Dubrovnik a Istambul

Dubrovnik, a deslumbrante cidade portuária da Croácia, é uma mistura de rica história, arquitetura dramática e cultura vibrante, tornando-a um destino imperdível. Não perca um passeio ao longo das muralhas da cidade para vistas de tirar o fôlego e saboreie pratos locais como "peka" e "risoto negro". A melhor época para visitar é no final da primavera ou no início do outono, quando o clima é agradável e as multidões são menores.

O porto de Kotor, um Patrimônio Mundial da UNESCO, é renomado por sua deslumbrante beleza natural e rica tapeçaria histórica. Uma experiência imperdível inclui vagar pelas ruas de paralelepípedos da Cidade Velha, onde delícias culinárias como "kacamak" e frutos do mar frescos aguardam. O melhor momento para visitar é na primavera ou no início do outono, quando o clima é agradável e as multidões são menores.

Igoumenitsa é um porto de entrada na costa noroeste da Grécia, de frente para Corfu através do estreito jônico, com um calçadão revitalizado e acesso a algumas das paisagens mais espetaculares, mas menos visitadas, da Grécia. As excursões imperdíveis incluem o mítico desfiladeiro do rio Acheron, o antigo oráculo dos mortos e as aldeias de pedra de Zagori, perto do desfiladeiro de Vikos. Visite de maio a outubro para condições ideais de caminhada e luz mediterrânea luminosa.

Katakolon é o porto discreto que guarda um segredo extraordinário: a apenas quatorze quilômetros terra adentro está a antiga Olímpia, berço dos Jogos Olímpicos e um dos locais mais sagrados do mundo antigo. O Museu Arqueológico de Olímpia — que abriga as impressionantes esculturas do Templo de Zeus — está entre os melhores da Grécia, enquanto caminhar pelo estádio original ainda provoca uma corrente de espanto até mesmo nos viajantes mais experientes. A vila em si encanta com suas tabernas caiadas e um ritmo relaxado que parece autenticamente grego. Katakolon é melhor visitado de abril a outubro; o final da primavera e o início do outono oferecem temperaturas ideais para a excursão a Olímpia.

Santorini, a antiga caldeira vulcânica que se ergue do Egeu, é a paisagem mais teatral da Grécia — uma ilha em forma de crescente de penhascos brancos íngremes mergulhando em um mar índigo, com suas vilas no topo dos penhascos de Fira e Oia adornadas com buganvílias e culminando no pôr do sol mais fotografado do mundo. O vinho único Assyrtiko da ilha, cultivado em vinhas antigas sem enxerto em pumice vulcânico, é uma das maiores expressões de terroir do Mediterrâneo. Frescos bizantinos de beleza extraordinária preenchem o Museu Pré-Histórico de Thera. As praias de areia preta e vermelha vulcânica de Perissa e Perivolos são diferentes de qualquer outra na Grécia. De abril a junho e de setembro a outubro oferecem as melhores condições.

O porto que lançou a supremacia naval da democracia ateniense na Batalha de Salamina, Piraeus continua sendo o coração marítimo da Grécia — e o mais conveniente portal tanto para a Acrópole quanto para as cadeias de ilhas do Egeu. Jante douradas grelhadas em uma taverna à beira-mar em Mikrolimano, visite o extraordinário Apolo de Piraeus em bronze e navegue para Hydra ou Santorini à tarde. De final de abril a junho e setembro, o Egeu é mais dourado e menos lotado.

Mykonos é o Egeu em sua forma mais sedutora — um labirinto de becos brancos cobertos de bougainvilles projetados para desorientar piratas (e ocasionalmente visitantes) levando a Kástro, o bairro medieval no topo da colina que sobrepõe a Pequena Veneza, onde casas com varandas se penduram diretamente sobre o mar. Os famosos moinhos de vento da ilha, situados em uma crista acima do antigo porto, são melhor fotografados na hora dourada enquanto pelicanos patrulham a orla abaixo. Visite a sagrada ilha arqueológica de Delos — uma travessia de barco de 30 minutos — para um dos sítios antigos mais significativos do mundo grego. Maio, junho e setembro oferecem o equilíbrio perfeito de calor, luz e multidões suportáveis.

Éfeso é um porto mediterrâneo fascinante na Turquia, onde séculos de história, vibrante culinária local e paisagens costeiras luminosas convergem. Os visitantes devem explorar os bairros históricos a pé e se entregar à cultura gastronômica local, onde frutos do mar frescos e vinhos regionais oferecem uma aula magistral sobre a vida mediterrânea. É melhor visitá-lo de outubro a abril, quando as temperaturas mais amenas e a umidade mais baixa criam condições ideais. Companhias de cruzeiro, incluindo Tauck, apresentam este porto em seus itinerários mais atraentes. Seja você um visitante por algumas horas ou por um dia inteiro, o porto recompensa a exploração em todos os ritmos e em todas as direções.

O Parque Nacional de Tróia, no noroeste da Turquia, preserva a lendária cidade da Idade do Bronze que inspirou a Ilíada de Homero, com 4.500 anos de camadas arqueológicas e um moderno museu premiado. As atividades imperdíveis incluem caminhar pelas muralhas da cidadela de Tróia VI, explorar as exibições interativas do museu de 2018 e contemplar a planície de Tróade, onde mito e história se fundem. De abril a junho e setembro a outubro oferecem o melhor clima para a exploração do local.

Por mais de quinze séculos, Istambul tem sido o pivô sobre o qual os impérios giraram — Bizâncio, Constantinopla, a capital otomana — e em nenhum outro lugar do mundo se comprime tanta história em um único horizonte. A Hagia Sophia, a Mesquita Azul e o Palácio de Topkapi formam uma trindade incomparável de gênio arquitetônico ao longo do Corno de Ouro; as quatro mil lojas do Grande Bazar oferecem uma imersão sensorial sem igual em qualquer outro mercado. As experiências imperdíveis incluem um cruzeiro ao pôr do sol no Bósforo e uma refeição de mezze à beira-mar em Karaköy. A primavera (abril-maio) e o outono (setembro-outubro) oferecem o clima mais ameno para esta cidade inesgotável.