沙灘，提供無需坎城或聖特羅佩魅力稅的蔚藍海岸體驗。四月至十月搭乘冠達郵輪或大洋郵輪前往，體驗真正的普羅旺斯市場、「另一個D日」紀念館，以及法國人自己真正使用的蔚藍海岸。

塞特是法國朗格多克海岸的運河漁港，以米迪運河終點站為核心，聖克萊爾山的全景觀景台高踞其上。必訪體驗包括品嚐標誌性的塞特章魚派搭配布齊格生蠔，以及在地中海上方的海濱墓園靜思漫步。春末至初秋是最佳時節，九月更有溫暖海水、金色光線與已延續三百多年的運河水上馬上比武大會，定義了塞特最鮮明的性格。

帕拉莫斯是布拉瓦海岸一座道地的加泰隆尼亞漁港，以傳奇的帕拉莫斯深海紅蝦和延續數百年海洋傳統的活力漁港聞名。不可錯過的體驗包括參觀漁業博物館、沿龍達小徑的海岸健行，以及品嚐從海上直送餐桌的加泰隆尼亞料理。五至十月提供理想的地中海天候。

馬翁坐擁地中海最深邃的天然良港之一——一道長達五公里、宛若峽灣的狹長水道，自腓尼基商人、羅馬將領到英國海軍上將，無不為之傾心，而喬治亞風格的聯排洋房與琴酒蒸餾廠，則無聲訴說著這座梅諾卡首府歷經數世紀爭奪的豐厚遺產。漫步崖頂老城區，探訪巴洛克風格的聖瑪麗亞教堂及其三千二百管風琴，再渡海前往氣勢磅礡的拉莫拉要塞，將整座港灣的壯闊景致盡收眼底。島上最引以為傲的龍蝦燉鍋（caldereta de langosta）——以文火慢燉的鮮甜龍蝦——在漁村福爾內斯品嚐最為道地。五至六月或九至十月造訪，可享溫暖陽光而避開盛夏人潮。

帕爾馬·德·馬約卡以世界上最壯觀的哥德式主教座堂之一——La Seu 宣告自己的存在，蜜色砂岩的扶壁直接從海灣拔起，內部經高第改建，並由世界上最大的哥德式玫瑰窗所照亮。身後的舊城區是阿拉伯浴場、文藝復興宮殿改建的精品旅館，以及法國梧桐樹蔭下巴利阿里生活以從容優雅自行運轉的波恩步道街（Passeig del Born）的天地。島上黑豬製成的新鮮索布拉薩達香腸與螺旋恩薩瑪達糕點是不可或缺的早餐儀式。建議五月、六月或九月造訪：溫暖明亮，且明顯比七八月高峰期更加從容。

瓦倫西亞——西班牙光芒四射的第三大城市——以兩千年層疊文明所錨定的創造能量令人驚艷。羅馬地基、摩爾人的灌溉花園、據許多人相信藏有聖杯的哥德式大教堂，以及聖地亞哥·卡拉特拉瓦的未來主義藝術科學城在改建為公園的河床旁閃閃發光。這座城市在周圍菜園的橙木明火上發明了海鮮飯，而每年三月的法雅節——各街區競相搭建並隆重焚燒高聳的諷刺雕塑——是歐洲最壯觀的慶典之一。瓦倫西亞的地中海氣候使其全年皆令人心動。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。